Dieta Hay
A auzit cineva de dieta doctorului Hay,ce presupune combinarea corecta a alimentelor? Aceasta nu este o cura de slabire ci un mod de viata sanatos ce se bazeaza pe o alimentatie corecta.Anumite combinatii de alimente sunt digerate greu de stomac si duc in timp la boli si alte probleme de sanatate.Exemplu de combinatii proaste : proteine cu carbohidrati,carbohidrati cu zaharuri,carbohidrati cu acid,proteina cu acid,grasime si zaharuri,proteine si zaharuri.
Ma intereseaza daca urmeaza cineva aceasta dieta si ce parere are despre ea.
Raspunsuri
frunzaverde2 spune:
Montignac (zis Monty pe forum) are acelasi principiu.
Gasesti un subiect intreg aici (dezbatut in fiecare zi)
If you want to win you have to learn to be a master of the game.
mali spune:
Eu štinš dieta asta de mai bine de 4 ani si pot sa-ti spun ca in primul an am slabit atat cat trebuia, de unde trebuia (pe unde aveam depuse grasimi) insa procesul de slabire este lent dar sigur. Daca te hotarasti sa o urmezi sa nu fi dezamagita ca in 2-3 luni cantarul iti spune ca ai doar cu 500 g- 1 kg mai putin ci continua pentru ca, pe langa faptul ca slabesti uniform (nu e o forma agresiva de dieta) este si un mod sanatos de a te alimenta. Ai sa observi ca pe langa kg pierdute, tenul iti va fi mult mai elastic si mai luminos, ridurile (in caz ca ai) se mai estompeaza. Eu numar acum 36 ...spre 37 ani si majoritatea celor care nu ma cunosc imi dau intre 25-30 si asta, cred eu, datorita modului de a ma alimenta care isi spune cuvantul serios asupra tenului. Incearca si vei vedea!
violetzyka spune:
Eu mi-am cumparat anul trecut o carte bazata pe cercetarile dr.nutritionisti Hay si Sheldon,numita "The food combining bible" si de atunci incerc sa ma tin de regulile scrise acolo.Mi-a fost cam greu la inceput,trebuia sa renunt la obiceiurile alimentare de o viata si sa trec la un mod de viata sanatos dar care parea destul de complicat.Incet,incet am inceput sa ma obisnuiesc si acum nu mai am probleme,ma descurc destul de bine cu noua dieta.
Ma simt excelent,cand eram gravida toata lumea ma complimenta ca arat foarte bine iar dupa ce am nascut,cantarul arata doar 3 kg in plus !
Am pus subiectul pe forum in speranta ca mai sunt persoane care practica aceiasi "dieta" si putem face schimb de informatii,retete si combinari originale.De exemplu,noua ne place foarte mult cascaval cu portocala si kiwi.Cum vi se pare?
pisi-pis spune:
Pai, violetzyka, in cazul asta, tu trebuie sa ne informezi si pe noi, viitoare mamici! Eu una sint foarte curioasa, pt ca mi s-a parut foarte interesant;
"Ma simt excelent,cand eram gravida toata lumea ma complimenta ca arat foarte bine iar dupa ce am nascut,cantarul arata doar 3 kg in plus !"
Te asteptam cu drag!
violetzyka spune:
Pai ar fi cateva reguli foarte simple,pe care le-am scris in primul mesaj.Mai pe scurt,nu amestecati NICIODATA :
1.proteine cu carbohidrati : carne,oua,branza cu paine,cartofi,orez,paste
2.carbohidrati cu zaharuri : faina + zahar=prajitura,paine cu dulceata,bauturi dulci dupa o masa cu carbohidrati
3.carbohidrati cu alimente acide :rosii,muraturi,iaurt,dressinguri cu otet,Coca-Cola
4.proteine cu alimente acide
5.grasimi cu zaharuri
6.proteine cu zaharuri-de ex.inghetata
Fiecare grupa de alimente are nevoie de enzime si timp diferit pentru digestie,actiunea unor enzime poate impiedica,intarzia sau stimula actiunea altor enzime.Daca se fac combinatii proaste,digestia unor alimente poate fi dificila,intarziata si atunci vor incepe sa fermenteze in stomac,ducand la balonari,greturi,etc.De exemplu proteinele se digereaza in stomac si au nevoie de un timp mai lung,timp in care carbohidratii si zaharurile care se digereaza mai jos,in duoden,incep sa fermenteze.O masa de carne cu cartofi si muraturi urmata de o prajitura este un dezastru pentru stomac,si poate dura foarte mult pana este digerata.
Combinatiile permise ar fi:
1.proteina cu grasimi
2.carbohidrati cu grasimi
3.grasimi si alimente acide
4.zaharuri si alimente acide.
Hai ca v-am facut capul calendar.Daca vreti mai mult,va mai scriu,putem sa facem o analiza impreuna la ce mancam,daca e bine sau nu si de ce.Ganditi-va de exemplu la un burger,gen Big Mac-paine+carne+rosii+maioneza+castravezi acri,salata..Nimic rau.Toate sunt sanatoase.Dar nu impreuna...Ce parere aveti?
Caroline spune:
Din link-ul pe care ti l-am trimis mai sus se vede clar ca nu poti amesteca alimentele din grupa A cu cele din grupa C, ori branza este in grupa A iar fructele contin zahar si se afla in grupa C.
Deci raspunsul este NU, nu poti manca branza cu fructe.
Cat despre Regimul Montignac nu ar fi rau sa-l urmezi si mai ales sa-l citesti pentru ca, pornind de la rezultatele dieteticienilor anteriori, printre care si Hay, el a dezvoltat, imbunatatit si mai ales a exlplicat in detaliu aceasta teorie. Asa ca te asteptam la subiectele Montignac cu mare placere, si eu voi fi acolo de maine, zilnic.
C.
pisi-pis spune:
violetzyka, multumesc, si nu, nu ne-ai facut capul calendar, mai scrie. Si mie mi se pare ca seamana foarte mult cu Montignacul, despre care s-a scris foarte mult pe forum.
Oana_B spune:
Dragelor, am gasit si eu un site unde prezinta majoritatea dietelor cu motive pro si contra, poate vi se pare util:
http://www.dieting-review.com/haydiet.htm
Oana_B
violetzyka spune:
Cartea mea se bazeaza pe dieta Hay dar este actualizata cu niste cercetari mai moderne in domeniu.Regula nr.4-proteine cu acid-are o singura exceptie : alimentele cu continut ridicat in proteine,cum ar fi branza si nucile pot fi combinate cu fructe si vegetale.Explicatia ar fi ca,pe langa proteine,acestea au un continut si mai mare de grasime care se combina bine cu acidul din fructe.
Si mie mi s-a parut ciudata combinatia dar am incercat cascaval si/sau nuci cu porocale,kiwi,struguri si merge excelent.A devenit chiar una din gustarile noastre preferate.