Rulada de ou si carne
Rulada de ou si carne | Autor: Balbina
Poate inspir pe cineva pentru meniul de revelion. Arata asa, se face f. usor si este buna si aspectuoasa.
Pentru blat:
5 oua
350 cascaval
250 g maioneza
Pentru umplutura:
500 g carne tocata
1 ou
sare, condimente
Se bat ouale, se adauga cascavalul ras si maioneza. Se intinde in tava de la aragaz (a mea are 28x38 cm), tapetata cu hirtie de copt. Se coace circa 20 de minute in cuptorul incins la 180 C, pina se rumeneste usor suprafata. Se scoate si se lasa nitel la racit. Blatul iese ca o omleta mare. Carnea tocata se amesteca cu oul, sarea si condimentele, apoi se intinde pe suprafata blatului. Se ruleaza, procedura e usoara, intrucit asa numitul blat este moale si usor de rulat. Se da rulada la cuptor pentru 40-50 de minute. Daca suprafata are tendinta sa se rumeneasca prea tare, se acopera cu folie de aluminiu. De preferat sa se taie si sa se serveasca rece. Pofta mare!
------------------
Numai bine,
Natalia, Vlad si Vanda
Raspunsuri
monica-elizabet spune:
arata super bine Natalia 
si multumim de reteta
si se face relativ repejor
monica
mami de alex 
si ruxi 
Prajituri si papa bun
Papa de Post
bubu05 spune:
Mmm, ce bine arata! Nu mai am carne tocata ca faceam si eu, dar cu prima ocazie o incerc!
Oana 
23+ cu bb Stefan 
si 
Vladutz (2 ianuarie 2005)
Bubu mic
Iubirea mea
Poze
TOMALAVINIA spune:
Merci mult, o copiez si o incerc.Iti dau de veste:))
Pupici si la multi ani!
adita spune:
eu am incercat de revelion. problema a fost ca tava mea era prea mica si a iesit foaia cam groasa, n-am putut s-o rulez, am taiat-o in doua si am bagat compozitia la mijloc si a fost ok si asa. in seara asta vrea sa mai incerc odata
mamica de patru copilasi 
: Stefan (18 ian. 2007) 
, Nectarie Ioan (5 ian. 2005)
, Elena (21 mai 2003)
si Antim (27 sept. 2001)
