Toate forumurile Desprecopii.com: liste de discutii  La bucatarie

Retete rapide - 2

(5 voturi)
Pagina precedenta | Pagina urmatoare

Vezi toate retetele
Adauga si tu o reteta!
Biscuiti dulci umpluti cu ciocolata si alune * Biscuti dulci cu fructul pasiunii * Prajiturele cu cardamom * Tiramisu Cheesecake * Gogosi coapte * Tort negresa * Rulada cu mango si fructul pasiunii * Negresa simpla cu nuci *
Autor Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator
Pag. din 15
SSvetlana
SSvetlana



1 Mesaje
Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns  Reply with Quote
#350;ni#355;ele rapide din ciuperci

Ingrediente:
1 cutie ciuperci, 2 oua, faina, delikat, ulei.

Mod de preparare:

Ouale se bat
ca pentru omleta, se adauga putin delikat, putina faina (sa fie un
aluat ca pentru clatite), o lingura de ulei si o cutie cu ciuperci. Se
amesteca totul si cu lingura se ia din compozitie si se prajeste in
ulei.
Mergi la inceput
pazza
pazza



180 Mesaje
Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Trimite mesaj yahoo luipazza Adauga semn de carte la raspuns Trimite pazza un Mesaj Privat  Reply with Quote
iamii atata mancare...cred ca merg sa mananc..:D
Mergi la inceput
vickip
vickip



339 Mesaje
Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite vickip un Mesaj Privat  Reply with Quote
Citat:
citat din mesajul lui co_dana2007

din fetele care sunteti pe forum acum va rog din suflet sa-mi dati o retetamacar de preparare a somonului sarat


te referi la somonul marinat sau cel sarat? daca da, uite ceva retete ce le-am gasit mai demult pe net (spre rusinea mea nu mai stiu de unde le-am luat) si le-am salvat:

Aperitive cu somon:

var 1
Ingrediente:
-1 castravete (acela in folie)
-1 pachet de aprox. 250-300 g somon afumat feliat
-200 g branza crema Philadelphia sau orice alta crema de branza
-50 g unt
-1 legatura mica de marar
-sare si piper (nu mult caci somonul afumat e destul de sarat)

Castravetele se spala si se taie rondele de aproximativ 1/2 cm.

Branza crema impreuna cu untul (toate la temperatura camerei) se spumeaza. Se adauga putina sare si putin piper (de preferinta alb) si mararul tocat si se amesteca bine. Toata crema se pune intr-o punga cu un varf de decorat sau daca nu aveti puteti sa puneti intr-o punga si sa taiati pe diagonala un colt atat cat sa iasa crema in sir de un deget.

Feliile de somon se taie in bucatele de 3 degete.

Pentru a forma aperitivele punem feliile de castravete pe platou si cu punga in care este crema facem rondele in mijlocul castravetelui. Deasupra formam un trandafir din somon. Se serveste imediat.

var 2
Ingrediente:
-200g somon afumat
-suc de la o lamaie
-100g crema de branza
-marar verde
-felii de paine neagra

Cum preparam:
Tocam somonul bucatele mici. Stropim cu sucul de lamaie si amestecam
Asezam somonul pe feliile de paine, punem deasupra branza si ornam cu marar.

var 3
Sandvici cu somon afumat si avocado
Ingrediente
-1/2 avocado
-o lingurita pasta de chilli
-sucul de la o lamaie
-2 felii somon afumat
-paine de secara
-marar pentru decor

Mod de preparare

Se piseaza 1/2 avocado cu putina pasta de chilli si sucul unei lamai. acest amestec se intinde pe o felie de paine de secara si se acopera cu 2 felii de somon afumat. Pentru decor adaugati cateva fire de marar, ele vor intregi si gustul pestelui.

var 4 --reteta asta e testata si ras-testata
SUSHI
-orez cu bob lung (eu folosesc de obicei din ala prefiert in pungulite)
-otet de orez
-sos de soia
-somon afumat
-pasta de wasabi
-ghimbir roz sau alb murat
-avocado sau castraveti sau mango....etc liber imaginatiei
-eventual foite de alge marine (sushi nori) si atunci e nevoie si de o bamboo sushi rolling mat (asa arata

