bebelusi de ian-feb 2005 (84)
Raspunsuri - Pagina 13
PatriciaArdeleanu spune:
cu placere, Crinuta. si eu vreau "modele" noi, ca ma simt cam plafonata la capitolul asta.
Patricia si 
Rebecca (05.02.05)
lbelciug spune:
Fetele, va rog mult, spuneti-mi daca stiti vreun remediu (de preferat cat mai naturist) EFICIENT pt nas care curge, respectiv pt rosu in gat! Nu stiu ce sa ma mai faci cu Matei. Am incercat pana acum Pivalone si Vibrocil, insa nu ii trece si tare s emai necajeste din cauza mucilor... Mi-a si vomat vreo 2 zile, ca sa nu mai zic ca nu suporta mancarea solida. 
Liviana - mamica fericita a lui Matei (21.02.2005)
Motzul si Prima aniversare
danielai spune:
Buna fetelor,
eu votez la fel cu Crinuta.
Dana, crizele astea vin si trec, desi aia cu imbracatu e nasoala. cateodata o mai las sa planga, altfel nu se descarca.
gabiu, nici noi nu dormim "non-stop".
catiflo, super haios Gabi al tau cu cutia. La fetite Alexia m-a dat pe spate, m-a distrat teribil cu olita "umblatoare".
De doua zile refuza sa mai ste ain fund in cada. Brusc si fara un motiv aparent. S-a mai confruntat cineva cu chestia asta?
sirimie spune:
Eu votez fara iconite, si titlul sa fie cu "nazdravani", pitici sau altceva.
Liviana, sanatate multa pentru Matei si sa se vindece repede! Ai incercat cu tablete care se pun linga el, Karvol parca, pentru nasul infundat? Ii dai antibiotic daca are rosu in git?
Va dorim sa cresteti mari si frumosi! 
Simona & Vladut (27 februarie 2005)
Poze la http://pg.photos.yahoo.com/ph/seirimie/my_photos
mia_tincu@yahoo.com spune:
Vad ca dezbateti despre nume de topic si listuta.Cum hotariti voi, asa e bine, dar treceti-ne si pe noi:Cosmin David,n.11.01.2005,80 cm.,11 kg.Multumim.
Da,CRINUTA,cind am intrat noi in casa, hotul sarea balconul(stam la parter
),si sotul meu n-a reusit sa-l prinda printre blocuri!!!In sfirsit, a ramas ca-n tren!Bine ca nu eram singura, ca si-asa era sa scap copilul din brate!Nu mai vreau sa-mi amintesc...
cory35 spune:
Daniela maimutica mea a avut aceiasi problema sa nu mai stea in funduletz in cada mare..Am rezolvat-o prin un mic "santaj".."daca nu stai in funduletz iesi afara..sau daca vrei peria lui mama(sau cei place ei cel mai mult..)stai jos.."Am avut ceva lupte cu ea, caci vreo 5 bai a stat numai in picioare..
Ibelciug.. te-as ajuta cu mare placere..eu pentru aceiasi problema ii dau "Corazallia "ceva homeopat de pe aci,dar pina acum nu vad nici o imbunatatire..Mai nou se inneaca cu mucisorii si tuseste..Sper sa va treaca cit mai repede..
sirimie spune:
Ce am gasit eu despre idei de meniu si retete pe forum azi (si eu sint in pana mare de idei):
***
Dovlecei cu peste si morcov
1 bucatica de peste, cat podu palmei
1 jumatte dovlecel ras, fara samburi
1 morcov
picaturi de lamaie cam 5
1 linguritza ulei masline
Spal pestele (salau), il pun in folia de staniol, rad dovlecelul si morcovul
deasupra, sorc cateva [ic de lamaie, pun linguritza de ulei de masline.
Strang folia de stanil ca un pachetzel si o bag l cuprot la 180 de grade
timp de 15 minute.
***
Dovlecl la cuptor cu branza de vaci, ou si rosii.
2 dovlecei, taiati lung, fara coaja si seminte
intr-un castron pui 3 linguri de branza de vaci, 1 ou, 1 rosie fara samburi
si coaja (o paresti sa o cureti mai usor) tocata. Amesteci toate astea cu
furculita sa iasa o crema. Le pui in dovlecel de-a lungul si stropesti cu
ulei de masline. In vas pune si putina apa sa nu se arda dovlecelul pe fund.
Le bagi la cuptor, la 180 de grade timp de 15-20 de minute (sa-u pana se
rumeneste bine oul)
***
2 dovlecei de marime potrivita
o lingura de faina
o lingura de smāntāna
100ml de lapte
500ml apa
marar
sare, dupa gust.
Dovleceii se curata de coaja si se spala. Se pune apa la fiert si, cānd da
īn clocot, se pun dovleceii si se acopera vasul. Se lasa circa jumatate de
ora. Separat, se face un sos alb din faina diluata īn lapte. Se trec
dovleceii prin sita, apoi se amesteca cu sosul alb si cu zeama īn care au
fiert. Se mai da un clocot īn care se pune sarea si, dupa ce se raceste
putin, se adauga smāntāna si mararul tocat marunt.
***
Pestele il mai pun la tigaia de teflon fara ulei si il frig bine pe amble
parti. Partea rumenita o scot, iar restul il toc cu furculitza si il frec cu
unt, dovlecel si lapte.
***
La cuptor: spali o bucatica de peste, dai pe razatoare dovlecel, poate fi si
intreg, nu-i bai, si morcov, pui o feliutza de unt deasupra, stropesti cu
ulei de masline, storci cateva picaturi de lamaie , pui intr-o foaie de
staniol, il fai pachetzel si il bagi la cuptor la 180 de grade timp de 15
minute. Il dai asa cum este cu legumele respective, eu mai am pregatit si
orez fiert langa si le mai combin.
