Albinute & bondari de mar-apr '07 (144)

ralualexandrei spune:

Andra ,mamica lui Robert , a Mariei si a lui Eduard Ionutz album no1 albumul no2

Vreau sa nu mai fiu diferit!!!!

rein spune:

Andruta draguta, Doamne ce mai iese din mainile tale. Mercic pentru reteta.

Despre painea mea pot sa spun ca iese, textura, gust cum trebuie. Dar nu are bolta ca in poze. Prima a iesit de-a dreptul concava, apoi am ajustat cantitatea de faina si urmatoarele au inceput sa fie mai crescute.
Folosesc fainuri amestecate, pun si seminte de susan.
Reteta initiala este: apa-400ml, faina-600gr, sare-1mas.mica, zahar-1mas.mare,2 linguri ulei, drojdie uscata 7g.

La urmatoarele, adaugand mai multa faina raman mai crescute in final.
Azi am constatat ca masura mea (made in Romania) de 500gr faina are de fapt mai putin. Ca dupa ce iau 2 masuri de 500 in punga de 1 kil mai raman vreo 100gr.

Ideea e ca nu arunc ce fac, e mancabil, chiar bun. Mai putin aspectuos.

Dati si voi cu parerea la cantitatile alea de le-am insirat eu, asta pt paine de baza. Fara ou, lapte, unt, alte minuni, pe alea le incerc dupa ce-mi iese asta de baza, adica sa ajung si eu sa simt consistenta cand framanta masina.
Dati-mi explicatie, cum trebuie sa arate coca dupa ce framanta ingredientele? lucioasa, lipicioasa, densa, moale? cum sa se vada?

ralualexandrei spune:

Coca trebuie sa aiba consistenta lobului de ureche,nu glumesc.

Andra ,mamica lui Robert , a Mariei si a lui Eduard Ionutz album no1 albumul no2

Vreau sa nu mai fiu diferit!!!!

rein spune:

Diana, poate ar vrea sa manance orez cu lapte sau gris, sunt mai consistente.

Kitty spune:

Da, dupa cum va asteptati a fost supeeeeeerb!!

Am fost fermecata inca din avion. Am gustat fiecare nor pufos, fiecare priveliste, apele oceanului, insulele… senzatiile pe care le simteam in timpul zborului, privirea incantata a lui Raul..

Marea….multe nuante, de la verde la albastru clar…calda, curata. In loc de skijeturi si alte distractii de genul asta, galagioase si poluante, care m-au innebunit in ultimii ani pe plajele noastre, se practica doar windsurfing si wakeboarding (surfing cu parapanta). Stateam minute in sir si-i urmaream.
Pe plaja se juca volei si alte jocuri cu mingi, animatorii antrenau deopotriva copiii si adultii sa participe la jocuri sportive. Plaja curate, oamenii parca mai civilizati, isi adunau paharele si ambalajele. Daca totusi ramanea ceva, aduna personalul.
Am fost impresionata ca am vazut multi oameni citind pe plaja. Carti, nu reviste.

In general nu m-as misca de pe plaja si din apa, dar de data asta am considerat ca merita sa imi rup din timp sa vizitez. (Am recuperat oricum cu balaceli dimineata devremesi seara tarziu. Si cu faptul ca in prima zi la 12,30 eram inca in Cluj si la 16 eram in Marea Egee.)
Am fost cateva ore in Rodos in orasul vechi, unde am admirat ziduri vechi de cetate, fantani, bolti impodobite cu arbusti infloriti, terase cochete si invadate de vegetatie. Strazile sunt pavate cu pietricele marunte, ne-am mirat atat de tare, cine a avut atata rabdare sa le aseze atat de mestesugit… M-a impresionat si zona portului. Si pentru ca strazile sunt foarte inguste, foarte multa lume se deplaseaza cu scuterele. Am vazut pe scutere si persoane in varsta, dar si fete tinere si elegante.

