Salajence la apel!!!!!!!!![30]
Raspunsuri - Pagina 27
piticutz spune:
Adriana, cum e la broscarie?
Otilia, spor la spalat geamurile!
Bianca, pina la urma unde mergi in concediu?
celelalte fete? Toate bune?
eu nu am mai gatit ieri dovleceii, vinetele si conopida, o sa trebuiasca azi sa fac ceva cu ele.Babacii au mincat la dinner ce a gatit colegu cu o zi inainte, adica niste piept de pui la grill, cartofi piure, gravy, salata verde si pepene galben - repede de pregatit.
Stiam si eu de culinar.ro, insa nu am avut vreme ieri sa caut pe-acolo, de aceea v-am intrebat pe voi mai intii, ca mi-a fost mai la indemina si, mai ales, ca am stiut ca chiar am pe cine intreba aici.
Miine am liber, sa vedem ce-m face, dupa amiaza avem musafiri.
silvana_salajan spune:
Cami draga, ti-am zis ca sunt pofticioasa, si dupa toata discutia de ieri cu dovleceii si vinetele,azi in totala pana de idei am intrat pe culi. Si ce crezi ca am gasit? O mancare din vinete, dovlecei rosii si ce mai ai prin casa. Sa-ti spun cum am pregatit: (f. repede si f. bun!)Intr-o tava teflonata (25*35) am pus cativa stropi de ulei. Am curatat 3 vinete micute (alea albe 
), un dovlecel mai maricel, doi gogosari, si am spalat 4 rosii mari. Am taiat felii pe lung vinetele si dovlecelul, si le-am sarat. Dupa ce a sta putin cu sare (1/2 h sa zicem, dar nu neaparat), am asezat in tava un rand de dovlecei, un rand de rosii taiate rondele cam de 1/2 cm grosime, un rand de vinete ,gogosari, rosii si ce mai ai. Cand le-ai gatat le bagi la cuptor, dupa ce le-ai mai stropit cu un pic de ulei. Ultimul rand e de rosii. Am pus si un rand de ceapa taiata rondele, era sa uit de ea. Se da la cuptor pana poti patrunde totul cu furculita (la mine a stat mai bine de 1 h ca tava era plina!Cand e gata se gratineaza cu cascaval ras (ma rog al meu era felii ca l-am uitat afara din frigider si s-a topit ca nu l-am mai putut da pe razatoare! Se mai lasa un pic la cuptor apoi se scoate. Se poate sevi cu piept de pui la gratar, insa eu de lene am prajit o punga de gordon bleu, si m-am scos. Am mai facut un sos de usturoi cu smantana si castraveti proaspeti rasi si apoi scursi de zeama. A fost demential! Merita facuta mai des, mai ales acum in plin sezon de legume.Pofta buna!Noapte buna fetelor, sunt rupta de obo, dimi nu promit ca fac cafea!Dar o beau daca o gasesc facuta!
Bimilit spune:
oti, da cum cureti usturoiu?asa pe"uscat"?
hai sa-ti dea blonda o reteta de curatat usturoi:intr-un vas pui apa fiarta ,iar in apa , pui usturoiudesfacut din caciulie.acoperi vasu si-l lasi asa cam 10-15 min.sa vezi ce usor se curata usturoiu.
adriana, distractie placuta.am auzit a au modernizat broscaria si ca e super.str vanatorilor e in spate la hanul drumetilor , dar se poate ajunge si de pe cranei pe aceasta strada.
cami, stai sa vedem , ca nici eu nu stiu daca si unde mergem in concediu.
las cafeaua pregatita , in termos,pe masuta de la intrare
Ajutati-l pe DAN sa mearga din nou!Putin cate putin se aduna marea...
www.helpsonia.com/" target="_blank">SONIA, are nevoie de noi
for2nity spune:
quote:
Originally posted by Bimilit
las cafeaua pregatita , in termos,pe masuta de la intrare
fetelor, imi pare rau, daca voi ati lenevit...am baut eu toata cafeaua.
silvana_salajan spune:
Elvira, bine ai revenit!Bia si amu zici? Dupa ce m-am chinuit sa curat un kg de usturoi? Ca eu in desteptaciunea mea am luat usturoi mic, de asta de al nostru, nu chinezesc. Ca doar cum sa manance copilul usturoi cu chimicale? 
