Retete pentru micul dejun pentru copii
Raspunsuri - Pagina 2

Ramona J spune:
Pai poate o posteaza aici, sa ne bucuram toate de ea!
The best thing you can do for your children is to love your wife.


roberta04 spune:
Buna dimineata!
PATE DE CASA (yami-yami, cum spune baiatul meu )
1/2 kg ficatei de pasare
1/2 pachet unt
sare sau Vegeta, 1/2 lingurita mustar
Ficateii se curata, se spala si se lasa cam o jmatate de ora in apa rece, sa iasa sangele.
Apoi se fierb in lapte (eu l-am fiert in prealabil ca sa nu se mai umfle asa rapid), la foc mic, cam 3-4 minute dupa ce incepe sa clocoteasca, amestecand. Fierti in lapte, ficateii nu mai sunt amari.
Daca aveti blender, ii dati prin el pana devin pasta, daca nu, prin masina de tocat carne.
Adaugati untul, sarea sau vegeta, mustarul, cateva picaturi de ulei si frecati bine pana totul devine o pasta omogena.
Este o mancare usoara si foarte sanatoasa pentru copii, ficatul fiert astfel, doar cateva minute, nu-si pierde din continutul de fier.



roberta04 spune:
Din acest motiv eu am pus mustar, nu m-am gandit la lamaie, e o idee buna.
Daca faceti reteta pentru cei mari, puteti sa adaugati ciuperci din conserva tocate marunt, verdeata, ceapa...


Nastea23 spune:
Roberta, multumesc pentru receta.
Um amigo e alguem que compreende o teu passado, acredita no teu futuro e aceita-te como es.


layla spune:
Alex mananca foarte bine dimineata orez cu lapte (sau fidea).
Am facut si eu pateul de casa si a iesit tare bun.
Layla si Daniel Alexandru (29.12.2003)



roberta04 spune:
LIA, chiar ma intrebam ce mai faci!
Eu am pastrat pateul doua zile, in frigider, intr-un castron acoperit cu folie. Mai mult, nu stiu, ca s-a mancat intre timp!!!


Dorsilia spune:
Robi, sunt in zona, dar foarte ocupata, obosita adesea...stii tu cum e
Ce vroiam sa va intreb inca.....CUM PREPARATI DIN PULPA DE PORC SLABA, DE EXEMPLU, O FRIPTURA LA TAVA CARE SA IASA FRAGEDA, AROMATA, NUMAI BUNA DE TAIAT FELIUTE SI PUS PE PAINICA DE DIMINEATA/SEARA A COPILASILOR, in loc de mezeluri. Al meu pui are doar 2 ani si acusica 4 luni, stiu ca e cam devreme pt porcarii dar uneori chiar nu mai stiu ce sa-i pun pe painica peste unt/branzica
eu ii mai fac snitele de piept de pui si i le tai fasiute, i le pun pe sandwich, cu rosii, ardei. M-am gandit ca si un pic de porculet n-are ce-i dauna, asa cu masura
merci, noapte buna!


herra spune:
quote:
Originally posted by roberta04
Buna dimineata!
PATE DE CASA (yami-yami, cum spune baiatul meu)
1/2 kg ficatei de pasare
1/2 pachet unt
sare sau Vegeta, 1/2 lingurita mustar
Ficateii se curata, se spala si se lasa cam o jmatate de ora in apa rece, sa iasa sangele.
Apoi se fierb in lapte (eu l-am fiert in prealabil ca sa nu se mai umfle asa rapid), la foc mic, cam 3-4 minute dupa ce incepe sa clocoteasca, amestecand. Fierti in lapte, ficateii nu mai sunt amari.
Daca aveti blender, ii dati prin el pana devin pasta, daca nu, prin masina de tocat carne.
Adaugati untul, sarea sau vegeta, mustarul, cateva picaturi de ulei si frecati bine pana totul devine o pasta omogena.
Este o mancare usoara si foarte sanatoasa pentru copii, ficatul fiert astfel, doar cateva minute, nu-si pierde din continutul de fier.
dar asa de repede fierb ficateii? 3-4 minute?
si o rugaminte: precizati pe langa retete si varsta copiilor...al meu de exemplu (2,2 ani) cum incerc ceva nou cum face kk moale...




