cozonac - o reteata mai usoara
Raspunsuri - Pagina 2
ardeiash spune:
multumesc pentru reteta, vorba e : se fac mai usor sau dureaza cat ai mamei, o zi intreaga? ca deja-mi ploua-n gura
s-auzim numai de bine! si 
lizy spune:
daca este cald in bucatarie si nu deschizi usa sa se faca curent, in 2-3 ore trebuie sa creasca cozonacul.apoi il pui in tava si-l mai lasi sa creasca pana la nivelul tavii; ar fi bine sa aprinzi un ochi de la aragaz , sa fie cald, iar vasul in care ai pus cozonacul sa fie impaturit.
szivarvany spune:
Am gasit eu aluatul cel mai usor de facut si cu un gust 100% de cozonac, eu am facut in diverse variante, penultima arata asa
http://community.webshots.com/photo/353047377/515262771vkeubT
iese o bunatate , reteta, bine-nteles, de la fetele de pe culi, link-ul http://www.reclamaaaa/forum/index.php?showtopic=9135 , si-acum adevarul adevarat: framant aluatul vreo 5 minute, il las la caldura o juma de ceas, il modelez, il dau cu galbenus, presar cu zahar si gata. Bag la 180 de grade, verific cu o scobitoare. 
Si recomand vasul yena termorezistent uns cu unt, reusita sigura si nearsa.
O ultima bucata din ce a ramas din cel facut azi:http://community.webshots.com/photo/353047377/516675795vBfKhU
_
Leoaicele Daria & 
Giulia (2004 08 16)
VENITI LA BAZAR SA-L AJUTAM PE ALEX ! 
Supercopiii iulie/august 2004
ardeiash spune:
mamagiuliei, scuze pt un raspuns asa de tarziu.... am intrat pe http://www.reclamaaaa/forum/index.php?showtopic=9135 si acolo este o reteta cu bombite umlute, nu cozonac. sau se face din acelasi aluat?
s-auzim numai de bine! si
korinna spune:
Da..cred ca reteta pt cozo e cea de la bombite.Eu o saincerc safac de Craciun chiar bombite din alea.E mai neconventional...decat vesnicul cozo.Cred ca bombite am sa fac si eu!!
CRACIUN FERICIT SI LA MULTI ANI!
ardeiash spune:
crezi korina ca au aspect pentru craciun?
s-auzim numai de bine! si
szivarvany spune:
Si pen`ca io am lansat ideea, sa stiti ca am facut si in forma de cozonac si voi reface in acest we si vin cu poze. Are ce aspect vrem noi sa-i dam si sa-l umplem cu ce dorim.
Gustul este 100% de cozonac !!!
Editez: eu nu stiu sa fac cozonac, de asta cand am descoperit reteta am fost atat de incantataaa, normal ca daca voi va stiti, faceti retetele traditionale.
Am scris aici ca sa va arat o reteta simpla si incercata de n`shpe ori de mine.
http://community.webshots.com/photo/353047377/515262771vkeubT - pt mine , la cat ma pricep io, seamana a cozonac
_
Daria & Giulia (2004 08 16)
VENITI LA BAZAR SA-L AJUTAM PE ALEX ! 
Sarbatori fericite ! Supercopiii iulie/august 2004
Inga spune:
Am si eu o intrebare:ce faina e mai buna pentru cozonac?Dar drojdia?Pe care o folositi ?Pe cea romaneasca?
osna spune:
inga eu in romania folosesc faina BOROMIR si cumpar drojdie proaspata la cubulete din acelea.cred ca e vreo 4.000buc.
si mi-au isit intotdeauna cozonacii si prajiturile.
Inga spune:
Multumesc mult, osna, am incecrcat o singura data sa fac cozonac si mi-a iesit un dezastru,si cum anul asta vreau iar sa incerc ,am zis sa imi iau cat mai multe masuri de precautie...