Se fierbe orezul. Dupa ce orezul s-a fiert se scurge bine de apa, si cat e inca fierbinte se amesteca cu putin otet de orez (cam 1 - 2 linguri de otet la 125 gr orez nefiert) si se lasa sa se raceasca f bine.
Se taie somonul in fasii subtiri, la fel si castravetele si avocado sau ce folosesti.
Se ia cu mana uda putin orez si se formeaza un rol, peste care se pune f putina pasta de wasabi. asa trebuie sa arate. Procedura exacta aici.
Daca se foloseste si sushi nori procedura de rulare o gasesti aici iar ca si ingrediente poti sa pui somon, castravete sau avocado, mango, surimi, etc...
daca cauti retete in lb engelza pe net o sa gasesti o multime de combinatii.

SAU poti folosi reteta asta

var 5
--salata de somon afumat aici
--rulouri de somon cu branza aici sau aici
--tartine cu somon afumat
--salata sau aici
--paste cu somon
--pasta de somon


Mergi la inceput

vias



9055 Mesaje
Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite vias un Mesaj Privat  Reply with Quote
Citat:
citat din mesajul lui dalina2x2

Supa de rosii:
Pui bulionul cu apa (depinde cat o vrei de groasa, eu pun jumi-juma). Cand fierbe iei spuma, daca face si adaugi radacina de patrunjel, radacina de telina, o ceapa intreaga si 1/2 ardei gras (optional). Fierbi 30-40 min. Intre timp, inainte cu 10 min de a opri, pui tascute sau fidea maruntita bine. Stingi focul presari putin patrunjel verde tocat (tot optional ), uleiul de masline si.. gata!

___________________________________________________
Dalina, mami de minuni gemenute Anita & Miriam (29.06.2006)
Albumele noastre
Suntem maricele


"Nu crede in miracole. Bazeaza-te pe ele!"




cat voiam sa aflu si eu cum se face supa de rosii.
multumesc frumos

Cami,mamica ingerasului Darius-Andrei
n: 15.07.2008
d: 16.08.2008

ingerasul Darius-Andrei

17+ Darius mi-a trimis de ziua mamei cel mai frumos cadou, un bebe!

bebe Flavius Cristian

POZE
Mergi la inceput
Bjmaryoo
Bjmaryoo



27 Mesaje
Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns  Reply with Quote
f faine retetele fetelor.le-am copiat si o sa le incerc si eu cat de curand ca mi-ati facut pofta cu atatea bunatati :D
Mergi la inceput
Aniriela
Aniriela



19 Mesaje
Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns  Reply with Quote
clatite americane

400 gr faina
500 gr lapte
4 oua
3 lingurite rase praf copt
1/2 lingurita rasa bicarbonat
un varf sare
5 linguri zahar
zahar vanilat
6 linguri ulei
se amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul si zaharul si apoi se cerne
se separa albusurile da galbenusuri. albusurile le mixam pana se fac tari ,galbenusurile le mixam (dar nu mult,cam 3 minute) cu un varf de sare,laptele il amestecam cu uleiul si il adaugam galbenusurilor,se adauga mixul de lapte si galbenusuri peste faina,amestecam bine bine si adaugam la sfarsit albusurile bat amestecand de jos in sus cu blandete,Rezulta un aluat mai dens dar cu o consistenta pufoasa (gen pandispan)
Se prajesc intr-o tigaie antiaderenta,unsa cu unt si apoi stearsa, pe ambele parti pana se fac aurii. se servesc cu sirop de ciocolata sa cu fructe

Mergi la inceput
adela_r
adela_r



39 Mesaje
Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Trimite mesaj yahoo luiadela_r Adauga semn de carte la raspuns  Reply with Quote
Buna!
Sunt proaspat casatorita,si la fel si mamica.
Unde stam acum nu avem decat un aragaz micut fara cuptor.
Ati putea sa imi dati si mie niste idei de desert, dar sa nu fie nevoie de cuptor???
Parca am mai multe pofte acum decat cand eram gravida.

mamicutza lui Rusu Sebastian Mihai
Mergi la inceput
Alina86
Alina86



117 Mesaje
Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns  Reply with Quote
Citat:
citat din mesajul lui adela_r

Buna!
Sunt proaspat casatorita,si la fel si mamica.
Unde stam acum nu avem decat un aragaz micut fara cuptor.
Ati putea sa imi dati si mie niste idei de desert, dar sa nu fie nevoie de cuptor???
Parca am mai multe pofte acum decat cand eram gravida.

