urgent!!!!!!
Raspunsuri - Pagina 2
viomary spune:
off,hrean nu am pus,nu suntem prieteni asa buni cu el....o sa le las sa vad cum evolueaza situatia si de--o fi sa fie stricate...
si asta e,o sa va tin la curent cu situatia din camara mea,
multumesc mult celor ce au citit si au scris
pooop
EllaX spune:
La toate muraturile puse cu saramura se tulbura apa. Trebuie vanturate - daca-i recipient mic, se inchide capacul si se rastoarna-ridica-rastoarna-ridica de cateva ori; daca-i recipient mare, se sufla aer printr-o tzeava, celebra "tzeava pentru suflat in muraturi". Eu stiu ca nu se inchide capacul ermetic, ca se formeaza gaze acolo si creste presiunea si-ti poate exploda recipientul.
Am si eu o nedumerire: da' acrirea muraturilor nu este un proces de fermentatie?
marius spune:
| Citat: |
| citat din mesajul lui viomary off,hrean nu am pus,nu suntem prieteni asa buni cu el....o sa le las sa vad cum evolueaza situatia si de--o fi sa fie stricate... si asta e,o sa va tin la curent cu situatia din camara mea, multumesc mult celor ce au citit si au scris pooop |
Hreanul se curata se spala si se taie fasii lungi si subtiri. Nu se consuma - rolul este strict pentru conservare. Dar ce calitate asigura muraturilor....eeeee...Eu pur si simplu / Pagina legislativa