Montignac:ce am mancat azi?(67)
Raspunsuri - Pagina 15
pitecantrop spune:
Buna seara!
Meniul de azi:
-mic dejun: 250 ml lapte slab(nu am avut piine integrala)
-prinz: gratar din piept de pui si legume fierte pe abur cu sos de iaurt si usturoi+ 3 feliute de brinza
-cina: fructe.
Meniul sotului a fost cam la fel, dar seara a mai mincat si 3 oua fierte + cas + iaurt.
Miine dimineata o sa avem piinica integrala din productia sotului.
Va dorim o seara cit mai linistita.
Karina spune:
La multi ani fetele ! Sanatate multa si sa va aduca Anul Nou numai bucurii si impliniri.
Eu am avut un sfirsit de an f. aglomerat, asa ca n-am avut timp de net si nici de Monti din pacate, asa ca am ajuns la 56 de kg 
. Inca nu m-am apucat de Monti ca am prea multe ispite in frigider, ca sa nu vorbesc de faptul ca e casa plina de ciocolati. Dar sper ca de luni (dupa ce trece si Sfintul Ion 
) sa ma apuc din nou.
Asa ca ralu, sa ma treci in tabel cu noile date de plecare: 56kg, data inceperii regimului: 09.01.2006, iar tinta ramine aceeasi.
Vad ca s-au alaturat multe fete noi regimului, ceea ce ma bucura. Le doresc la toate succes.
Si as vrea sa-i raspund Laurei10 la intrebarile puse:
- ce fel de grasime folosim? am voie sa folosesc ulei de floarea soarelui?
uleiul de floarea soarelui e permis
- am voie sa pap fasole batuta?
in prima varianta nu era voie, dar conform noilor carti ale lui Monti ar fi voie. Eu cind am tinut prima data, n-am mincat. Depinde si de tine, daca vezi ca nu slabesti, poate ar fi bine sa renunti la alimentele care in prima varianta au fost interzis si acum Monti le considera permise.
- daca branza de vaci trebuie sa fie cu 0 % grasimi, de ce se poate manca, oare, cascaval, care are grasimi multe....?
brinza de vaci 0% poti s-o maninci cu piine, in schimb poti minca brinza, cascaval (mai putin brinza de capra) normale, fara s-o asociezi cu glucide.
- cu sarea cum stam? avem voie sa saram tot ce vrem? si cat vrem?
nu exista restrictii la sare, dar ca la orice regim, e bine sa nu exagerezi.
- mustarul este permis? in ce categorie se incadreaza?
din prima varianta de carte mustarul e interzis, din cauza fainii de mustar. Oricum, in general mustarul mai are si zahar.
- mici avem voie?
cred ca da, ca din cite stiu eu nu au interzise, dar mici fara mustar si fara piine ?
- cremvusti?
in general crenvurstii au interzisuri prin ele (amidon, etc.). Dar eu am mai mincat, dar rar.
- mezeluri de orice fel? inclusiv salam de sibiu, banatean, etc? sau doar anumite sortimente?
trebuie sa citesti cu atentie etichetele sa n-aiba interzisuri
cum ramane cu frucrele? am vazut ca unele fete manaca banane, dar Monti zicea ca nu banane? sau nu am inteles eu bine...? struguri avem voie?
cu fructele trebuie sa ia grija sa pastrezi distanta fata de mesele normale, iar banane din cite stiam eu nu ai voie - IG 65. strugurii au IG 40 asa ca ar fi permisi, dar din experienta ar fi bine sa-i eviti, mai ales ca acum nu e sezonul lor.
- laptele la noi nu se gaseste cu 0 % grasimi (eu nu am gasit) Voi ati gasit? daca nu, ce facem? este deja o abatere destul de mare... avem voie?
lapte gasesti 0.1% (Fulga, Dorna, OKE, etc) cit vrei.
ti-am raspuns dupa cum stiu eu si cum am facut data trecuta. Sper ca n-am gresit nimic.
Asta e parerea mea, dar tu faci cum crezi ca e mai bine
Karina
+ Bogdanel 
www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=41659" target="_blank">Ajutati-l pe Mihaita !
Myhaella spune:
Buna!
