Masina de paine

As vrea sa imi iau un aparat de facut paine in casa, mai ales ca in ultima vreme au aparut tot felul de oferte.
Voi v-ati luat asa ceva in Ro, face treaba buna ?
Se poate utiliza si pentru cozonac, de exemplu ?
Multumesc,

Laura _Oprescu spune:

Mihai, eu am o masina de facut paine ...pentru noi e ideala...ai paine la ce ora vrei(o poti programa de seara si sa ai gata painea dimineata) ,cum vrei(cu crusta, fara crusta,etc), poti face si cozonac te anunta ea cand pui stafide sau alte chestii..si o gramada de alte sortimente de paine...atunci cand cumperi masina, primesti si o caseta video cu instructiunile in detaliu...sunt convinsa ca au aparut si in ROmania...

Adela P spune:

Si eu am una, imi place ca nu-mi ia mai mult de 5 minute preparatul. Pun toate ingredientele o pornesc si in doua ore am painea. Cu tot cu timpul de amestecat, dospit, copt. Si eu de mutle ori pun ingredientele de cu seara insa o programez pt a doua zi dimineata sa-mi dea trezirea mirosul de paine proaspata.
Eu sunt multumita de a mea.

Adela
http://www.desprecopii.com/chatnew/Desprecopiichat/PaginapersonalaView.asp?nickname=Adela%20P

Marianar spune:

aici s-a mai discutat despre masina de paine:

http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=19180
http://www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=17214

petra spune:

quote:

---

Originally posted by Laura _Oprescu

Mihai, eu am o masina de facut paine ...pentru noi e ideala...ai paine la ce ora vrei(o poti programa de seara si sa ai gata painea dimineata) ,cum vrei(cu crusta, fara crusta,etc), poti face si cozonac te anunta ea cand pui stafide sau alte chestii..si o gramada de alte sortimente de paine...atunci cand cumperi masina, primesti si o caseta video cu instructiunile in detaliu...sunt convinsa ca au aparut si in ROmania...

Laura

---

LAura draga,
Ce marca este masina ta de paine??? Ca seamana a fii tare desteapta!!


Si eu am una si de 3 ani de zile munceste biata de ea si sunt tare multumita de treaba facuta. La orice ora poti sa ai paine gata facuta si de mai multe feluri. Este tare buna in casa omului si o consider o investitie buna!
Si eu sunt curioasa ce feluri de masini ai aparut in Romnaia si daca sunt cautate.

casandra spune:

Si noi avem masina de facut paine, dar recunosc cinstit ca nu-mi place deloc gustul si consistenta painii. In schimb, sotul meu e incantat de painea rezultata, asa ca nu stiu ce sa iti spun.

petra spune:

Casandra ,
depinde mult calitatea painii de faina utilizata si de marca masinii, si de timpul in care se face!
LA inceput foloseam faina normala care scria pe ea ca este si pentru maisna de paine, si nu prea imi placea cum iesea. Acum am schimbat faina cu una foarte alba(Five roses- se numeste) si pinea iese exact ca ce-a facuta cu mana. Un secret; drojdia o tin inchisa intr-un borcan ermentic, la frigider.
Conteaza nu marca masinii, pentru ca am vazut si paini mai bune ca a mea dar si masinile erau mai destepte!
Iar la timp. cand pun sa fac o paine la o ora aia nu-mi place, dar cand se face in 3 ore este mult , mult mai gustoasa si mai crescuta!
Mai incearca si alt fel de faina , sau alt program de coacere! Succes!

casandra spune:

Petra, multumesc pentru sfaturi. Masina noastra este "Black&Decker", faina tot 5 roses folosim, programul dureaza 3 ore si 50 minute. Ne ghidam dupa reteta din cartea cu care a venit masina. Mi se pare ca painea obtinuta e un fel de cozonac. Recunosc ca mie imi place mai mult painea neagra si mai simpla, dar nu stiu de unde pot gasi faina mai putin alba pentru masina.

petra spune:

Nu stiu unde locuiesti, dar oricum daca esti si tu prin USA sau Canada, faina mai neagra pentru masina de paine, gaseti la orice supermarket alimentar, la raionul unde este faina si alte chestii pentru copt. Acolo mai gasesti si faina cu fel de fel de adaosuri de plante aromate. Incearca!
Oricum eu una credeam ca nu iti iese painea buna, sau nu creste, nu ca iese ca un cozonac. Acum tie daca iti place painea mai neagra , inteleg de ce nu-ti place painea facuta de masina. Daca in reteta scrie sa pui zahar, poti reduce zaharul chir si la jumatate sau un sfert, ca nu are nimic. Eu una nu mai pun zahar cat scrie in reteta pentru ca iese un pic cam dulce.Daca vrei iti pot scrie reteta dupa care fac eu paine sa o incerci.

casandra spune:

Da, Petra, daca poti da-mi si mie reteta, poate pana la urma reusesc si eu sa ma impac cu masina de paine.

petra spune:

Deci, Casandra cred ca te ve-i descurca cu cantitatile. Aceasta reteta este un pic modificata de mine, in decursul timpului de cand folosesc masina de paine.
pentru o paine de 2 lb.
- 1 1/2 cupa apa rece, o lingurita rasa de zahar, 2 lingurite de sare, o lingura buna de margarina, sau 3 linguri ulei, 4 cupe de faina si 2 lingurite de drojdie puse in faina sa nu intre in contact cu apa. Si atat. Apas butonul si gata!
Am incercat sa elimin zaharul total din aluat dar am observat ca nu crestea asa de bine, apoi am aflat ca zaharul ajuta drojdia la crescut. Initial erau 2 1/2 lingurite zahar ceea ce era si pentru mine un pci cam dulce pentru o paine!
Succes!