Fluturasi LMA Alexandru, David Alexandru !(117)
Raspunsuri - Pagina 11
catank spune:
laura ce ia facut bun de papa?
madutza..eu ma dadeam batuta!
ailed ai baut apa?eu merg sa beau, treaba ta, ramai codasa!
catank spune:
afara ninge marunt si e frig....trebe sa ma uit la termometru de afara sa vad cate grade sunt, ...as iesi totusi...
djlaura01 spune:
catank ciorba a la grec de pui
si piure cu pui
ciorba e prima oara cand o fac a la grec e dementiala
cu iaurt nu cu smantana
catank spune:
Chips-uri din mere (de la 1 an)
Ingrediente:
- 3 mere dulci #537;i tari
- scor#539;i#537;oar#259;
- zah#259;r brun (op#539;ional)
- 1/2 de l#259;mâie
Mod de preparare:
L#259;mâia se stoarce într-un bol cu ap#259; rece.
Merele se spal#259; #537;i li se elimin#259; doar cotorul, f#259;r#259; a fi decojite. Se taie inele cât mai sub#539;iri #537;i uniform posibil. Pe m#259;sur#259; ce t#259;iem merele, introducem feliile în apa cu l#259;mâie pentru a nu se oxida.
Cuptorul se înc#259;lze#537;te la 90-100 de grade Celsius. Pe o tav#259; cu hârtie de copt se a#537;eaz#259; feliile de mere (într-un singur strat) tapetate u#537;or cu un prosop de hârtie pentru a absorbi apa în exces.
Inelele de mere se presar#259; cu scor#539;i#537;oar#259; #537;i op#539;ional cu zah#259;r brun. Dac#259; merele sunt dulci, zah#259;rul nu mai este necesar.
Merele se las#259; în cuptor s#259; se usuce #537;i s#259; devin#259; crocante, cam 2 ore (dar depinde de grosime). La jum#259;tatea timpului se întorc #537;i se repet#259; pudrarea cu scor#539;i#537;oar#259;.
Vrem ni#537;te chips-uri crocante. Dac#259; nu l#259;s#259;m merele suficient de mult la cuptor, ele vor fi gumoase (gustoase #537;i a#537;a). Nu vor deveni crocante cât sunt înc#259; în cuptor, a#537;a c#259; face#539;i un test simplu. Scoate#539;i o felie #537;i vede#539;i dac#259; devine crocant#259; în 30 de secunde. Dac#259; înc#259; e gumoas#259;, mai l#259;sa#539;i-le.
Pentru a scurta timpul, s-ar putea s#259; fie de ajutor s#259; pune#539;i vârful unei linguri de lemn în u#537;a de la cuptor, astfel încât aburul care se formeaz#259; s#259; poat#259; ie#537;i (depinde de cuptor).
Pentru a r#259;mâne crocante, chips-urile se p#259;streaz#259; într-o cutie închis#259; etan#537;.
catank spune:
Citat: |
citat din mesajul lui djlaura01 catank ciorba a la grec de pui si piure cu pui ciorba e prima oara cand o fac a la grec e dementiala cu iaurt nu cu smantana Ca parinte, poti sfatui, poti indruma, poti incerca sa corijezi, dar nu poti sa te lupti cu cel ce-ti este copil, care are personalitatea sa, puterea de a alege sa-si traiasca viata. Nu ai cum sa i te substitui. Nu ai cum sa-i schimbi deciziile, decat atunci cand isi deschide mintea si sufletul, cand accepta ajutorul oferit, altfel totul este o lupta cu morile de vant. |
bunnnnn
madutza_bra spune:
catank, lasa-l asa..nu inteleg sfarsitul cu lingura de lemn...pt scurtarea timpului...
djlaura01 spune:
Citat: | ||
citat din mesajul lui catank
bunnnnn Dumnezeu este autorul sufletului, El m-a binecuvintat cu ...un suflet IOANA “Dumnezeu nu ne cere minuni. Acelea le face El.” – Arsenie Boca |
am gustato si iam zis sotului ca e mai buna decat ciorba noastra[