Imi permit sa completez un pic raspunsul Karinei.
Ulei: Poti sa consumi fara restrictii ulei de măsline, de floarea soarelui, de arahide, de nuci, de alune, de sâmburi de strugure. Fara ulei de palmier si ulei de parafină. Eu le-am utilizat pe primele doua, este de preferat sa folosesti ulei de masline totusi deoarece este o grasime mononesaturata si are influenta benefica asupra colesterolului, oxideaza mai greu, am mai citit totusi ca orice ulei incalzit in tigaie se oxideaza dupa 3 minute. In plus, la vinagreta pentru salate este de perferat sa combini cel putin 2 feluri de ulei.
Mustarul, maioneza, smantana trebuie consumate in cantitati rezonabile, ceea ce este mai important este sa asiguri un echilibru.
Iata ce spune Monti despre mezeluri: "E de dorit să se limiteze consumul de carne și mezeluri la de trei ori pe săptămână, din care o dată sângerete (făcut fără grăsime), ținând cont de conținutul său mare de fier". Oricum, marea majoritate a mezelurilor contin nitriti (substante cancerigene) asa ca ar trebui evitate. Atentie la pestele afumat (ca de altfel toate carnurile si mezelurile afumate care sunt de asemenea cancerigene).
Pitecantrop, soia este chiar recomandata insa sunt convinsa ca sosul de soia contine zahar si amidon asa ca nu se poate consuma. Atentie si la ketchup / sos de rosii si alte derivate ce contin aceleasi interzisuri. Despre gulie chiar nu am gasit referinte in carte ... Da uite ca nu gasesc nici despre pastarnac despre care stiam ca era interzis la supe in prima varianta a regimului (presupun ca si radacina de patrunjel se incadreaza aici, stiti cumva???). Despre efortul fizic, Monti spune ca "doar după 40 de minute de la începerea unui efort continuu, de rezistență și cu o intensitate submaximală, începe să se producă topirea grăsimilor de rezervă". Deci ar trebui sa tintesti macar spre o ora de biciclit, inceputul este promitator cu 30 minute.
Viorica Avram, nu sunt restrictii de cantitati la Monti, unele fete manca mult si totusi slabesc.
Nu imi este clar daca este permisa la Faza I ciorba de fasole uscata cu carne, dupa varianta II a regimului?
Spor la slabit!
Mihaela
Laura T spune:
Irina, scuze pt "botez"! Mai esti pe aici?
Pitecantrop si Viorica, bune meniurile voastre! Continuati...veti avea numai surprize placute la cantar!
Karina, te asteptam!
Adriana, pe unde mai umblii???
Eu am avut ieri o abatere (o bomboana de ciocolata, ca tot veni vorba cu "casa plina de ciocolati"!!), dar sper sa nu mai am si azi...
Meniul de azi:
ora 10: un iaurt mic 0% si 2 chifle integrale;
ora 13: 2 kiwi;
ora 13.30: carne de pui la cuptor, ardei copti;
ora 16.30: o para;
ora 18: pui cu sos de rosii, ardei copti;
mai pe seara ceva seminte crude de dovleac...
Laura si bebitele: Bianca (6 ani si 8 luni) si Ramona (3 ani si 7 luni)
poze_cu_fetele_mele
giulia71 spune:
Buna fetele,
Cu mine nu vorbeste nimeni
???
Eu , oricum va admir ca sunteti niste ambitioase si cum mi-am promis sa va urmez, iata meniul de azi:
7.30 - cafea slaba cu indulcitor
10.30 -un mar si o mandarina
12.30 -omleta si ciuperci fripte (am o pofta...)
18.30 - peste fript cu brocoli si mujdei.
Pupicei si sa ne tinem tari!
irinabungau spune:
Graselooorrrr, ce faceti???!!!!!!! Hi hi!! Rade ciob de oala sparta!!! Rezultatul primelor 2 zile de regim este uratorul: 400 grame minus la cantar!!! Yuppyyyy!!!!! De vineri ma apuc si de inot, voi merge o data pe saptamana!!
LauraT, sunt prin zona, nu va parasesc eu asa de curand! Sunt o tipa fidela asa ca ma veti vedea des pe aici.
