Condica Salajencelor [75]
Raspunsuri - Pagina 13
for2nity spune:
Oti, uite aici reteta de pe ezdiri:
Racituri (pt. 4 persoane)
- 1 kg carne pentru racituri (picioare de porc, ureche, coada si carne din cap, limba)
- 1 buc morcov
- 1 buc patrunjel
- 1 lingurita piper boabe
- 3 foi de dafin
- 5 catei usturoi
- 2 lingurite sare
Se pune în oala toata compozitia, se adauga apa pâna la penultimul grad din oala. (nu e voie sa depasiti ultimul grad). Se pune capacul si se alege meniul CONGEE SOUP BONE, dupa care pornim aparatul cu butonul STAR/CANCEL. Daca oala emite semnalul sonor de sfârsit se mai lasa 10-15 minute sa se depresurizeze. Se scoate carnea si se aseaza pe farfurii dupa care se toarna zeama peste. Se lasa în loc racoros pâna devine gelatinos. Pe urma se fierb 4 oua în oala: se pun ouale, se toarna apa pâna se acopera si se alege meniul MILK EGG FISH. Ouale nu se sparg si se pot curata usor. Se taie în patru si se aseaza peste racituri pentru a avea un aspect mai placut.
Mentionez ca eu n-am pus decat sare. Usturoi am pus la sfarsit si altceva nimic, asa le face mama si cu gustul asta m-am obisnuit, fara alte legume sau condimente. 
silvana_salajan spune:
Elvira, de aici cate farfurii au iesit? Ce ma fac, ca eu sunt o devoratoare de morcovi.. In fiecare farfurie tre sa fie musai unul...
for2nity spune:
eu am pus 3 picioruse de porc peste care am adaugat un litru de apa. Mi-au iesit 3 boluri, habar n-am ce capacitate au. dar nu sunt mici.Intr-un bol incape cam doua portii de ciorba, ca sa-ti faci idee. la noi in casa numai eu sunt mancatoare de racituri, si facand si pt prima data bineinteles ca n-am facut mult.Aaaa, si n-am pus si oasele, ca daca le lasam mai iesea un bol.
Maria_K spune:
helou gashca!
de ieri sunt in concediu, dar pe la birou "in vizita" 
mi-am pregatit bagajul, de fapt am colectat tot ce-mi trebuie, numa sa le "arunc" intr-o geanta. aman momentul ca sa nu ma apuce panica.
scoateti agitatele de la naftalina, dar nu cred ca trebuie inca.
cam din 4-5 febr ma mut la cluj, ca aici parca stau cu stres. ma gandesc ca am fost aproape 9 luni la cj si o sa ajung sa nasc cu cine e de garda in zalau 
gandul ca tre sa ajung in travaliu sa se decida daca imi face ceza sau nu, ma agita putin 
oti mare multumita pentru garmastan. aseara am defilat la tzitzi gol de numa 
spre fericirea unora 
Maria 
34+ 
Casandra-Maria
vine bb!
Pozele noastre
mihaela_s spune:
Ziulica buna!
Io am acum ardei umpluti in oalamultlaudata, abia astept sa pap...am pus si o masina de haine la spalat...asta ca sa vedeti ca am si preocupari casnice . Azi am scoala numai de la ora 13(la 12 trebuie insa sa plec de acasa) asa ca gospodaresc putin, apoi imi fac tema la engleza. Dar nu m-am putut abtine sa nu-mi beau cafelutza cu voi, multumesc Elvira!
Oti, am vazut pozele, Alex e un scump mic, s-a transformat deja de la botez...creste vazand cu ochii. Iar freza ta e faina, iti sta bine! si mai vreau poze, ca te cam zgarcesti.... am fugit!
www.blogger.com/profile/16547766189292998717" target="_blank"> vorbe de copil...
Hobby
calator de profesie
silvana_salajan spune:
Elvira, merci. O sa fac intr-o zi, da numa dupa ce taie ai mei porcul, sa fac cu prospaturi.Ia uitati aci:
silvana_salajan spune:
pana m-am miscat eu, voi mi-ati luat-o inainte.Maria, sa iti fie de bine, husbandu mu mi-o zis ca ar fi fost Cristi pe la el. Io i-am pus garmastanul in haina sa nu il lase acasa .Miha ce sa fac daca io is pozaros pe mine nu ma pozeaza nime. Inca sunt la faza de invatat ce poate aparatul.Deocamdata l-am pus pe modul inteligent asa nu imi bat capul tare. Ce imi place mie e ca filmeaza. Si filmeaza foarte bine. L-am filmat intr-o seara pe Andrei se vede si aude super! Sunt foarte incantata! In alta ordine de idei, o venit Andrei acasa, cu o invitatie pe azi la ziua unui coleg! Apoi parintii aia nu stiu sa trimita invitatiile mai repede? Ca oricum nu merge cu mana goala, dar amu tre sa imi storc creierii sa merg sa ii iau ceva! Noa, oi vedea ce oi gasi, daca nu or zis mai iute.Va si mai vin.
olim spune:
salutare
am citit printre randuri.
mama ce pofta am de racituri
noi suntem mai bine, alex nu tuseste aproape deloc da are muci
sper sa ii treaca repede.
va ca am multa treaba
Mami si www.flickr.com/photos/olimpiabota/" target="_blank">Alex
dianalaura spune:
Ziua buna si de la noi!
Mai, eu orez in lapte si racituri nu am facut niciodata! stefan nu mananca nimic ce e cu lapte, am incercat si cu gris, am incercat si cu orez (la cineva acasa)...Iar racituri nu am mancat niciodata...cand le vad asa tremurand ma ia cu greata..si cum numai Auras mananca, a facut mama de doua ori anu asta si ne-a adus si nou, si uite asa a mancat si omu' meu racituri...
Cat priveste tortu, o sa incerc sa-l fac cand o sa vina sor-mea acasa, si poze numai dupa aia. Corn syrop, da, probabil il inlocuiesc cu miere sau glucoza, energizant ceva..iar la blatul crocant ma gandesc ca ar merge si ceva foi de napolitane, sau fulgi de porumb sfaramati. Vad eu...
vai Oti ce scump e bebelul..e un dulce....
Multumesc fetelor de laudele pentru puiul meu...Maria, iti tin pumnii..La ce dr mergi la Cluj? Vrea si vara-mea sa mearga, fetele din Cj mi l-au recomandat pe Daniel Muresan, dar inca o optiune in plus nu strica
diana 
de 
IANIS STEFAN 14 mai 2007
Asa creste Stefan
silvana_salajan spune:
Olimpia ma bucur ca Alex e mai bine. pt voi.Diana, merci frumos de laude. Si mie mi se pare ca e cel mai frumos din lume, ca orice cioara isi lauda puii... la toata fetele, minten il duc pe Amdrei la chef.