Rulada de pui cu umplutura!

Fetele as vrea si eu o reteta de rulada din piept de pui cu umplutura!In curand e ziua baietelului meu si am copilasi invitati.Nu as vrea sa le dau prajeli de asta ma gandesc la ceva facut in cuptor!Multumesc

27,KEN(1nov 2004)

valentinag spune:

Bits,eu iti spun cum fac eu,nu stiu reteta clasica,dar poate iti place.
Piept de pui batut bine,sa fie cat mai subtire dar nu rupt,il condimentezi un pic si ii adaugi o umplutura de sunculita,ciuperci,verdeata si ou batut,toate condimentate bine.Infasori rulada,bine strans si o prinzi cu o scobitoare sa nu se reverse compozitia.Pui rulourile in tava de jena(sau ce tava ai tu)adaugi un pic de ulei,asa pe deasupra,pui apa pana la jumatatea rulourilor si dai la cuptor pana scade apa si se rumenesc.

Sper sa-ti placa daca o faci!

"La vita e bella"
poze

Hildegard spune:

Iaca, aici:

Rulou din piept de pui

Se ia niste piept de pui si un pachet de crenvursti.
Peste o folie de aluminiu sau staniol se pune o bucata de piept si un crenvurst.
Se ruleaza.
Dupa care se formeaza papiota (ARATA CA UN SALON DE CRACIUN)
Se pun la fiert intr-o craticioara cu apa.
Se scot din apa, eu cred ca le-am fiert vreo jumatate de ora, se scurg, se lasa sa se raceasca un pic si apoi se scoate staniolul si se servesc dupa placere cu sau fara sosuri.



de-ale gurii

Veronica, mama lui Stefan Peter 07.11.05

bits spune:

Valentina cate oua pun?sau mai bine zis cam ce consistenta trebuie sa aibe compozitia?asta e rulada pe care o cautam!in afara de patrunjel si sare ce as mai putea sa pun(piper nu pun ca-s copilasi de 2 anisori)?


Hildegard suna bine si reteta ta asa ca am sa fac combinate!merci mult!

27,KEN(1nov 2004)

valentinag spune:

Bits,depinde de cantitatea de umplutura,da nu cred,ca ai sa faci prea multe asa ca ajunge un ou.Sa se lege asa umplutura,ca sa nu se imprastie cand tai felie din rulada.
In afara de ciuperci si sunculita nu stiu ce sa-ti zic,eu doar asa le fac.
Daca nu pui piper pune un pic de delikat sau ce aveti voi acolo,ca numai cu sare s-ar putea sa fie un pic fade.
Spor!

"La vita e bella"
poze

crista-s spune:

In umplutura poti pune si ceva spanac oparit si apoi trecut prin masina de tocat sau macinat in robot impreuna cu o felie de piine inmuiata in lapte si stoarsa bine.. Ii faci si pe parinti fericiti caci vor minca "ceva frunze verzi" pina si cei mai mofturosi dintre copilasi.



Cristina


"Quando vuoi davvero l'amore lo troverai che ti aspetta."

catutza spune:

Mai poti face asa:

Bati bine pieptul de pui, il asezi pe o panseta sau pe masa curata sau pe un tocator. Pui condimente pe carne (ce va place voua :cimbru, busuioc ), si putina sare, apoi faci o omleta dintr-un ou (trebuie facuta intr-o tigaie mai mare ca sa fie foaia subtire, trebuie sa iasa ca o clatita). Faci mai multe omlete pe care le pui peste carnea condimentata. Apoi razi cascaval si pui amestec de legume (eu pun porumb, mazare, morcovi mici). Daca mai vrei mai razi putin cascaval. Rulezi si bagi in tava si la cuptor.Daca te pricepi legi rulada cu sfoara, daca nu prinzi marginile cu scobitori. In tava pui apa si in apa poti pune iar condimente ca dau gust bun.

Cata si Bianca-Maria (2.11.2005)

Bianca-Maria si noi2