Tarta delicioasa!

Uitati aici o reteta de tarta:
Aluatul:
Se face un aluat de chec din 4 oua, 4 linguri faina, 4 linguri de zahar, 2 linguri ulei si un praf de copt:
- se bat spuma galbenusurile cu zaharul si uleiul
- se bat albusurile
Se adauga faina si praful de copt peste galbenus, se adauga o lingura apa si apoi se pun usor albusurile.
Se coace in forma speciala de tarta(cam 30 minute).
Crema:
Se topeste pe bain-marie 200g ciocolata amaruie. Cand inca este calda (cat mai calda) se amesteca cu 2 galbenusuri. Se bat 2 albusuri spuma si se adauga la ciocolata cu galbenusuri.

Blatul copt si racit se insiropeaza un pic (eu pun 150-200ml apa cu zahar)Pe blat se aranjeaza frumos 2 banane taiate felii rotunde si se toarna ciocolata peste. Se lasa la frigider 2 ore.

Foarte simplu, rapid, delicios si .... plin de calorii

cinta spune:

am facut si am papt
foarte bunutza.
am copt blatul in forma de tort. am fost un picutz prea zgarcita cu siropul, asa ca mi-a iesit un pic cam uscatica.
Dar se mai poate... improviza: daca se taie blatul in 2 felii si se pune intre un strat de crema de ciocolata sau un strat de gem de fructe, va tace capul la cumparat torturi saua lte delicatesuri din comert :D

cinta

IoanaM spune:

Ma bucur ca ti-a placut!
Ioana