cozonac - o reteata mai usoara
Raspunsuri - Pagina 3

ardeiash spune:
osna , eu sunt din constanta si acolo nu exista faina boromir. nici nu stiu cu ce sa incerc acum, pentru prima oara cand fac.
s-auzim numai de bine! si



szivarvany spune:
Hihi, imediat bagam la cuptor cozonacosu`.
Eu folosesc drojdie Pakmaja (cred ca asa se scrie) si orice faina de tip 000, la orice fel de prajituri.
Revin cu poze. O duminica frumoasa sa aveti !!!
P.S. Disperata, nu stiu daca ma iei la mijto` ... da` io sper ca nu ... am pus reteta, ma repet, pentru ca e ceva ce mi-a reusit si mie
io una ma cam tem de aluaturile cu drojdie ...
Editez : nu lasa castronul cu aluat pe calorifer in timp ce scrii pe forum, risti sa uiti de el
Aici : http://community.webshots.com/photo/353047377/520932278xQkDyk#
problema e ca nu stiu io sa-i dau o froma mai buna
sectiunea :
http://community.webshots.com/photo/353047377/521066266vBITrJ
_
Daria & Giulia (2004 08 16)
VENITI LA BAZAR SA-L AJUTAM PE ALEX ! Sarbatori fericite !
Supercopiii iulie/august 2004


osna spune:
pai in principiu e buna orice faina 000 de calitate mai buna dar eu pe asta o folosesc.
am vazut la tv o reclama cu faina buna pt cozonaci care cresc de nu se mai opresc (GRANIA parca)
boromirul la noi se gaseste in orice supermarket


ardeiash spune:
mamagiuliei: nu, imi pare rau daca m-ai inteles gresit.
mie imi vine foarte greu sa fac cozonac. ii place tare mult sotului meu si am vazut la mama si la soacra-mea ce se chinuie... nu am curaj sa fac. d-aia ma zis ca esti curajoasa!
s-auzim numai de bine! si
sarbatori fericite!


ardeiash spune:
si de aceea am cerut o reteta mai usoara. tot din lipsa de curaj.
s-auzim numai de bine! si
sarbatori fericite!


szivarvany spune:
Disperata si spor la treaba !!!
_
Daria & Giulia (2004 08 16)
VENITI LA BAZAR SA-L AJUTAM PE ALEX ! Sarbatori fericite !
Supercopiii iulie/august 2004


ardeiash spune:
multumesc, iti dau de veste cand reusesc!
s-auzim numai de bine! si
sarbatori fericite!


anneoprea spune:
Buna
Am facut eu adineauri reteta de la mamaariadna. Ce pot sa va zic e ca e primul cozonac din familie care a crescut ! Si bunica si mama aveau probleme cu cozonacii, motiv pentru care au si renuntat la traditia asta… Dar uite ca mi-a iesit si e prima data cind fac asa ceva. De gustat nu l-am gustat- asteptam Craciunul. Atita doar ca am reusit sa-l ard un pic la suprafata (nu am preincalzit cuptorul si am gindit eu ca e bine daca-l las dublu la 200 de grade !) Oricum eu sint incintata – pornisem de la ideea ca intentia conteaza, nu speram sa si iasa ceva !
Ca drojdie am folosit un pliculet de Dr Oetker praf pe care-l adusesem din Ro- vechi de vreo doi ani (mai avea citeva zile si expira) Iar cu framintatul la robot – chiar cite 5min reusea robotul sa framinte – dupa care facea pauza de racire!


ardeiash spune:
da, am reusit si eu sa fac cozonacul.... mi-a iesit destul de bun... in asa fel incat sa mai continui si data viitoare... n-am facut poze, insa cand voi mai face poate voi reusi si asta... multumesc inca o data
si la multi ani!!
s-auzim numai de bine! si
un an nou fericit sa aveti!