In alta zi am pornit dis de dimineata spre Lindos unde ne-au impresionat cladirile de un alb str#259;lucitor, golful Sf. Paul, Acropolele cu Templul doric al Atenei din Lindos. Noi am fost pe jos, dar puteai sa iei taxiul local – adica magarusul.
De acolo am mers in Valea Fluturilor, un loc care ne-a placut foarte mult, cu poteci inguste, podete rustice, parauri si cascade. Atractia zonei o reprezinta mii de fluturi care traiesc aici. Am mai trecut prin zone rustice, unde am admirat livezile de maslini, portocali, lamai, bisericute albe, cochete. Am oprit in cateva locuri unde localnicii isi vindeau marfa, bauturi si dulciuri traditionale, uzo si suma, miere cu tot felul de adaosuri naturale, serbet de trandafiri , alune cu miere si susan.

Despre hotel, servicii, masa…nu are rost sa mai spun. Au fost toate grozave. In jurul hotelului piscine si piscinute, din fericire si copiii au preferat marea. Seara spectacole, la inceput pentru copii, apoi tot felul de showuri. Lasam putin copiii sa danseze si apoi o stergeam pe plaja unde stateam pana la miezul noptii. Am si avut companie placuta, o familie cu copii de aceeasi varsta, noi tovarasi de povesti, asa ca toata lumea s-a declarat multumita.
Aeroportul era f aproape de hotel si la inceput am fost ingroziti ca o sa fie zgomot la fiecare decolare (copiii au numarat peste 50 avioane intr-o zi), dar pana la urma si aceasta s-a transformat intr-un spectacol, mai ales seara era spectaculos sa le vezi atat de aproape.

Giulia a fost grozava, s-a adaptat usor, a mancat, dormit, balacit, dansat, socializat cu toata lumea.
Raul a castigat mult la independenta, era cu colega lui si l-am lasat de capul lui si spre mirarea mea s-a descurcat binisor si cu engleza, ba imi mai explica si mie cum stau lucrurile la masa sau prin hotel.

V-am citit si m-am bucurat ca bazaiti mult, incerc sa "revin acasa" si cu mintea si sa intru in ritmul vostru.

Kitty spune:

Ah ...am uitat.
In primul rand e prima oara cand ies din tara, de acolo tot entuziasmul meu , stiu ca se uita lumea ciudat la mine ca ma mir asa de toate...

In al doilea rand pozeeeee.
Chiar la sfarsit, daca va e dor, sunetul marii....

madybulancea spune:

Buna.....va rog sa va rugati ptr mama mea este suspecta de o boala rara,hodkins(e un fel de cancer al sangelui), ea nu stie, i-am zis ceva de glanda endocrina,am operat-o ieri ca sa ii faca o biopsie la tesut, are niste ganglioni in jurul gatului umflati.....sunt tare speriata,socata...simt ca traiesc un cosmar,ne ascundem de ea sa nu afle,k poate e mai grav....


Poze Razvanelu vechi

poze razvanelu noi

rein spune:

Mady, trebuie sa te aduni si sa fii tare. Asteapta intai rezultatul biopsiei, medicii se mai arunca si degeaba cu diagnostice dure.
Linisteste-te putin, vorbeste cu Razvi despre bunica minunata pe care o are si fa in asa fel incat sa o tina minte, buna si frumoasa si sanatoasa si bucuroasa ca il vede.

ralualexandrei spune:

Mady stii ca suntem alaturi de tine si ca ne rugam sa fie bine,insa eu zic ,ca si Rein dealtfel ,sa punem binele inainte

Kitty am gustat din plin entuiziasmul tau atat in imagini cat si in cuvinte.Frumos ce pot sa mai spun,ca ma bucur pt voi.

Andra ,mamica lui Robert , a Mariei si a lui Eduard Ionutz album no1 albumul no2

Vreau sa nu mai fiu diferit!!!!

gaia.nevia spune:

Mady si Doamne ajuta sa fie bine!