Lucia, placinta cu dovleac nu e din foietaj, e facuta din foi simple de placinta ( foi cumparate). Doar ca am respectat sfatul Nataliei de a pune mult ou si lapte, astfel incat a iesit ft moale si ft buna.
Lilia si printesa ei AMELIA (26.09.2004)
Lucia, e chiar interesant cu congelarea aluatului dospit. Aici n-am vazut niciodata in magazine aluat cu drojdie congelat.
Foile alea din care a facut Lilia placinta, la rusi se mai numesc "filo", cu siguranta ai intilnit pe forumurile rusesti informatii despre si retete cu acest aluat.
Cred ca sint racita sau virusata, am o stare asa ciudata, ma doare gitul, off afara vine caldura, iar eu racesc.
------------------
Numai bine,
Natalia
crinia, sorry pentru o intrebare nestandard: tu nu ai invatat la liceul M.Eliade din Chisinau?
quote:
Originally posted by dimushor
crinia, sorry pentru o intrebare nestandard: tu nu ai invatat la liceul M.Eliade din Chisinau?