Sirop de muguri de brad

tanima_i2002 spune:

Siropul tine si la temperatura camerei. Eu am un borcan de 2-3 ani. Ii dau mereu lui Rares cand tuseste. Mugurii ii am la frigider in borcan bine inchis si cand termin siropul mai pun odata peste ei si mai fac, dar nu mai iese atat de concentrat.

Mamica lui Rares (15 oct 2006)

lorellay spune:

NU stiu cat si cum tine siropul asta la rece...E prima data cand fac..pana acum am facut mereu fiert..ala tine si 2 ani...
Dar fiert nu merge ca tratament pentru tuse.
Acum am facut dar am avut o punguta cu muguri...si-mi iese putin...Inca am borcanul cu muguri si zahar si cred ca-l mai las o saptamana....Dupa aia il storc bine si in sticla..daca mi-o iesi 0,5 l.Arata bine..mugurii si-au schimbat culoarea si miroase super..zaharul aproape s-a topit...

Lorellay 14+ si Codrin 3 ani
Where there's a will there's a way!
http://community.webshots.com/user/lorellay15

lorellay spune:

Ati facut siropul?Cum a iesit?

Sorana 16+ si Codrin 3 ani
Where there's a will there's a way!
http://community.webshots.com/user/lorellay15

simali spune:

quote:

---

---

Si mugurii isi schimba culoarea...

quote:

---

---

Ce culoare are siropul facut "la rece"? E mai mult maroniu sau mai mult verzui?

alice

lorellay spune:

Eu inca nu l-am strecurat...dar saptamana asta sigur o fac...si iti spun ce culoare are...

Sorana 16+ si Codrin 3 ani
Where there's a will there's a way!
http://community.webshots.com/user/lorellay15

lorellay spune:

Gata..l-am strecurat..nu e nici maroni nici verzui...e asa, un crem, transparent, limpede.Mi-au iesit 3 sticlute de 0,33.

Sorana 16+ si Codrin 3 ani
Where there's a will there's a way!
http://community.webshots.com/user/lorellay15

LoraG76 spune:

E vremea mugurilor...nu am facut pana acum sirop, dar anul asta am de gand sa incerc sa fac "la rece". Totul e sa merg sa culeg muguri, caci in zona noastra se gasesc din abundenta.

Lora, mami de Iustina
http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=133766

Ajuta la construirea unei sectii de chirurgie cardio-vasculara :

858 - 2 euro/sms - Comote, Orange, Vodafone

www.inimacopiilor.ro

(Niciodata sa nu spui niciodata!)

ANDREEA GEORGIANA spune:

Eu ii fac fetitei mele fel de fel de siropuri, toate la rece si toate...cu miere. Reteta este aceeasi in toate cazurile, umplu un borcan de 500/800 cu muguri (catina, soc, zmeura,salcam) si apoi torn miere pana se umple borcanul. A doua zi mai adaug miere, pun borcanele in pivnita (sau undeva unde este intuneric) si dupa aproximtiv o luna siropul este gata. Ori se strecoara bine de tot printr-un tifon si se pune in sticlute mici (de sticla) siropul limpede, ori se lasa asa, cu fructe inauntru si se mai poate completa cu miere (dar nu mai are acelasi gust/parfum). Cand am un borcan care nu mai are decat fructe (de catina, de exemplu), le pun peste ceaiul clocotit si pun o farfurioara peste. Il si indulceste, il si parfumeaza. Fetita mea este topita dupa aceste sucuri "speciale", fara conservanti, E-uri si chiar zahar (nici el foarte sanatos). Anul acesta voi incerca sa fac aceeasi reteta si cu afine, capsuni si mure. Succes!















ANDREEA GEORGIANA,mamica de fetita frumusica(28.03.2006) si 10+

ivanoiuadela9 spune:

Salut fetele ,
Si eu am facut sirop de brad fetitei mele , dar fiert . Se spala mugurii, se pun la fiert intr-o cratita si se pune apa cat sa treaca peste ei , se lasa sa dea intr-un clocot si apoi se strecoara . Cat sirop ramane de la ei atata zahar se pune ...mie mi-a ramas 4,5 kg de suc si am pus zahar 5,5 kg ca sa iasa mai concentrat ... apoi se fierbe pana se ingroase ... ca la dulceata .Il folosim de cativa ani si de atunci fetita mea nu mai are probleme cu rosul in gat.

madutza spune:

Atentie la miere totusi! Dr noastra ne-a spus ca are efect alergen si nu e prea buna pt copiii cu tuse astmatica. Luasem si eu sirop macerat la rece cu miere si mi-a spus sa nu ii mai dau, pentru ca toata iarna mi-a facut pneumonii si bronsite astmatiforme.

SMS 858 - Doneaza 2 EURO pentru inima copiilor
Madutza,Mariuca(17 Mai 2004) si Andreea (21.11.2008)

http://community.webshots.com/user/padme_ami2003?vhost=community