caut o reteta dar nu gasesc, probabil e ceva special.Se folosesc vinete mici cam de 7-8 cm;se umplu cu o compozitie speciala facuta din nuci(da nuci), usturoi......Se pun in ulei de masline; se fac anual; se fac cam acum.cine ma poate ajuta???????????????????
zetacsa uite www.sudairy.com/mer/recipes/makdous.html" target="_blank">aici ...sunt vinetele acelea mici, sunt delicioase stiu .
Daca vrei mai multe din bucataria arabeasca gasesti aici, pe DC, un topic fain:
http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=126026&whichpage=1