Lapte de cocos

Adela P spune:

Mamica dulce, sa mor de ras cu tine, nu alta. Cu laptele tau de cocosh.
Lu.more. Are gust de frisca nebatuta laptele ala concentrat, sau e dulce la gust? Ca incerc sa vad cu care se aseamana din ce pot gasi la noi. Are cumva scris si procentajul de grasime pe el?
Scuze ca-ti pun atatea intrebari, dar chiar vreau sa-ti incerc reteta si nu vreau s-o dau in bara.

Adela
http://www.desprecopii.com/chatnew/Desprecopiichat/PaginapersonalaView.asp?nickname=Adela%20P

lu.more spune:

Adela, nu am acum in casa, deci nu stiu ce procentaj de grasime are.
La noi se gaseste in cutii sau la tub, are consistenta une smantani "subtiate", sau putin mai gros ca frisca lichida, e dulce (foarte dulce) la gust. De fapt asta am uitat sa scriu in reteta: "lapte concentrat indulcit".
Cunosti tuburile mici de la Nestlè (in franceza le spunem "berlingots", cu arome de ciocolata, vanilie? Cele pe care le tai la un colt si apoi le "sugi" (copiii adora asta). Asta e lapte concentrat. Bineinteles, il gasesti in tuburi sau cutii mai mari.
Fa repede crema aia si spune-ne daca a iesit! Na, ca mi-ai facut pofta!

Adela P spune:

Aha, am inteles acum lu.more, la noi laptele asta se gaseste doar la conserva si se numeste lapte condensat. Este exact consistenta descrisa de tine plus e dulce. Cutiutele Nestle de care zici, nu stiu daca se gasesc la noi, cel putin eu n-am vazut.
Am sa-ti zic cum mi-a iesit.

Adela
http://www.desprecopii.com/chatnew/Desprecopiichat/PaginapersonalaView.asp?nickname=Adela%20P

Adela P spune:

Foarte buna crema asta de cocos, Luminita. Am facut-o deja de doua ori. E intr-adevar mai buna decat crema de zahar ars si mai simplu de facut.

Adela
http://www.desprecopii.com/chatnew/Desprecopiichat/PaginapersonalaView.asp?nickname=Adela%20P

lu.more spune:

Ma bucur, Adela! Stiam eu c-o sa iasa! E intr-adevar simplu de facut, si foarte buna!!!!
Mi-ai facut pofta, o sa mai fac si eu!
Cu bine,
Lulu