De post, gustos si sanatos

anaemi spune:

supa crema de legume
salata de fasole boabe

Taty o sa revin cu reteta prajiturii

Anamaria & Filip (06.03.2007) & Anastasia (03.08.2008) & 26+

Dragostea [...] toate le sufera, toate le crede, toate le nadajduieste, toate le rabda.
Dragostea nu cade niciodata...

adrianafedorca spune:

am facut ieri legume la tigaie trase in ulei de masline cu tofu, sos osia , fooarte bun, incercati-le
se pot pune orice legume aveti prin casa, eu am avut doar: ardei gras, morcov, telina, ceapa

maine fac http://www.reteteusoare.ro/arpagic-cu-masline/

_
Adriana mami de Cezar Georgian (23 aprilie 2005)
si Anastasia Ioana (7 iulie 2009)

Campanie “Mananca sanatos o zi pe saptamana”


"Faptul ca ai un pian nu te face pianist, dar nasterea unui copil sigur te va face parinte." Michael Levine

IuliaCiornei spune:

Sarmale de post si supa de linte.



http://retetadelicioasa.blogspot.com/

anaemi spune:

ieri
salata orientala

Azi:

mancare fasole verde cu ciuperci
orez cu legume
pasta de naut

Anamaria & Filip (06.03.2007) & Anastasia (03.08.2008) & 26+

Dragostea [...] toate le sufera, toate le crede, toate le nadajduieste, toate le rabda.
Dragostea nu cade niciodata...

oanka80 spune:

-bors de cartofi cu tarhon
-cartofi cu praz si rozmarin la cuptor
-ghiveci calugaresc de legume
-salata de andive si lamaie
-paste cu nuca si miere

Oana, mamica fericita de Maria-Emilia (28.02.2010)

oanka80 spune:

adrianafedorca icrele de post le fac din gris, fiert in prealabil si racit, pe care il amestec la mixer cu ulei si zeama de lamaie. uneori mai adaug si putin sos de rosii. se fac f rapid si e o varianta pt micul dejun de intins pe paine.

Oana, mamica fericita de Maria-Emilia (28.02.2010)

Taty spune:

Fetelor, dati-mi ceva idei pt a servi la ziua de nastere la servici, ceva gustari de post..e ziua soacrei mele si vrea sa serveasca cu cite ceva ...
Te astept,Anaemi cind poti, cu prajitura! Multumesc!

anaemi spune:

Azi o supa de cartofi

Taty, mii e scuze ca nu am dat mai repede reteta prajiturii. Dar uit ca o dau acum

Prajitura cu miere si nuci

Blat:

4 pahare cu faina
1 pahar cu zahar
5 lingurite cu miere
3 pahare cu apa
1 pahar ulei
es de vanile si rom
1 pl praf de copt

SE mixeaza zaharul cu apa pana se dizolva; se adauga pe rand celelalte ingrediente continuand sa amesteci pana se omogenizeaza aluatul; adauga mierea si esentele si da la cuptorul preincalzit la foc potrivit (180 gr am pus eu)

Crema
800 ml lapte soia cu vanilie
1 pahar cu gris
6 linguri cu zahar brun pt caramelizat

Glazura
10 linguri cu zahar
1pahar cu apa
es de rom
2 aphare cu miez de nuca

Pt crema: pui laptele la fiert, iar cand clocoteste adauga grisul in ploaie amestecand continuu; lasa sa fiarba pana se intareste; ia crema de pe foc si imparte-o in 2

caramelizezi zaharul si-l amesteci cu jim din crema.

Scoti blatul din cupt cand este aproape gata, pui deasupra blatului crema de gris simpla, iar apoi cea cu zahar caramelizat . Mai bagi putin la cuptor cat faci glazura.

Glazura: pui la fiert apa cu zaharul si fierbi pana se face ca un sirop; pui es de rom si miejii de nuca si mai dai in cateva clocote.

Scoti iar praji , pui glazura si mai dai la cuptor 10 min.



Anamaria & Filip (06.03.2007) & Anastasia (03.08.2008) & 26+

Dragostea [...] toate le sufera, toate le crede, toate le nadajduieste, toate le rabda.
Dragostea nu cade niciodata...

anaemi spune:

Pai ai putea face ceva tartine cu salata de vinete, fasole batuta, pasta de naut (sau le poti pune pe rosii,ardei...);
minipateuri cu ciuperci / mere ,
ciuperci la gratar sau umplute
tartine cu pate vegetal (sau tot asa pus pe un ardei)
icre de post cum a zis Oanka ; sau mai este varianta de "icre" din conopida
tofu , crochete/chiftelute vegetale....
salata beouf cu maioneza vegetala
mini pizza de post
cornulete cu rahat/nuca
cozonac de post
mini tarte de post.....


Anamaria & Filip (06.03.2007) & Anastasia (03.08.2008) & 26+

Dragostea [...] toate le sufera, toate le crede, toate le nadajduieste, toate le rabda.
Dragostea nu cade niciodata...

adrianafedorca spune:

oanka80 multumesc pt reteta, o s-o incerc

eu azi fac stevie, o s-o fac ca pe spanac, cu ceapa si sos de rosii, abia astept, n-am mai mancat pana caum dar cica e delicioasa

Taty mai poti face :
- chiftelute de legume: eu pun naut, ceapa, usturoi, verdeata, seminte de fl soarelui hidratate, morcov, cartof, seminte de in ca sa lege(rasnite la masian de cafea), dovlecel...etc...ce aveti prin casa
-guacamole, e delicios, uite aici reteta http://floridecires7.blogspot.com/2011/02/guacamole.html sau asta
http://sanatateangi.blogspot.com/2010/03/guacamole-ingrediente-1-ceapa-1-ardei.html

- mai poti face si pasta de masline , eu am mancat in grecia anul trecut si e delicioasaaaa uite reteta aici http://bucuriebunastarehrisca.blogspot.com/2011/01/pesto-de-masline-cristina-barascu.html

numai bine


_
Adriana mami de Cezar Georgian (23 aprilie 2005)
si Anastasia Ioana (7 iulie 2009)

Campanie “Mananca sanatos o zi pe saptamana”


"Faptul ca ai un pian nu te face pianist, dar nasterea unui copil sigur te va face parinte." Michael Levine