Va rog sa ma ajutati cu niste retete cu tofu. Am gasit cateva pe net, insa sunt de tipul 'salata cu rosii si tofu', sau mai interesant 'salata cu castraveti, rosii si tofu'. Eu sunt la South Beach Diet si m-am saturat de oua dimineata, as mai manca si altceva. Asa ca m-am gandit la tofu, insa nepreparat intr-un fel anume are un gust fad. Multumesc!
Ruxy
stii ce poti sa faci? il tai in 5 felii pe care le impachetezi in servetel. le asezi pe masa sa nu se atinga intre ele si pui o tigaie peste felii si o greutate in tigaie ( o conserva) . lasi tofu asa o ora. asta te ajuta sa scoti mult lichid din el. intre timp poti sa prepari o marinata din ce vrei tu. un pic de sos soia+ usturoi + sos de rosii + chili ce-ti place tai tofu cuburi si-l marinezi cam jumatate de ora intr-un vas scund (sa fie tot tofu intins intr-un singur strat). dupa ce ai marinat tofu nu mai e fara gust si poti ori sa-l mananci asa, ori sa il adaugi in salate ori sa il adaugi la sfarsit in orice mancare de legume , in spaghete in supa etc.
Michelle
este un site...recipegoldmine...punct comam gasit niste retete simpatice pe acolo
Joker...mama de ied zapacit
http://pg.photos.yahoo.com/ph/marin_a_i/my_photos