Ups, am uitat sa-ti dau reteta la crema pentru tort..
2. Crema
Iti voi da o singura crema pe care tu poti sa o modifici in functie de preferinte.
Dintr-un pachet de unt (margarina), pe care il mesteci foarte bine, elimina toata apa pe care o contine, astfel, cad vei amesteca untul cu mierea, sa va inmuia. Dupa ce e bine frecat, adauga 100 grame stafide macinate, un sfert de lamaie cu coaja cu tot, macinata si ea, trei linguri miere de albine si un pumn de nuca macinata.
Cu un cutit asezi peste prima foaie jumatate din cantitate, modelezi a doua foaie si restul de crema. Poti face motisoare de frisca, sa-i pui fructe, sa presari nuca, nuca de cocos… in functie de imaginatia ta.
Alte sugestii pt tort ar fi:
-in foaie pui scortisoata si umpli cu mere rase;
-faci crema de branza dulce, zahar pudra (sau miere-noi folosim foarte multa miere), 1-2 galbenusuri, stafide (In foaie nu mai pui fructe, ca nu se asorteaza la gust cu branza);
-umpli foile (cu sau fara cacao) cu fructe taiate marunt si frisca.
Spune-ne si noua ce ai incercat si daca a fost buna!
Te pupic!