Ce gatim azi (59)
Raspunsuri - Pagina 15
happymum spune:
peste prajit cu mujdei de usturoi
Alex, hai la mama! Cand sa vie... ? Repede sa vie...
www.feminitate.org/" target="_blank">A fi femeie------Amintirea cea mai draga mie------Poze noi cu maruta mea
blog 1------blog 2
mina spune:
Citat: | ||
citat din mesajul lui happymum
vreau si euuuuuu... pulpa de miel am... dar cum se face mancarea de cartofi noi cu marar? te rooooog... Alex, hai la mama! Cand sa vie... ? Repede sa vie... www.feminitate.org/" target="_blank">A fi femeie------Amintirea cea mai draga mie------Poze noi cu maruta mea blog 1------blog 2 |
Simplu de tot: ceapa si usturoi verde tocate marunt, inabusite in 2 linguri de ulei si 3-4 linguri de apa, cand s-au inmuiat de te omoara cu aroma pui peste cartofii curatati, ametesti pana incep sa sfaraie nitel, pui suc de rosii (sau bulion indoit cu apa) sa acopere toata chestiunea, sare piper si un strop de zahar sa ia aciditatea rosiilor, fierbi pana-s cartofii aproape gata, traznesti frumos peste toate astea o cantitate apreciabila de marar verde tocat marunt (noi punem de la foarte mult in sus), mai dai un clocot si gata!
Pofta mare!
Mina si
Matei-Costin, sensu'lu'viata lu'mami si tati
din:09.09.2004
www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=57655" target="_blank">cronicile vizigotului
Some people dream of success...while others wake up and work hard at it
mina spune:
Azi am facut asa:
Mi-am inceput ziua cu o supa de pui cu multe legume, ca era sotu lat in pat cu febra si la noi in fam supa de pui e ca aspirina. Pana la pranz, oala era pe jumatate dusa.
Dupa care:
- ciorba radauteana
- pui cu sos de rosii
- pilaf (chior, sa il combinam cu sosul)
- snitele
- piure de cartofi si morcovi (e prima oara cand combin, a iesit o f faina culoare aurie)
- salata asortata
- macaroane cu branza si stafide (ca de la atata bucatareala ma busise pofta de placinta cu branza, da nu mai aveam energie sa ma lupt cu aluaturi
Maine nu fac nimic, mancam din rezerve
Mina si
Matei-Costin, sensu'lu'viata lu'mami si tati
din:09.09.2004
www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=57655" target="_blank">cronicile vizigotului
Some people dream of success...while others wake up and work hard at it
oanka80 spune:
-bors cu perisoare
-parjolute cu sos de rosii
-piure de cartofi
-salata greceasca
-eclere
"Cand traiesti cu Dumnezeu gasesti fericire si in nenorocire"-Sfantul Tihon Zadon
danangie spune:
Buna fetelor'
Peste o sapt ...mai exact duminica viitoare Alessio al meu face un an.Eu stau intr-un apart mic....cat o cutie de chibrituri .Ma rog....Deci, voi avea 14 invitati ...cum voi face nu stiu.....nu asta e problema mea....cu ce ma puteti sfatui ptr o masa asa de sarbatoare,dar simpla? Adica....vor fi 5 copii...deci tre' sa pregatesc ceva care sa mearga si ptr cei mici....ceva care sa fie usor de facut.....sa nu ia timp....ceva care sa fie placut la ochi....nu fac masa......voi pune mancarea pe masa si fiecare se va servi din ce va vrea.......imi puteti da ceva idei????Plsss.
DANA si ALESSIO , 07.06.2008 si speram, samburica din burtica
S-a mai nascut o stea: ALESSIO MICHELE!
.....Il sorriso innocente di un bimbo è l'espressione più viva dell'amore....
sissica spune:
friptura de miel,_ca-mi facu mina pofta...
