Reteta papanasi FIERTI ???

Va rog sa ma ajutati cu o reteta probata de voi pt papanasi fierti, ma intereseaza cantitatile exacte, nu ochiometric.
Pt juma ` de kg de branza dulce (stiu ca trebuie mai secacioasa), se pun 2 oua ? Cate linguri GRIS ? Si doar 1 lingura faina ???



________________________________________

Daria & GIULIA(2004 08 16) arta la 3,4 ani dans la 3,9 ani 1 2 3

mama_lui_alex spune:

Din caietul meu de bucate..

350 gr. branza vaci
4 linguri gris
2 linguri faina
1 ou
coaja rasa de lamaie
2 linguri zahar
1 zahar vanilat

E testata...si paratestata..cam 1 data/luna..de vreo 4 ani..

bubu05 spune:

Si cum fac eu:
- 250 g branza de vaci
- un ou
- 3 linguri de gris
- o lingura de zahar pudra
- o fiola de esenta de vanilie
...si pt. tavalit papanasii: 2 linguri cu unt si 3 de pesmet.


Oana, mami fericita de Eric-Stefan (18 aprilie 2008)
si Vlad-Ionut (2 ianuarie 2005)

Bubu mic
Bubu mare
Poze