mamicutza lui Rusu Sebastian Mihai

tiramisu, cremsnit cu foi cumparate, gogosi, tarte cu fructe cu blat cumparat, inghetata, etc,...sunt si eu in aceeasi situatie cu aragazul, nu-mi mai mege cuptorul si pana la altul.....
Mergi la inceput
pndr
pndr



4 Mesaje
Link direct catre acest raspuns  Arata profilul  Visiteaza pagina lui pndr Adauga semn de carte la raspuns  Reply with Quote
uau cate retete...am sa incerc si eu chiar daca sunt o incepatoare
Mergi la inceput
ErAs3R
ErAs3R



36 Mesaje
Link direct catre acest raspuns  Arata profilul Adauga semn de carte la raspuns Trimite ErAs3R un Mesaj Privat  Reply with Quote
Sandwich-uri calde: Cand mi se face foame iau 2 felii de paine pe una o ung cu bulion si rad cascaval deasupra. Adaug cateva felii de salam si acopar cu cealalta felie, apoi o bag la cuptor sau la sandwichmaker pana se topeste cascavalul. Chiar daca suna ciudat este delicos.

When ignorance reigns, life is lost.
Mergi la inceput
Pag. din 15 Subiectul precedent Subiect Subiectul urmator  
Pagina precedenta | Pagina urmatoare

Mergi la:
Forum DC © desprecopii.com - marca inregistrata La inceputul paginii
(c)




DESPRECOPII.COM - NAVIGARE
Preconceptie
Planificarea unui copil
Perioada conceptiei
Infertilitate
Ovulatie
Metode de tratare a infertilitatii
Conceperea unui copil sanatos
Alegerea sexului copilului
Adoptie
Sarcina
Sarcina la inceput
Calculul datei nasterii
Odiseea Sarcinii
Teste in sarcina
Nume de copii
Momente cheie in sarcina
Factori de risc in sarcina
Alimentatia in timpul sarcinii
Frumusete, sport si sex in sarcina
Pierderea sarcinii
Album: Miss Odiseea Sarcinii
Staruri+in+Odisee
Nastere
Pregatirea pentru nastere
Nasterea: modalitati si calmare a durerii
Pregatirea pentru nastere
Starea depresiva postpartum
Recuperarea mamei dupa nastere
Nasterea povestita de mamicile DC
Bebelusul 0-12 luni
Bine ai venit acasa!
Alaptarea bebelusului
Igiena & ingrijirea nou-nascutului
Sanatatea bebelusului
Dezvoltarea in primele 12 luni
Diversificarea si hranirea bebelusului
Bebelusii gemeni
Nou-nascutul: semne de ingrijorare
Copilul 1 - 3 ani
Bolile copilului intre 1-3 ani
Educatia unui copil inca bebelus
1-3 ani, varsta crizelor de independenta
Trecerea de la scutec la olita
Grafice de crestere
Dezvoltarea intelectuala intre 1-3 ani
Alimentatia intre 1-3 ani
Copilul 3 - 6 ani
Inteligenta emotionala a copilului
Educatia copilului intre 3-6 ani
Repere de dezvoltare fizica intre 3-6 ani
Sanatatea copilului intre 3-6 ani
Sportul intre 3-6 ani
Alegerea unui animalut de casa
Alimentatia copilului intre 3-6 ani
Copilul 6 - 10 ani
Repere de dezvoltare intre 6-10 ani
Sanatatea copilului intre 6-10 ani
Copilul de 7 ani
Copilul de 8 ani
Adolescentul
Pubertatea - pe intelesul parintilor
Scoala si notele
Sanatatea adolescentului
Dezvoltarea adolescentului
Siguranta copiilor pe internet
Utilitare: Calculatorul Ovulatiei | Calculul nasterii | Nume de copii | Dosarul bolilor | Doctorii raspund | Top 50 articole | Cele mai noi articole | Actiuni umanitare | Portalul taticilor | Viata de familie | Hai sa ne jucam | Concursuri | Carte de Bucate | Portalul Comunitatii Desprecopii | Galeriile Comunitatii | Toate Forumurile DC | Subiecte active | Mica Publicitate | Copilul tau pe coperta Revistei Desprecopii.com