Diversificarea (4)

Oliv spune:

Oanamada, vreau sa te rog sa postezi, in masura in care iti mai aduci aminte, alimentele si ordinea in care i le-ai dat copilului.
Al meu are 7 luni si jumatate si mananca:
- la 8-8.30 lapte (san)
- la 11 piure de fructe cu sau fara cereale (fara lapte): mere, pere, struguri, banana
- la 13 san
- la 15 piure de legume cu supa, simpu sau cu ou, cateodata cu cereale daca mi se pare prea subtire
- la 18 san
- la 20 - 21 iaurt
Mi-ar fi foarte utila o lista cu ce sa ii introduc in continuare.
Am notat site-ul, o sa ma uit si pe el.

oanamada spune:

Sunt convinsa de asta...Franta este recunoscuta pentru diversitatea de produse pentru copii. In Rom insa nu sunt chiar asa de multe cum sunt la voi, dar ai de unde alege. In afara de iaurt, iaur Humana si de borcanelele Nestle (pe care le utlizez numai cand am urgente si nu-i pot face mancare)eu prefer sa-i gatesc eu cu mana mea....imi da mie un sentiment de siguranta privind alimentaia ei...si, da, si eu i-am introdus iaurtul devreme...dar ma repet. Sa-ti traiasca puiul

alionushca spune:

Hai sa scriu(traduc din rusa) de ce nu-i dau suc Ilincai , am scris odata la mine in stup(mamici de martie-aprilie 2007) dar nu gasesc unde.

Sursa - specialist in alimentatia copiilor:

( nu o sa pot traduce literar)

,,Cind stoarcem sucul din fructe (vorbesc despre sucuri facute acasa)- de regula celuloza, importanta in digestie, pentru scaun ,etc,o aruncam. Vitaminele in procesul stoarcerii se distrug, in mare parte vitamina C, iar peste citeva minute din cauza interactiunii cu lumina si oxigenul se distruge cea mai ramas din vitamine, de ex. vit C ramine doar 3-4 % din ce a fost in fruct.

Ce primim in schimb - zaharul(fructoza) care spre deosebire de starea din fruct, nu este legat cu nimic si anume starea in care se afla actioneaza negativ asupra dintilor de ex. In afara de acesta - zaharul primit atit de repede(sub forma sucului) se depune sub forma de grasime, ce nu aduce folos, in special pentru ca fructoza spre deosebire glucoza se absoarbe mai usor si de aceea se depune ca grasimi(stiti voi de la biologie cind glucidele trec in lupi in timpul metabolismului)

De asemenea la copii organismul nu poate regula corect caloriile primite - in asa mod copilul simte ca este satul, maninca mai putin din alta mincare si respectiv el nu primeste substantele nutritive necesare, desi se considera satul.

De acea e de preferat fructele sub forma de pireu , decit sub forma de suc(la virsta cind nu le maninca intregi) ,,

Noi nu ii dam Ilincai suc si din motiv ca sucul contine fff multi acizi - care au efect nu tocmai bun asupra mucoasei gastrice, nu degeaba persoanele cu gastrita de ex - nu li se permite sa bee suc - atunci facem o comparatie cu mucoasa gastrica sensibila si inca in formare la bebelus care primeste acest suc.

Zic ,,noi nu ii dam,,- sotul este medic - si foarte atent la ce mincam si noi - eu nu stiu cei aia Mc Donalds, nu manic cipsuri(suntem impreuna de 11 ani si de atunci nu maninc din astea nimic) - asta ca ex - ca sunt multe alimente care la noi in casa nu se gasesc.

P.S. scuze de traducere nu chiar literara - e dificila ,,pocedura asta,,

Edit: ,,inca una si ma duc,, - vorbind despre diversificare - mie nu mii suficient sa-mi spuna cineva(medic, etc..0 ca uite in ordinea asta introducem alimetele - ci sa-mi spuna cum actioneaza asupra intregului organims, sa fie argumetat de ce anume acum si nu mai tirziua, de cu anume acest si nu altul. Vreeau la tot argumente - uite cum am scris la suc

O doaman in parc imi spune ca in carti scrie ca cerealele trebuie fierte 20 minute -bine asa spui matale, da ce anume 20 - daca doar scrie - asta nu e suficient, sa scriu pot si eu multe si marunte.

