Prajitura preferata
Prajitura preferata | Autor: Adriana_MS
Buna, fetelor!
Reteta preferata a copiilor mei este TIRAMISU, si trebuie sa o fac si de Craciun.
Eu fac asa:
- 3 folii de piscoturi
- 250 g mascarpone
- 5 linguri de zahar pudra
- 2 oua
Se freaca galbenusurile cu zaharul pana se albesc. Se adauga mascarpone iar la sfarsit albusurile batute spuma separat.
Intr-o forma se pun pe rand piscoturi inmuiate in lapte cu Nesquick (nu fac cu cafea pentru a fi buna pentru copii) si crema obtinuta pana la epuizare (a cremei,nu a mea:-))) si deasupra presar Nesquick.
Este delicioasa!
Sarbatori fericite, tuturor!
Raspunsuri
Adriana_MS spune:
Scuze...am vrut sa postez la concurs...offf.
dulcetica spune:
Si crema care e?
Adriana_MS spune:
Buna, Dulcetica
Crema e cea care rezulta din oua plus zahar plus mascarpone, e fff buna.
Christel spune:
Eu in crema de la tiramisu nu pun oua, bat frisca(2 pahare cu putin zahar si vanilie) si apoi amestec cu mascarpone, 2-3 linguri de lapte, 2-3 linguri cacao si esenta de rom.
E intradevar delicioasa prajitura asta si poate fi usor transformata intr-un tortulet rapid si bun.