Legat de dulciurile ramase prin casa... pai mai draga, am o tona de dulciuri!!! Am zis ca ma vor tenta, dar vad ca nu m-am atins de ele zilele astea. Oricum, ca sa fiu mai sigura le-am strans intr- pungutza si i le-am dat vecinului meu de 7 anisori
Asaaaa.... meniul de azi:
D: ovaz si tarate de gru cu lapte degesat, doua bucati de paine toast integrala uscate cu branza de vaci degesata si branza feliata light
P: piept de pui fript cu piure de conopida
C: iaurt degresat si branza de 3 feluri.
Intrebare: am voie sa pap racitura de curcan? este facuta din curcan fiert, sare, usturoi si putina gelatina!!
Pupam,
Irina si 
Ioana Alexandra (13 aug 2005)
poze
irinabungau spune:
Giulia, cine te-a suparat??? Uite o 
ca sa nu mai fii suparata!! Myhaella ti-a raspuns la intrebare mai sus legat de branzeturi, cat despre laptele degresat de la francezi... nu stiu!!?? Oricum, ar trebui sa scrie pe cutie. Si eu ii trag cu branza seara, tine loc de rontaiala ca o tai cubulete mici si o mananc incet.
Pupam,
Irina si Ioana Alexandra (13 aug 2005)
poze
Laura10 spune:
Fetelor, mai am niste intrebari:
- am vazut ca cineva ieri sau alaltaieri a mancat branzica cu vegeta. Eu am citit pe toate vegetele din comert si toate au zahar si amidon, deci... nu-i voi, nu?
- orez basmanti am gasit la Cora. Asta este orezul brun?
- cat timp trebuie sa treaca dupa micul dejun glucidic pana la urmatoarea masa si cat trebuie sa treaca de la micul dejun protidic pana la pranz?
- inca un lucru cu care nu sunt familiarizata este problema painii. eu am cumparat ieri doua tipuri de paine:
1. Paine neagrea: faina neagra de grau, drojdie, sare, ameliorator (enzime, acid ascorbic, gluten, emulgatori, dextroza) si propionat de calciu. Este ok?
2. Paine de secara: faina de grau si secara, drojdie, ameliorator. Despre asta ce parere aveti?
Undeva in Monti am citit ca grasimile permise sunt uleiul de masline presat la rece si uleiul de arahide... voi ziceti ca si de floarea soarelui? Oare e bine?
Cat priveste otetul, am inteles ca nu este recomandat, ci mai buna e zeama de lamaie. Cum ramane cu aceto balsamico? Oare avem voie?
Cam atat, ca v-am inebunit de-a binelea...
Papa
Laura10 spune:
Citat Monti:
"Cât despre linte, năut, mazăre uscată, v-ați fi așteptat să le vedeți figurând în aceeași lista. Le vom rezerva însă un tratament de favoare, pentru că, deși sunt făinoase, au avantajul de a nu elibera decât o cantitate redusă de glucoză. Vor fi excluse, totuși, din Faza I, dar vor putea fi integrate după aceea în meniu, în cadrul fazei de stabilizare."
Am citit mai sus (pag 3.)ca cineva papa naut, mai exact humus. Se pare ca nu e voie...
La fel si fasolea uscata, Monti zice ca initial o scosese din regim, apoi a bagat-o in cartea a doua, dar recomanda sa se manace doar la micul dejun si singura, fara alte glucide. (Oare am inteles bine ce-am inteles?)
giulia71 spune:
Saru mana Irina,
Ma suparasem ca fetele vorbeau intre ele si pe mine nu ma baga mai nimeni in seama..
Da' acu mi-a trecut
Am respectat mediul pe care l-am propus de dimineata asa ca sunt multumita de mine. Cat despre dulciurile din casa, offf, ma fac ca nu le vad!
Or mai produce astia dulciuri si cand oi ajunge la greutatea target!
Painea am incercat si incerc in continuare sa o evit ca nu stiu cat de integrala e si nu vreau sa tradez.
Nu stiu ce sa fac cu cafeaua de dimineata, ca e dáia normala si nu pot renunta la ea ca eu mai si fumez si cine "cunoaste" maintelege!
Pupici fetele mele si vorbim diseara!