garnitura de mazare boabe cu sos de rosii
inghetata de nuci
mina spune:
Citat: |
citat din mesajul lui danangie Buna fetelor' Peste o sapt ...mai exact duminica viitoare Alessio al meu face un an.Eu stau intr-un apart mic....cat o cutie de chibrituri .Ma rog....Deci, voi avea 14 invitati ...cum voi face nu stiu.....nu asta e problema mea....cu ce ma puteti sfatui ptr o masa asa de sarbatoare,dar simpla? Adica....vor fi 5 copii...deci tre' sa pregatesc ceva care sa mearga si ptr cei mici....ceva care sa fie usor de facut.....sa nu ia timp....ceva care sa fie placut la ochi....nu fac masa......voi pune mancarea pe masa si fiecare se va servi din ce va vrea.......imi puteti da ceva idei????Plsss. DANA si ALESSIO , 07.06.2008 si speram, samburica din burtica S-a mai nascut o stea: ALESSIO MICHELE! .....Il sorriso innocente di un bimbo è l'espressione più viva dell'amore.... |
Pai
eu cand facu vizigotu un an, la fel, in doua camere "maaari"...Am fixat o masa intr-un colt al sufrageriei si am facut pe ea bufet. Pt adulti, sandvisuri diverse, dupa fantezie:
- unt, ceapa, rosii
- pate, ceapa, rosii
- unt, piept de pui fript sau fiert, cu mult piper
- idem plus felii de rosii
- branza tartinabila cu rosii
- branza tartinabila cu ceapa si castraveti
... si tot asa. Am mers pe variante cat mai natur, noi fiind mari fani ai combinatiilor de legume. M-am gandit si la situatia in care ar prinde vrun plod din sandvisurile astea. Nu erau tocmai ok pt ei, dar nici incacceptabile
Pt copilasi:
- pahare drepte si nu prea inalte in care am pus (ca niste flori in glastra) bastonase de morcov, castravete, ardei, usturoi verde (ca al meu era fan....)
- castronase cu cereale (nu mai stiu de care manca la un an, sorry, oricum genul de cereale de mic dejun, nu din alea de bebe)
- fructe diverse - la mare cautare au fost prunele, aduse de soacra-mea de la tzara
- covrigi
- branzeturi taiate tot asa bastonase si puse in pahare (Matei era mare fan cascaval)
- nelipsitele banane pe care nu le manca decat in tovarasie adica vazand pe altii
- in frigider aveam pregatit lapte daca s-ar fi cerut si iaurturi
- am bagat la cuptor in vas de jena cu capac un piept de pui + morcov+telina+cartof+ceapa+rosie+usturoi+...(ce legume mai ai la indemana si inspiratie)+apa fiarta sa le acopere. Le-am copt bine la foc mic si le aveam pregatite sa le blenderuiesc la nevoie dar acum as face altfel, le-as blenderui calde cu un pic de unt si le-as servi piticilor in cescute mici mici ... cred ca ar avea cautare ca noi inca mai mancam pe intrecute combinatia asta de pui cu legume diverse.
- la un moment dat am scos si un pepene verde taiat cubulete fara samburi dar nu prea s-a votat.
- la sfarsit, bineinteles, tort, facut de mine din blat de pandispan, cu fructe multe, ornat cu frisca si diverse jeleuri (fiul a avut tort cu viermi, paianjeni si cheite la un an da? ).
De baut am avut pt mamici suc, apa si bere (parca) si evident cafea. Pt pici, apa, ceai la cerere (eu am plafar in dulap ) si, cum ziceam , lapte.
Sfat: concentreaza-te pe nu foarte multa mancare, astfel incat servitul, mancatul, stransul, sa fie usor de facut. Copiii au nevoie de spatiu, la mine au fost doar cinci dar casa arata ca un loc unde se atentase cu bombe....ce frumos a fost...la un moment dat socru-meu ii invata pe pustani sa aprinda lumina pe hol...stateau la rand sa invete...demential!
Hai ca m-am luat cu povestile. Daca-mi mai vin idei mai zic
Mina si
Matei-Costin, sensu'lu'viata lu'mami si tati
din:09.09.2004
www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=57655" target="_blank">cronicile vizigotului
Some people dream of success...while others wake up and work hard at it
mina spune:
Citat: |
citat din mesajul lui sissica friptura de miel,_ca-mi facu mina pofta... garnitura de mazare boabe cu sos de rosii inghetata de nuci vreau si eu un |
Cum faci friptura de miel ?
Eu mai mult decat frecat cu condimente, impanat cu usturoi si copt la cuptor cu foc mic, in amestec de ulei+vin alb+apa+suc de rosii nu ma risc.
Mina si
Matei-Costin, sensu'lu'viata lu'mami si tati
din:09.09.2004
www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=57655" target="_blank">cronicile vizigotului
Some people dream of success...while others wake up and work hard at it