Of, nu gasesc unde am salvat explicatia stiintifica la proteinele din brinzica si actiunea lor aspura rinichilor - , cum o gasesc o scriu - nu ma las eu asa usor

(Poate cind nu mi-o pune (iar) cineva in bot)

ariel_7000 spune:

ma bag si eu:)

amina, mie nici amidonul nu mi se pare ok, pt ca umfla bebeul! eu, adult fiind, ma feresc de alimente cu amidon adaugat. cam greu, dar citesc cu atentie etichetele si cumpar doar produse fara amidon.nici amoniacul sau bicarbonatul care erau puse de mamici pe vremuri la fierberea legumelor pt accelerarea procesului, dar am inteles ca distrug vitaminele...

iaurtul...eu am facut pana acum de 3 ori iaurt de casa. este extrem de usor de facut, este rentabil si nu ma mai agit ca are e-uri sau agenti de ingrosare, pe care unii producatori "omit" sa le treaca pe eticheta.
scriu si aici reteta de iaurt, poate o va folosi cineva: 1 litru de lapte normal (nedegresat - 3.5% grasime) se incalzeste putin, cat sa nu friga degetul, apoi se pun 2 linguri de iaurt (initial cumparat - eu am pus campina, pe care-l folosesc cu incredere, inca de cand era alex mica) si se amesteca. se pune pt 12-24 de ore la caldura (eu l-am tinut 12 ore pe caloriferul cald, nu fierbinte). apoi se consuma in 48 de ore, se pastreza 2 linguri din acest iaurt si se face cu el altul nou...samd. iese bun, cremos, putin mai moale decat cel din comert, asemanator cu campina la consistenta. teo l-a apreciat si restul familionului la fel. puteti incerca si cu humana.


mami de alexutza (10.04.2003)si Teodor Mihai (10.04.2008)

Save the Earth /Is the only planet with chocolate!

ariel_7000 spune:

ciuperci nu i-am dat lui teo si nici nu-i voi da pana la 2 ani. cu alex am procedat la fel. mi se par greu de digerat. carnea la fel. ca sa nu aiba deficit de fier ii dau sfecla rosie si cateva picaturi de lamaie, ca sursa de vit c, combinatia ideala pt fixarea fierului.
praz i-am pus in piure si ceapa si usturoi. fierte. i-am dat si usturoi crud, f. putin, o bucatica minuscula, am mixata-o cu legumele, insa s-a strambat rauuuu. eu le pun in mancare pt rolul de antibiotic natural.
ii pun patrunjel (excelenta sursa de vit c) uscat, nu-l pun la fiert, marar, la fel, oregano, busuioc, cimbru. mixez piureul f bine, ca sa nu ramana frunzulite mai mari.
am scos rosia din alimentatie, pt ca gata, s-a terminat cu tomatele de camp sau solar. portocala nu-i dau pana la 1 an si ceva (nu m-am decis inca...), pt ca e acida si eu am patit-o urat cu alex cand avea 8 luni, apoi la 10 luni.

de cand am introdus iaurtul i-am scazut portia de branzica. ii fac 250 gr si ii dau 2 zile din ea.
nici eu nu ii dau suc. prefer piureul sau ii dau sub forma de nectar, adica cu pulpa (rar). ajuta digestia, datorita fibrelor. zaharul din fructe nu este daunator (este fructoza), dar in suc concentratia este mai mare.

as vrea sa-i dau ovaz. numai ca nu am gasit la noi pe piata cereale simple, de ovaz. aveti un sfat?

caut ceva si mai revin...sper.

mami de alexutza (10.04.2003)si Teodor Mihai (10.04.2008)

Save the Earth /Is the only planet with chocolate!

luny spune:

la mine portiile de mancare sunt mici..fac branza din 250 ml lapte si ajunge la 2 mese..
eu am ales sa nu-i dau citrice pana la un an, si nici banana nu i-am dat inca ptr ca nu mi se pare ok cum sunt coapte ele aici, ca de injectate, sigur sunt..mai stau cu banana tot pana spre un an..ciupercile pe la 2 ani..
ariel Mufa e tare incantat de cerealele bio, am mai sp[us eu despre ele, papa mei cu lapte inclus, mei cu mar si para, fara lapte, astea fara gluten, iar cand le termin, am spelt cu lapte inclus, cu gluten..eu numai din asta ii dau..
am uitat, nici eu nu inteleg de ce i s-ar da amidon unui bebelus, nu-i vad beneficiile, plus ca exista suficient in cartof..

LUNY, mami de bebe MATEI CRISTIAN - Mufarina Pufarina!(16 martie 2008)


Life is to precious to worry about stupid Shit!

natynic spune:

Ariel, suna bine si usor, chiar am sa incerc sa fac si eu
Aliona, pentru ca iti plac argumentele si pentru ca nu te iei dupa ce zice cartea doar pt ca asa zice acolo...uite, o sa-ti dau ca exemplu de ce in cazul fetitei mele teoria ta cu maxim 50 de g de iaurt nu poate tine. Cum am spus, ea e f dificila la lapte (dintotdeauna); conform "cartii", la varsta si greutatea ei, ar trebui sa manance minim 800 ml lapte/zi; ori ea in cele mai bune zile ajunge la 500 . Deci un deficit de cel putin 300 ml. Un calcul simplu arata deci ca nici macar cu cele 150 g de iaurt pe care le mananca (adica, dupa tine, enorm!) ea nu-si poate acoperi complet necesarul de proteine pe zi, ce sa mai vorbim de surplus sau de suprasolicitare renala! Si am discutat numai de proteine, nu si de calciu si de tot ce inseamna bun nutritiv in compozitia laptelui.
Asta a fost doar un exemplu care arata ca una e teoria de la carte si alta copilul, care e o fiinta cu atatea si atatea variabile...

