Strugurasi de Sept-Oct 2011 (36)
Raspunsuri - Pagina 20
oanaiasi spune:
Mai nu stiu cum e cu supele astea de salata de una de alta ....da eu mor dupa ciobita radauteana 
...mi se pare ca nu exista ciorbita mai buna ca asta nicaieri pe pamant. 
As putea sa o mananc dimineata , la pranz si seara fara sa ma satur.
Oana 
16+
Doamne Doamne , ajuta-ne sa avem un 
sanatos si la termen!
seidana spune:
| Citat: |
| citat din mesajul lui loredanar deci o faceti din salata verde ciorba? Lori  20+ |
da...
Uite cam asa o fac eu cu mici exceptii
Ingrediente:
2 buc salata verde
50 g slanina afumata
5-6 catei de usturoi
1 ou
300 ml iaurt
marar verde
sare
piper
1 lingura ulei
Mod de preparare:
Se spala salata verde si se rupe in bucati. Se curata usturoiul si se da prin presa.Slanina se taie cubulete. In oala in care se face supa se pune lingura de ulei si bucatelele de slanina. Se lasa citeva secunde sa se prajeasca se adauga repede, repede usturoiul presat si oul si se invarte pina se intareste oul. Trebuie sa ne miscam repede sa nu se arda usturoiul...
Se adauga apa necesara peste oul cu slanina prajita si se adauga salata si condimentele , potrivindu-se gustul .
Se lasa sa fiarba bine salata. Cind este fiarta , iaurtul se amesteca cu un polonic de supa fierbinte , se stinge focul sub supa si se adauga iaurtul in supa.
Deasupra se pune marar verde tocat.
Cine doreste poate adauga smantana.
Exceptia e ca mai nou nu o mai fac cu afumatura..fac putina ingrosala din lapte si 1 lg faina, pun iaurt sau lapte batut si smantana, iar ouale .. nu pun numai 1, ci vreo 3-4 le fierb in ciorba ca si ochiurile romanesti, si fac si zdrentae, din ou batut.. a si mai pun cateodata putina boia ( cand fac rantas)
19+ .. DD ajuta-ne sa avem 
sanatoasa !
zubi spune:
Da mai, si eu stiu de ciorbitza de salata verde,dar doar cu omleta,fara lapte sau smantana, sie ffff buna, eu in ultimul timp imi vine sa manac numai prostii,adik nu neaparat,dar nu prea mai imi plac supele, mancarica gatita,as manca asa,d'astea la minut, fel de fel de nebunii la cuptor, iaurturi,fructe...sandwich-uri..ma mai capiez si eu uneori
Uffff fetelor, dac anu ma muncit azi..am inceput cu bucataria, si nu ma reusit decat sa aranjez mobila,atata,adik inauntru, afara...si m-a laut o durere de spate,si acuma ,pt prima oara, ma doare si burtica asa intr-un loc fix:(..l-am obosit pe bebe,dar mi se ia sa si stau asa,as mai face si eu una alta...
Zubi, mami19+
minunea mea
loredanar spune:
daaaa oana ciorbica radauteaaana. miam!!
daca e sa fac un top al ciorbelor pe primul loc la mine e ciorba de fasole cu urzici mancata cu ardei iute verde. Doamne mi se lungeste limba de pofta ! :)))
Lori 20+
seidana spune:
Vedeti fiecare cu zona ei.. citeam ca ciorba mea nu e raspandita decat in bucovina, banat si ardeal...
De ex mie ciorba radauteana nu ma incanta si ciorba de burta nu-mi place..
Zubi potoleste-te fata ca iei bataie... 19+ .. DD ajuta-ne sa avem sanatoasa !
seidana spune:
Apropo similar cu ciorba de salata ( dar fara slanina), se face la noi si ciorba de urzici sau spanac.. 19+ .. DD ajuta-ne sa avem sanatoasa !
loredanar spune:
seidana zau zic ca e cea mai neobisnuita reteta de care am auzit , trebuie sa fie tare buna daca e populara in ardeal.
zubi cred ca cel mai rau lucru pe care il poti face pe timp de sarcina e sa muti mobila.... 
Lori 20+
racheel spune:
Cum este ciorbica radauteana?Nu am auzit de ea.
Zubi chiar m-am gandit la tine.Pentru ca eu am spalat frigiderul si aragazul si m-a luat o durere de spate si o oboseala...
Cu ajutorul, Bunului Dumnezeu, Sfantului Nectarie, Sfintilor Parinti Ioachim si Ana si Preasfintei Nascatoare de Dumnezeu Izbavitoarea sunt 19+ cu Anastasia-Maria Doamne, ajuta-ne in continuare!
zubi spune:
IrisK, eu initial am fost la med de familie,si mi-a zis la fle,ca e f complicat cu risc maternal,ca mai bine iau concediu normal,adik stii de ce?ca sa dau cate 100 ron mereu,asta era ideea, paote fac o prostie ca spun asa pe forum, si ca angajatorul trebuie sa isi deaa cordul,ca sunt conditii acolo grele pt gravide,ceea ce la mine nu e cazul ca eu sunt economist si atata....si am plecat asa dezamagita..dar ti-am zis, a fost apoi asa de simplu, am fost la me dginec din spital, i-am zis, a zis ok, mi- a dat adev de risc, si m-am dus la med d efamilie,cu adev de la gine, si nu avea ce sa maif aca, mi-a facut si ea inca o adev, plus aia de salariat( pur si simplu adev de la firma ca sutn anagajata,fiindu-mi necesara la spital - poti sa spui ca iti trebuie na sa faci nsite analize etc ), si cu ele la medicul de med muncii, sia tat,medicul de med muncii de la intreprinderea unde lucrezi tu iti face dosarul,siea pune acolo niste conditii grele pt gravide la locul de munca, la mine de ex scira ca stau prea multe ore pe scaun,ma rog, si dosarul meu de risc e semnat de medicul de med muncii si medicul intreprinderii, nu de firma..aia nici nu au stiut de la firma ce fac eu, m-am dus direct cu dosarul la ei
Zubi, mami19+
minunea mea
racheel spune:
Seidana vrem casuta noua 
Cu ajutorul, Bunului Dumnezeu, Sfantului Nectarie, Sfintilor Parinti Ioachim si Ana si Preasfintei Nascatoare de Dumnezeu Izbavitoarea sunt 19+ cu Anastasia-Maria Doamne, ajuta-ne in continuare!