Va pun aici o reteta postata de Korinna la alt subiect,iese o pasca excelenta dar la fel de bine poate fi "Käsekuchen".
initial postat de korinna
pasca
Ingrediente:
500 gr branza de vaci
2 linguri faina
2 linguri smantana
4 oua
6 linguri zahar
coaja de lamaie,zahar vanilat
100 gr stafide
1 lingura margarina
1 lingura faina pt tapetat tava
se amesteca branza+zahar+zahar vanilat+coaja de lamaie+smantana+galbenusurile de ou+albusurile batute spuma si la sfarsit se adauga stafidele.
se unge tava cu margarina
se tapeteaza cu faina
se toarna compozitia
se baga la cuptor
se incearca daca e gata cu un pai.
deobicei mie nu-mi ajunge cantitatea asta si o fac la dublu.Deasupra ca sa arate frumos fac o cruce peste compozitie cu mac.
Alina