Americancele gatesc - 2

Partea I


Poftiti la bucatareala....

Anamaria

"With sufficient thrust, pigs fly."

honey79 spune:

Am scos tortul cu crema de zahar ars din cuptor si acum l-am rasturnat.
Ma gandesc sa mai fac o portie de tavalita, caci mi-au iesit doar 35 bucati.
Eventual, sa dau o portie prin nuca macinata si alta portie prin nuca de cocos.

Am emotii cu tortul.Ce fain ar fi daca as fi putut taia o felie sa o gust, sa vad cum mi-a iesit.

POZICI DE TOT FELU'
POZE ANDREW-JOHN
ANDREW LA 2 LUNI-POZE NOI
FILMULETE ANDREW-JOHN
BOTEZ ANDREW
My silly cats
Cum crestem


Mamica de Andrew - John (21 Februarie 2008)


Vali

ocebine spune:

Vrem poze neaparat...poate ma incumet si eu la tort ca suna tare bine...

Anamaria

"With sufficient thrust, pigs fly."

Ramona J spune:

Thx Anamaria. Asa e, computerul meu e terminat. Mi-e si rusine sa mai cer link-uri de-astea la poze, asa ca tac...

The best thing you can do for your children is to love your wife.

honey79 spune:

Nu stiu ce am facut gresit.
Acum am luat cratita de pe tortul rasturnat si.... e intr-o parte, iar din crema de zahar ars...s-a rupt o bucata.
Din pacate nu pot sa-l duc la party.

L-am gustat though... si e nemaipomenit.

Unde-oi fi gresit??

POZICI DE TOT FELU'
POZE ANDREW-JOHN
ANDREW LA 2 LUNI-POZE NOI
FILMULETE ANDREW-JOHN
BOTEZ ANDREW
My silly cats
Cum crestem


Mamica de Andrew - John (21 Februarie 2008)


Vali

LucasMom spune:

Scuze ca n-am apucat sa raspund mai devreme.
Honey, frisca e singura chestie cu care pot sa asociez tortul asta; cu cacao sau scortisoara nu ar merge ca-i strica tot farmecul si-i da alt gust. poti sa-l lasi si neornat nu e chiar asa de rau.

Simina, eu folosesc oua mari si niciodata nu mi-a iesit prea dulce. Daca faci tortul incearca cu incredere dupa reteta asta; blatul nu iese dulce iar combinatia lor impreuna e numai buna! Siropul caramel iese amar doar daca zaharul a fost ars prea mult, daca se inchide la culoare si iese fum, e deja prea mult ars si nu mai trebuie folosit pt ca e amar. daca zaharul e doar topit si are culoarea asa golden dark nu va fi amar! Se caramelizeaza cantitatea de zahar pe care am mentionat-o, pentru ca aceasta lasa un sirop care va insiropa blatul. Daca e prea putin zahar caramelizat, siropul e mai putin si blatul o sa aiba zone uscate.
Astea sunt recomandarile mele. Tortul e unul din favoritele mele si zau daca nu iese senzational de fiecare data.

Philip si noi suntem mari amatori de shrimps in toate felurile insa sunt foarte bogati in colesterol! Alina e numele meu.

LucasMom spune:

Honey daca ai timp, noi asteptam pozica la tortul tau sa vedem cum a iesit!!
Inca un tip la reteta asta
daca aveti rabdare sa lasati crema sa se coaca la foc mic, iese foarte uniforma fara gaurele, eu de obicei ma grabesc, pun focul ceva mai mare si daca incepe sa fiarba, crema va avea gaurele dar tot buna e.

honey79 spune:

Fetele.... ce inseamna disperarea. ..he he.

M-am gandit si m-am tot gandit, ce sa fac ,cum sa fac...sa duc tortuletul maine. Caci e super gustos.
Asa ca... tot uitandu-ma la el, si pozandu-l... mi-a venit ideea sa ii tai marginile. Si, in loc sa fie rotund, acum e patrat. Hehe.
Si.. maine cand il voi servi, il tai cuburi si ..sprayez cate-un motz de frisca deasupra si pun si-un flake de cioco..si.. m-am salvat.

Ce ziceti????


Am mai pus acum de inca o portie de tavalita. O sa am cam 65-70 de bucati.

Poze pun mai pe seara, cand vine sotul expert, sa le descarce in calculator (are aparat foto smecher si nu stiu sa descarc pozici .

POZICI DE TOT FELU'
POZE ANDREW-JOHN
ANDREW LA 2 LUNI-POZE NOI
FILMULETE ANDREW-JOHN
BOTEZ ANDREW
My silly cats
Cum crestem


Mamica de Andrew - John (21 Februarie 2008)


Vali

LucasMom spune:

honey, nush de ce s-a rupt :(
POATE din cauza ca crema nu a fost destul de inchegata? a fost rece csnd l-ai rasturnat? ai lasat cratita on top inca 10-15 min dupa ce l-ai rasturnat ca sa se aseze?
imi pare tara rau ca nu a iesit perfect. eu il fac mereu insa poate ca din experienta fac ceva ce nu realizez ca trebuia scris :(

liris spune:

pina la urma care-i reteta tortului?

philip spune:

reteta tortului e la primul capitol.
eu as vrea reteta de tavalita, am gasit cateva pe internet dar imi spun un pachet de unt. pai eu stiu cat are un pachet de unt? honey, help.

philip&andreea