Naty
mamica Iuliei Elena-esenta tare in sticluta mica (30.01.2008)
DA-I DOAMNE MINUNII MELE SANATATE, MINTE SI NOROC!

luny spune:

foarte corect, Naty,teoria este una, iar practica, alta! plus ca pana la urma mai avem si instinctul de mama, pana acum nu am dat gres..

LUNY, mami de bebe MATEI CRISTIAN - Mufarina Pufarina!(16 martie 2008)


Life is to precious to worry about stupid Shit!

alionushca spune:

Cum sa-ti spun, Natynic, tu privesti dintr-o pozitie, eu din alta.

Maxim 800 ml - asta-i teoria de acord - azi maninca mai mult lapte, miine mai putin. Laptele nu este indicat anume pentrua consuma o anumita cantitate de proteine, ci pentru substantele nutritive care le are, adica de toate nu unul anume.

Eu nu stiu care e cantitatea de proteine necesara pe zi. cind am vorbit de rinichi si proteine - am avut in vedere - anume proteinele din iaurt, brinzica - adica sub forma in care ele se gasesc in proteine, ce difera mult de forma(starea) pe care o au in lapte formula de ex.

Si inca ceva - cind am vorbit de cantitatea de lapte necesara pe zi am mai avut in vedere urmatoarele - ca el este cel mai important aliment la copii pina la un an, si in timpul diversificarii sa se tine cont ca alte alimente sa nu predomine, ci sa fie in minoritate fata de cantitatea de lapte.

Adica observ tendinta ca , de ex.la vreo 7-8 luni - laptele sa fie doar doua mese pe zi, in aceasta situatie consider prea devreme inlocuirea meselor de lapte cu alte alimente. Ilinca la virsta asta avea inlocuita 2 mese de lapte - ceea ce este conform recomandarilor Organizatiei Mondiale a Sanatatii,(asta ca sa nu spun ca asa considera si doctorul pe care il apreciez eu ). adica dn avea 3 mese lapte - 600-700 ml lapte si o masa cereale si alta legume.

Bine - nu stiu daca s-a inteles ce am in vedere(cei care ma cunosc - stiu ca sunt cam inclicita in exprimari)

natynic spune:

Pai sigur ca de toate substantele nutritive din lapte e vorba, iar acestea nu se pierd in iaurt si eu ce pot face daca Iulia NU MANANCA lapte in schimb la iaurt trebuie eu sa ma opresc ca ea ar manca oricat??
De acord cu tine si la inlocuirea meselor de lapte dar, iarasi, ce sa fac cu fata mea daca nu vrea? Sa-i dau sute de ml cu lingurita nu prea am cum. Poate nu-ti imaginezi ca exista asa un copil, dar uite ca exista: ea nu bea din biberon decat in somn, asa incat nu pot sa-i dau lapte decat dimineata (cand, daca am ghinionul sa se trezeasca inaintea mea, salutare, nu mai bea nimic) si seara cand e mai simplu, astept sa adoarma si atunci trage cu spor chiar 250 ml; intre aceste mese, peste zi ma mai strecor cu cate 60-120 ml cand o prind ca doarme. Suntem la a 6-a formula de lapte praf schimbata. Mai mult decat ce-ti spun nu vad ce as putea face ca sa-i dau lapte. Asa incat multumesc lui Dumnezeu ca barem mancare mananca, chiar daca nu cate 300 g cum aud la alte mame si, mai ales, ca accepta bine iaurtul.
M-am intins iar prea mult, incerc doar sa-ti explic ca uneori sa ma mai lase lumea cu OMS, cu ghiduri de nutritie si cu tabelul de nevoi calorice pt ca eu ma lupt in fiecare zi cu lingurita si cu biberonul la copilul meu care si asa are inca de recuperat un deficit ponderal.
In rest...de la ciuperci si eu ma voi abtine inca multa vreme. Suc de fructe i-am dat numai la inceput, cateva lingurite (dar mai ales morcov, nu mar, nu portocala) apoi insa numai piure de fructe iar pt hidratare numai apa. Praz n-am folosit, o sa incerc, ceapa insa si usturoi (tot fierte) sunt la ordinea zilei. Recunosc ca nu am pus condimente uscate dar voi incerca. De la peste deocamdata ma mai abtin, desi pediatrul a zis sa-i dau. Oricum ceva vreme o sa-i dau numai proaspat-iar eu, care am ca hobby pescuitul si stiu ce vorbesc, consider proaspat numai pestele viu sau mort de ff putin timp cand il curat

Naty
mamica Iuliei Elena-esenta tare in sticluta mica (30.01.2008)
DA-I DOAMNE MINUNII MELE SANATATE, MINTE SI NOROC!