prajituri cu Miere
Raspunsuri - Pagina 4
monica-elizabet spune:
a iesit cam moale crema 
cred ca a fost smantana dulce cam calda...sper sa se"repare" la frigider si sa stea klumea intre foi 
monica
mami de alex(7 iunie 2001) 
si ruxi(16 dec 2004) 
Balbina spune:
Monica, n-are nimic ca e moale crema, important e sa se tina intre foi, sa nu se scurga. Iar pina miine sa vezi cum va fi absorbita de foi, o sa-ti iasa o prajitura moale si fina, sint convinsa.
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Lucrusoare pentru bb2
monica-elizabet spune:
saru' mana de incurajari 
monica
mami de alex(7 iunie 2001) si ruxi(16 dec 2004)
monica-elizabet spune:
aici este prajiturica mea cu miere
abihttp://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri/photo#5104330252528053730
abia astept sa incerc s altele pe toate
monica
mami de alex(7 iunie 2001) si ruxi(16 dec 2004)
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri
Balbina spune:
quote:
Originally posted by monica-elizabet
aici este prajiturica mea cu miere
abihttp://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri/photo#5104330252528053730
abia astept sa incerc s altele
monica
mami de alex(7 iunie 2001)
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri
Mmm, yami!
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Lucrusoare pentru bb2
b.nica spune:
mi-a casunat sa fac pt."capcaunei" biscuiti cu miere;aveti voi ceva bun si usor de facut?
monica-elizabet spune:
uite, am gasit cateva retete(prin gogaiala)
Biscuiti cu miere
Ingrediente
50 gr. miere, 2 oua, 150 gr. smintina, 150 gr. unt incalzit usor, cca 400 gr. faina, 1 pachetel zahar vanilat, 1 lingurita praf de amoniac, un virf de cutit sare
Mod de preparare
Ouale batute impreuna cu mierea se amesteca bine cu untul si smintina usor incalzite, amoniacul si sarea. Se adauga faina si se framinta un aluat potrivit de moale. Se acopera cu un servet si se lasa sa se odihneasca 20-30 minute. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm, se taie dreptunghiuri nu prea mari si se aseaza intr-o tava la o distanta de 2-3 cm. Se coc la foc mic
Biscuiti cu miere si glazura
Ingrediente
500 g faina, 200 g miere, 100 g zahar, 100 g unt, un ou, un galbenus, 100 ml lapte, o lingurita scortisoara macinata, un virf de lingurita cuisoare macinate, o lingurita cu virf amoniac carbonic; Glazura: un albus, 200 g zahar pudra, 50 ml zeama lamiie.
Mod de preparare
Mierea se cintareste direct in castron, adaugind toate ingredientele indicate si la urma, faina cu amoniacul. Se amesteca toate, apoi se framinta cu mina 2-3 minute. Aluatul se lasa la rece 2-3 ore sau de seara pina dimineata, acoperit ca sa nu prinda crusta. Se ia din aluat cite o bucata si pe masa presarata cu faina. I se da forma de sul cu diametrul de 2 cm, care, apoi, se taie in bucati de 2 cm. Bucatile se ruleaza intre palme, formindu-se bile, care se asaza in tava presarata cu faina cu distanta de 3 cm intre ele, deoarece vor creste la copt. Tava se introduce in cuptorul bine incalzit inainte la foc mijlociu si se coc circa 30 minutem focul reducindu-se imediat la submijlociu, fara sa se deschida cuptorul 20 minute. Din cauza mierii, se rumenesc mai mult si se intaresc. Pe masura ce se coc, se asaza intr-o cratita de 4-5 l. Cind toti biscuitii sint copti, se desarta peste ei, in mai multe locuri, glazura, adunindu-se bine de pe vas cu lopatica de plastic. Cratita se prinde, apoi, de toarte, se salta in sus pentru ca biscuitii rasturnindu-se sa se unga pe toate fetele cu glazura. Dupa aceea, biscuitii se asaza pe baza lor, pe o foaie de nailon, lasindu-se 3-4 ore, pina cind se usuca glazura. Se pot pastra in cutie de metal inchisa sau in punga de nailon
monica
mami de alex(7 iunie 2001) si ruxi(16 dec 2004)
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri
Gabbriela spune:
multumesc fetelor mult pt retete.. urmatoarea tura e biscuiti cu miere si dupaia prajitura cu foi de miere si crema de smantana
Sanatate si numai bine 
Nicole mami lui www.babiesonline.com/babies/j/julianleonardo/" target="_blank">Julian
www.freewebs.com/gabbriela_nicole/" target="_blank">
Never discourage anyone...who continually makes progress, no matter how slow. - Plato
Ramona J spune:
Dar care e amoniac in US?
The best thing you can do for your children is to love your wife.
b.nica spune:
Monica iti multumesc f.mult.am sa incerc.pacat ca nu sunt la fel de priceputa cum sunteti voi ca sa va recomand si eu ceva bun.dar poate...o sa gasesc eu la un moment dat.