Conservare branzeturi
Conservare branzeturi | Autor: Bratu Monica
Va rog frumos sa-mi spuneti ce parere aveti despre conservarea tuturor branzeturilor la congelator?
Am fost sfatuita sa tin branza pana va fi consumata(cas,urda,branza de burduf,telemea...etc) la congelator atunci cand am cantitati mai mari.
Va rog spuneti-mi ce parere aveti? Este ok?Nu-si pierde din calitati?
eu nu am fost de acord cu acest mod de pastrare ...
multumesc mult!
Raspunsuri
Ninia81 spune:
Monica poate iti sunt utile discutiile de aici:
http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=124219
Visul nostru 
Nu te-am tinut în brate, dar te simt/Nu ai vorbit, dar te aud/Nu te-am cunoscut, dar te iubesc.
vias spune:
si eu pastrez branza la congelator atunci cand am cantitati mari.
Mamica lui JR
miriama spune:
nu isi pierde nici o calitate; eu o transport mii de km fiindca telemea ca in Romania nu gasesc si trebuie sa-mi ajunga un an si evident o tin la congelator; cand o dezghet este ca atunci cand am pus-o, nici macar mai sfaramicioasa...
deci, cu incredere e cea mai buna solutie!
Bratu Monica spune:
multumesc mult pentru raspunsuri.Am crezut ca nu este ok congelarea,dar daca voi toate procedati asa, am sa incerc si eu aceasta modalitate.
multumesc mult!