MONTIGNAC (178)...STIL DE VIATA NU DIETA
Raspunsuri - Pagina 14
puisorul spune:
Ariel, mie astea imi plac http://www.culinar.ro/forum/continut/Dieta-Montignac/26247/Reteta-Montignac-Muffinsi-cu-faina-de-migdale/
Cu faina de naut ar merge astea cu ciuperci si tzatziki http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/7598/Muffins-cu-tzatziki-si-ciuperci/
Si astea imi plac http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/21354/Muffins-cu-ovaz-ciocolata-si-alune/
Toate retetele trebuie montificate, normal.
tlaura spune:
'Neata fetelor!
Puisorul, multumesc de primire!
Fetelor, am facut ceescake-ul, dar si o mare prostie.
Ariel, nu am mai bagat-o la cuptor, am lasat asa doar cu un ou, problema e ca am pus multa gelatina. Am facut-o dupa reteta ta de pe FB, dar cu jumatate de cantitate, Si am injumatatit totul, mai putin gelatina. Si a iesit cam tare si fara a fi cremoasa. In rest e f. buna. I-am facut si topingul de fructe de padure, iar ca aspect e super.
Data viitoare o sa fiu maai atenta.
Problema e ca azi plecam la soacra-me, iar acolo numai monti nu pot sa mananc. Dar ma intorc eu, si o iau de la capat de luni.
Andanii, branza cumparata de tine de la lidl, nu intra in contradictie cu ouale; eu stiam ca lactatele degresate intra in alta categorie decat cele grase. Poate nu am retiunut eu bine, dar parca asa era.
Va doresc un we placut!
cge spune:
Ani, pana sa iti raspund eu, te-ai hotarat.
Noi o sa avem o friptura de vita la cuptor cu ciuperci, salate etc. ciorba de pui si sarmale in foi de vita, mancare de linte cu carnati.
We placut si conform,
puisorul spune:
Cristina, s-a notat lintea cu carnat pt cealalta saptamana. Si pt ca tot ai zis de supa de praz, am prestat una crema cu praz si conopida
Meniu ieri:
MD: mozzarela light, salam conform si ardei
G: migdale
P: ghiveci de legume cu orez basmati
G: o feliuta de praji cu prune
C: supa de legume cu carne de vitel
Azi:
MD: clatita americana monti cu magiun de prune
P: supa cu taitei, friptura de mistret cu garnitura de conopida http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/26386/Conopida-cu-rosii-si-masline-verzi/
C: dovleac copt
Si dupa-amiaza mergem sa vizitam cetatea de la Alba-Iulia. S-ar putea sa fie ultimul weekend cu vreme frumoasa de plimbare
Va pup
lorelei_19 spune:
Buna dimineata, fetelor
Am avut un weekend minunat in Milano. E un oras ce trebuie vazut musai. Am si cheltuit din pacate o groaza de bani, dar am reusit sa-i iau si cadou jumatatii, ca are acusica ziua de nastere... Din pacate nu m-am putut abtine- asa cum am gandit de la spaghetti cu fructe de mare. Nu pot sa gatesc acasa din cauza sotului, nu numai ca nu-i plac, dar mirosul ii provoaca o greata cumplita, asa ca atunci cand ies, de cele mai multe ori comand fructe de mare in diferite feluri.
Ma rog, acum s-a terminat si cu asta si ma pun frumos si serios pe slabit, mai ales ca avem targetul - pana la craciun 5 kg mai putin. Raportez greutatea de azi: 68.00. Deci pe 24.12. va trebui sa am 63 kg. Ar fi un vis
Ieri am facut prima oara spagettele Monti cu indicele 10. Le-am fiert si le-am amestecat cu ulei cu aroma de trufe (buretii aia care cresc sub pamant si sunt cumplit de scumpi, sper sa se numeasca trufe in romaneste ) si branza rasa. A fost un vis.
Tot ieri am facut si reteta de clatfoutis cu mere, a iesit o minune, chiar si barbatu-miu a mancat. Dulce, dar nu exagerat si gustos rau. As fi mancat totul singura . Multumesc frumos pentru reteta, am trecut-o in caietul meu special.
Ninja, de-acord cu cronometrul, hai s-o pornim. Da' e cam rapid decembrie, nu? m-apuca groaza
Andanii, mustaru' l-as manca si asa, gol, tare-mi place . Da, mai ales ca vreau sa slabesc cele 5 kg, tre sa fiu cumintica.
Ariel, reteta de cheesecake arata mega, trebuie s-o incerc si eu
Puisorule, reteta de prajitura cu prune arata iarasi excelent, tare m-ar tenta. Iese 100%? Insa parca si mai si ma tenteaza muffins-ul. Sigur c-am sa fac curand
cge, poti sa-mi dai pls reteta de mancare de linte cu carnati? ar fi super!
Kallista, orice zi e un nou inceput. Ce-a fost a fost, incearca de azi sa respecti regulile si cantarul o sa re rasplateasca.
Acu' meniul de ieri:
Pe la 11:30: spaghetti monti cu ulei, cum am spus mai sus
Pe la 15:30: prajitura monti
Seara: salata asortata si carne pe gratar.