Iti dai seama ca am curata o zi jumate pe el. Auzi, da nu isi pierde din gust daca il opresti?Cami, ce ai facut cu dovleceii?Am mai gasit si eu cativa picuri de cafea pe fundul termosului. Elvira nu a baut tot. Asa ca m-am servit, si am pus de cafea. Va asteapta proaspata, haideti nu mai leneviti!
Bimilit spune:
elvira, sa-ti fie de bine.daca stiama ca vi la cafea pregateam si o scrumiera.
oti,poti pune si apa calduta , daca vrei sa-si pastreze aroma.eu tot cu apa fiebinte fac si e ok.bey, am crezut ca cunosti trucu?
Ajutati-l pe DAN sa mearga din nou!Putin cate putin se aduna marea...
www.helpsonia.com/" target="_blank">SONIA, are nevoie de noi
silvana_salajan spune:
quote:Sa stii ca ma gandeam ieri sa intreb daca nu stiti vreun truc ca doar aia(la fabrici de conserve) cum curata in cantitati industriale? No ce sa faci, omu' cat traieste invata.
oti,poti pune si apa calduta , daca vrei sa-si pastreze aroma.eu tot cu apa fiebinte fac si e ok.bey, am crezut ca cunosti trucu?
Bimilit spune:
oti, acu ca ai aflat cum se curata usturoiul, mai usor,poti sa mai pui o portie.
Ajutati-l pe DAN sa mearga din nou!Putin cate putin se aduna marea...
www.helpsonia.com/" target="_blank">SONIA, are nevoie de noi
mihaela_s spune:
Salutari, salutari!
Io vin cu o veste, din motive obiective n-am putut sa o spun mai repede...noi ne pregatim sa ne mutam...in Suedia...plecam in 4 septembrie. Acum suntem la mama sa luam fetele acasa, iar saptamana viitoare avem o gramada de lucruri de rezolvat, bagaje de facut...etc.
Cam atata pe scurt, spor la mancare si la distractii! O duminica minunata!
Mihaela si fetele mele
dianaiulie2009 spune:
Pana m-am invartit si sucit eu prin casa vaz ca ati baut toata cafeaua , asa ca mai dau eu o portie ....
Am fost aseara la circ toata familia . A fost frumos , numai ca Paula nu a stat mai mult de juma de ora inauntru , deci colegu a facut ture in jurul cortului ...
Cami ma intrebai cum e la Broscarie , inca nu iti pot spune nimik ca nu am mai fost pe acolo de vreo 3-4 ani , dar am inteles ca au facut vreo 3 bazine acoperite unde din toamna vor sa faca cursuri de inot . Ma bate gandul sa duc si eu fetele macar de 2 ori/saptamana .
Bia draga mersi de info , habar nu aveam unde e strada asta , dar am mai auzit de ea. Apropo de ce intreba si Cami , mai mergeti la mare ????
Oti daca mergeam la Broscarie sa sti ca ma batea gandul sa-ti dau un BIP .... poate veneati si voi , dar cu vremea de afara ..... stam in casa si asa mai am de lucru la hartii ca-s in urma cum am fost plecata saptamana trecuta .
Am uitat sa va spun ca am avut control de la ITM saptamana trecut si , bineintels , ca totul a fost OK , altfel nu se putea ...
Elvira draga bine ai revenit printre salajence .... te mai asteptam cu povesti despre Cristinutza !!! Amu are si Bia cu cine baga cate o tzighi .... numai sa nu ne afumati prea mult !!!!