MONTIGNAC (188)...STIL DE VIATA NU DIETA
Raspunsuri - Pagina 9
Ariadna16 spune:
Nu, humusul preparat e ok. L-am gasit ca atare in nu-stiu-care lista. Parca IG=30. Dar nu cu naut din conserva 
andanii spune:
ariadna si eu stiu la fel ... sunt sceptica intotdeauna la conserve 
Cred ca si pe culinar am citit ceva de genul ca au indice mai mare boabele din conseva
caress spune:
Claudia, uite ce frumos au iesit pogaceii cu amestec de faina cu tarte de ovaz...
http://i185.photobucket.com/albums/x90/nicollecc/photo4_zps14ca4e5d.jpg
Andanii, pe net sunt o gramada de tabeluri cu IG, cu diferente fantastice intre ele.Eu am incredere in site-ul oficial, si in blogul Doinei, care e mereu actualizat si controlat, si tradus de pe site-ul oficial.Ea a introdus si alimente al caror IG a fost aflat din raspunsurile primite de la ei, si care nici nu sunt in tabele.
Acolo unde sunt diferente intre fiert acasa si conserva, sunt specificate ambele-cum e la mazare, daca nu sunt doua variante, cred ca nu sunt diferente.
andanii spune:
caress cred ca macar atata lucru stiu si eu ca sunt o gramada de tabelase si multe diferente intre ig urile unor alimente .... vorba aia .... am imbatranit degeaba alaturi de monti ??? 
caress spune:
Stiu ca stii!
De-aia te-am si intrebat de unde sunt valorile alea socante!
andanii spune:
si eu ti-am aratat de unde
sincer, atunci cand dau de alimente care nu au acelasi ig peste tot ... unde sunt diferente mari mai bine il evit, e cel mai sigur mentru mine 
.... ce mai atata e bun de ici de colo, ca ala spune adevarul, celalalt minte, eu am incredere in x sau y ... nu , daca nu sunt sigura de ig ul conservei si daca sunt asa diferente de ce sa mananc ?
... mai bine mananc nautul fiet care toti spun ca are ig mic si gata .... simplu ca buna ziua pentru mine niciodata nu am stat sa despic firul in patru 
caress spune:
Foarte bine scris articolul,l-am citit pe tot.
In josul lui scrie:
,,*Tabelele sunt preluate din cartea "Slabeste sanatos cu dieta South Beach" de dr. Arthur Agatston, Bucuresti, Editura Curtea Veche, 2007. Indicii sunt diferiti de cei din cartea nutritionistului Michel Montignac www.montignac.com dar marjele nu sunt radical diferite ci mici.'' Nu as zice ca marjele nu sunt radical diferite...orezul salbatic are IG 81..fasolea ar fi interzisa in F1, mazarea verde desemeni, e trecuta cu IG mare.Nu as lua ca punct de referinta nimic din tabelele astea.
claudia_a spune:
Caress, voi face si eu pogaceii clar, insa nu pun faina...doar tarate!
Andanii, e clar fara humus o perioada, ce nu sunt sigura ca e ok, mai bine fara!
Mi-am propus sa mananc orice cu IG<35.
De aici venea si intrebarea daca pot combina totul sub 35?!
De exemplu: turtite de ovaz cu icre; lipii de naut/soia cu zacusca; ciulama de pui cu turtite de tarate... adica efectiv sa inlocuiesc painea cu turtele/lipiile de tarate si fainuri de naut/soia?!
Pentru o lunga perioada nu voi manca nimic cu IG>35.
caress spune:
Nu stiu daca ies...pune macar gluten, e o coca ce trebuie sa creasca.Daca nu vrei, fa saratelele, alea sunt cu praf de copt si ies bune oricum.Adica astea:
http://i185.photobucket.com/albums/x90/nicollecc/photo46_zps2e410c63.jpg
Azi sunt cumintica:
MD BRANZA TELEMEA CU ARDEI SI ROSIE
G O PARA
P MANCARE DE FASOLE VERDE CU MARAR SI USTUROI
O BUCATICA DE TELEMEA SI 1 POGACEL, ARDEI CAPIA ROSU
As incerca in seara asta sa fac ceva cu taiteii aia mung.Sa vad daca gasesc amestec chinezesc de legume, ar fi perfect.
Ariadna16 spune:
Eu voi manca humus pregatit de mine din boabe de naut, sunt convinsa ca este conform. In plus, se adauga in el si altele care au IG mult mai scazut.
Am gasit ceva variatie ca IG, dar nu mai mare de 25
Humus-IG=25 (prodieta.ro), IG=25 (forum slabute), IG=25 (www.doctormenci.ro), IG=12 (http://humus101.com/), IG=6 (http://www.scienceworld.ro/), IG=6 (http://www.livestrong.com/).