Stiu ca suna totul tare bine si conform, numai ca am mancat cam prea mult, cred
Fetelor, va urez o zi frumoasa si o saptamana cu kg in minus
ninha spune:
Goooood morniiing! Haideti la si
Hai sa zic meniul de ieri pana nu uit:
MD: tragic: paine de secara cu crema de branza si oua fierte (fusesem la bere cu o seara inainte, nu prea am dormit destul, am mancat MD cam tarziu si pur si simplu imi tremurau genunchii de foame)
P : mancare de limba cu masline ingrosata cu germeni de grau in loc de faina + salata de dovlecel
G : halva, cioco neagra
C : lapte cu cacao
Am facut ciorba aia de ciuperci, dar a iesit cu gust de ciorba, in loc de gust de ciuperci, nu stiu de ce. poate ptr ca am pus prea multe legume... poate n-am ales ciupercile potrivite... nu stiu.
Puishorule, sigur o sa incerc si eu supa aia cu ciuperci, suna . plus chiftelutele de ceapa. sunt bune si reci?
Lorelei, noi incercam, daca reusim pana la craciun, cu atat mai bine, daca nu, nu ne face nimeni nimic, ca m-ai facut tu Ninja si le tai capul daca zice careva ceva
Brindusik, ce mai zici, pe unde umbli?
brindusik spune:
neata monti girls!..
pentru mine a inceput o alta saptamana nebuna...de dimi am avut 70.2...deci cu 600g mai putin si am ajuns la greutatea din tabelas...deci oficial am scapa de porc acum..sincer ma mir si pe mine cum de am slabit ca sambata si duminica numai prostioare am mancat(dar am manacat per total putin cred)..cert e ca de la saptamanile mele nebune a luat-o razna si corpul..cand slabeste aiurea cand se ingrasa si mai aiurea
ieri mi-am facut supa si clatite...si am uitat de friptura in cuptor si s-o carbonizat(e prima oara cand mi se intampla!!!) cert e ca nu stiam de la ce e fumul...eu am crezu ca e de la clatite..desi le terminasem de facut de mult
asa ca azi neavand ce prinz sa-mi iau...o sa-mi fierb o mana de orez cu sos facut sambata(anginare, ulei masline, pui, suc de rosii si niste ciuperci)
a si trebe sa va spun de clatitele mele...nush daca fac bine..dar la clatite am inceput sa le fac si cu faina de naut si pun asa : 2oua,1lingura ulei, 5 linguri de tarate de ovaz, 5 de naut, 3-4 de integrala, si 1 lingura faina alba, si apa minerala.se leaga compozitia ff bine si iesa ca si cele normale...dar inca nu am calculat Ig-ul
puisorul spune:
Hello
Lorelei, frumos weekend ai avut Te invidiez pt spaghetele alea( si cele monti si cele cu fructe de mare )
Ninha, chiftelele de ceapa sunt mai bune reci. Eu le-am facut pt micul dejun si le voi servi cu iaurt degresat cu sare si menta
Brandusiko, tare ma tem ca clatitele tale nu sunt conforme. Taratele ar trebui sa fie cantitativ egale cu faina de naut si cea integrala iar faina alba sa lipseasca cu desavarsire.
Meniu azi:
MD:paine integrala cu zacusca
P: supa crema de praz si conopida
C: gogosari umpluti
G: dovleac copt
Brandu, sa ma treci in tabel cu 56 Incerc in continuare sa ma mentin cu caloriile in/sub 1000 si vad ca functioneaza.
Va pup
andanii spune:
Va pup dragelor
Puisorule felicitari ... imi place .... ai spor de data asta
chiftele de ceapa ???? tre sa vad si eu cum se fac
Tlaura branza de la lidl nu e fara grasime , este partial degresata doar ... nu stiu exact cat are dar nu e 0% grasimi
brandusik vad ca si tu slabesti ... bravooo
eu nu m-am cantarit ... efectiv nu am apucat ..... ne-am trezit la 7.20 si n-am stiut cum sa ne luam hainele pe noi mai repede ... numai de cantar n-am avut vreme ... maine sper sa apuc
si eu vineri seara la cina am mancat spaghete integrale cu sos de rosii cu usturoi .... tareee bune au fost
lorelei cum sa fie repede ... sunt 2 luni ..... 2.5 kg pe luna e foarte putin , e normal si lejer de dat jos .... zic eu , teoretic ... sa vad practic nu ????
ieri am fost la padure la Bazos.... am pus pozici pe FB ..... cu mine si padurea
gena12 spune:
Buna
Am tot tras de timp ca sa intru la voi.... de rusine
O sa va dati seama imediat de ce...
Meniul de vineri:
Md: cafea, paine monti + dulceata conforma
P: salata de rosii cu ceapa, branza si jambon
C: salata de diverse cruditati
Meniul de sambata:
Md: conform
P: un pic de jambon de porc la rotisor cu rosie, un pic de branza
G: am mancat niste Jeleuri, 2 biscuiti de turata dulce si un cornulet
C: sandwish-uri Monti
Meniul de duminica
Md: idem ca mereu
G: chec de portocale (revin cu reteta daca vreti)Moaleee si bun
P: o supa de la un eveniment, dar cel ce vindea nu a zis ca avea cartofi, iar eu am crezut ca era gulie, dupa ce am mancat o bucata de cartof, am luat numai zeama si ceapa; castane si cateva guri de mar imbracat in caramel.
G: niste jambon si o rosie
C: supa de legume conforma
Meniul de azi:
Md: idem
P: meniu chinezesc, dar nu Monti, evident ca m-am tinut de burta timp de cateva ore...de la prajeala
G: un mar, o pruna
C: supa conforma
Deci .... da, sunt fff suparata pe mine, nu am calcat asa stramb de cand tin Monti niciodata, nu asa consecutiv, phhhh...
In fine, de maine sa nu mai ma abat de la plan, ca ma fac cat o