Montignac : ce am mancat azi (83)

Continua discutia pe forumul nou. Apasa aici

Raspunsuri - Pagina 20

Inceputul discutiei

Pag. 19 | Pag. 21

ariel_7000 spune:

misiune indeplinita! am trimis tot ce aveam eu referitor la dieta monti

alina si alexandra

ariel_7000 spune:

tocmai savurez pizza monti pe care am facut-o aseara si imi place la nebunie! va recomand reteta :) este pe yahoo...

alina si alexandra

crisstinuta spune:

Ariel,m-am uitat si eu un pic, cam astea le am si eu...

crissy77 spune:

ariel_7000, multumim de documentatie. Am deschis documentul monti_retete si intamplator am citit reteta de ghiveci monti: eu stiam ca telina radacina, patrunjelul radacina nu sunt admise decat crude.

Cristina & Elise-Stefania
-----------------------------------------------------------
Cu totii traim sub acelasi cer, dar nu avem toti acelasi orizont.

ariel_7000 spune:

da, in unele retete s-au mai strecurat unele erori....sunt mai vechi, culese de ici de colo...am mai corectat eu din ele, dar mi-au mai scapat cateva. asta cu ghiveciul este de pe vremea primei carti, cand nu era lumea lamurita cu telina, patrunjelul fierte...sorry.

alina si alexandra

sanse spune:

Multumim de idee fetelor!

Zilele astea am stagnat,probabil din cauza CM.Si voi patiti asta?

meniu ieri:
MD:omleta+ardei gras si rosii
P:ghiveci monti cu 1 cotlet porc
C:cateva felii de sunca praga si smantana

meniu azi:
MD:sunca praga,2 oua fierte si putina branza
P:1 pulpa pui fripta cu salata verde
c:musaca doar din carne tocata de vita,legume si oua

Si eu am pus telina la ghiveci sper ca nu este asa grav.
Sa nu radeti de mine,dar nu stiu ce paine WASA mancati voi...Se cumpara sau o preparati acasa? De cind am reanceput Monti nu am gustat nici un fel de paine si parca simt nevoia...Simt ca i-mi lipseste ceva.

Acusor,tot la tine apelez pentru carticica lui monti nr2

Celor bolnavioare le doresc sanatate multa
Voua spor la slabit si pupici

Mamica de 2 zuze ANA-MARIA SI ANDREEA

crissy77 spune:

sanse, cartea este deja in contul comun. Asa cred. E aia: Les Femmes...

Cristina & Elise-Stefania
-----------------------------------------------------------
Cu totii traim sub acelasi cer, dar nu avem toti acelasi orizont.

lorelei_19 spune:

Reteta tort de ciocolata faza 1:
- 310 gr. ciocolata cu, cacao 70% rupta in bucatele
- 185 gr cicolata tot cacao 70% pt glazura
- 10 oua
Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul la 250 grade. Se ia o forma rotunda cu diametru de 20 cm si se tapeteaza cu hartie pentru cuptor in asa fel incat cativa cm de hartie sa fie indoiti peste marginea formei. Se pune o oala la fiert cu apa si deasupra intr-un vas uscat cele 310 gr de bucatele de ciocolata la topit. Aveti grija ca vasul sa fie uscat si fundul vasului sa n-atinga apa.
Ouale se separa si albusurile se bat spuma.
Cand s-a topit ciocolata se ia vasul de pe foc si se adauga repede galbenusurile, amestecand incontinuu. Se adauga apoi albusul spuna, amestecandu-se, dar nu prea mult.
Se toarna continutul in forma si se baga la cuptor exact pentru 8 minute. Se scoate apoi si se lasa la racit 1/2 de ora. Se pune apoi la cuptor sau la rece cateva ore. Inainte de a se servi se face glazura din restul de ciocolata si se intinde cu un cutit. Mie mi s-a parut extrem de usor de facut si excelenta la gust. Va pun si-o poza pe yahoo.
So, am trimis