buna dimineata la fete
Va multumim pt aprecierea tortului
Cristina eu fac asa urzicile:le spal in apa rece dupa care le pun la fiert in apa clocotita cu sare si le las sa fiarba,dupa care le strecor le pun in robot cu un pic de faina si malai si un pic de zeama in care au fiert si le mixez,intr-o oala pun bucatele de kaizer ,ceapa,usturoi si ulei si le calesc pina devine ceapa un pic aurie ,adaug urzicile mixate,sare ,piper,vegeta si 2 pahare de zeama in care au fiert urzicile si le las sa fierna la foc incet pina scad, mestecind din cind in cind ,in farfurie pun hrean si 2 ochiuri ,asa am papat ieri si au fost delicioase