La fel fac si cu carnitza, mai putin ficatzelul. Noua pasiune la ficatzel e
fript la tigaia de teflon fara ulei.
***
salau proaspat din Carrefour, il curat bine de solzi, intestine si alte
alea, il fierb, si i-l servesc cu branza, sau iaurt, sau spanac, diferite
combinatii
***
BUDINCA DE PESTE
Se fierbe pestele si se curata de oase. Se caleste in putin unt o ceapa mica
si o rosie. Peste ele se pun bucatelele de peste, putin patrunjel, o foaie
de dafin si se acopera cu lapte (putin, numai cat sa le acopere!). Si un
praf de vegeta. Se mai lasa pe foc 3-4 minute. Dupa ce se ia de pe foc, se
mai adauga in compozitie si putin cascaval ras care se topeste.
Separat se face un piure de cartofi cu lapte si unt.
Se pun intr-un vas jena intai compozitia cu peste si deasupra piureul de
cartofi, iar motz deasupra iarasi niste cascaval ras. Se da foarte putin la
cuptor si GATA!
***
pestele il fierb si i-l dau cu lamaie. Fierb si cartofi in coaja pentru
garnitura.
***
prajit il poti face la tigaia de tefal fara ulei, cu capac desupra, in
aceeasi combinatie ca pana acum. pune unt in farfurie cand il ervesti si cu
putin orez si e delicios
***
- salau, pastrav, stiuca, cod, merluciu- sunt considerati pesti slabi, si se
pot da de 2-3 ori pe saptamana, in restul zilelor se da carne de pasare,
vita, ficat si ou. Si se tot schimba, o saptamana 2 zile ou, 3 carne, 1
peste, 1 ficatul....oricum NU se da mai mult de o data ficat pe saptamana si
nu chiar intreg daca e mare. Pestele se poate fierbe sau prepara la cuptor
in folie de aluminiu. Prajit doar la copii peste 2 ani.
***
Mananca cod fiert si amestecat cu un piure de cartofi, morcov, telina,
patrunjel si pastarnac, la care se adauga aproape un paharel de iaurt simplu
***
salau la cuptor cu dovlecel si morcov
salau dezghetzat sau inghetzat daca nu l-ai scos din timp se pune in
mijlocul une folii de aluminiu, se stropeste cu ulei de masline, se rade
dovlecel deasupra si morcov. Storci putina lamaie, il impaturesti bine (eu
il fac cuib) si il pui la cuptor 180 grade timp de 15 minute.
salau la tigaie
salau dezghetzat sau inghetat il pui in tigaia de tefal fara ulei si il
perpelesi bine pe ambele parti. O sa se sfarame daca e inghetzat. Il
servesti taiat bucatzele cu morcov fiert sau cu orez si legume sau simplu cu
lamaie picurata. si putin ulei de maslinutze
ciorbitza de peste
pui o bucatica de salau la fiert cu putin orez, morcov, dovlecel, ulei de
masline si acresti nu mult cu lamaie sau bors. Eu pun bors. Il dau caldutz,
fara zeama ca nu o suporta cu un vf de iaurt.
chiftelutze de peste salau
iau pestele si il toc marunt (poti, daca ai sa il pui la masina de tocat
carne), il amestec cu verdeatza, morcov fiert, il dau cu putin ulei, frecat
bine, apoi iau cu mana si fac niste bulgarasi si ii pun in tigaia de tefal
fara ulei. Le papa asa simple alergand prin casa :D
***
Eu ii dau pastrav pe care il fac asa:
Inmoi in putin unt o ceapa si o rosie. Deasupra pun bucatelele de peste
fiert si curatat in prealabil. Pun lapte cat sa le acopere, putina vegeta,
patrunjel si o foaie de dafin. La sfarsit rad putin cascaval deasupra! Pun
toata compozitia asta intr-un vas jena si deasupra un strat de piure de
cartofi facut cu unt si lapte. Pentru jumatate de ora la cuptor si gata. E
delicios!
***
Eu ii dau salau. Il iau proaspat, il portionez si congelez bucatile separat.
I-am facut ciorba(bors) de peste: fierbi legumele, apoi pui pestele, se
fierbe repede si se sfarma usor. La sfarsit il poti acri(optioal) cu zeama
lamaie sau bors fiert bine. Sau: fierbi bucatele separat si amesteci cu
legume, totul pasat la blender, cu putina smantana. Sau: Peste cu orez si
morcovi (preferatul copilului meu).
***
cind vreau sa-i dau peste [ de 2 ori pe saptamina ] , scot o bucatica, o pun
intr-o bucata hirtie de pergament cu putin ulei la cuptor....cind este gata,
curat oasele, si-l amestec cu legume.
***
Ii dau doar peste alb: pastrav, salau, pe care-l tin intai citeva minute in
apa clocotita, apoi il scot, il las sa se raceasca, ii scot oasele (e o
chinezarie, carnea se face fisii-fisiute, dar dupa 3-4 pesti, desi intuiesti
amplasamentul oaselor...), il pun intr-o folie de aluminiu, presar deasupra
sare, busuioc, plus o lingurita de unt, string marginile foliei in virf (ca
intr-un cosulet) si pun la cuptor pentru 25-30 minute, la foc moderat.
***
File de salau fiert 15 minute in apa clocotita si apoi mixat in piureul de
legume.
***
Eu ii fac file de peste la vapori cu legume (cartofi, morcovi, mazare, praz,
usturoi, napi, chiar si rosie decojita) si cu citeva ierburi aromate bune
pentru peste (salvie, tarhon). Cind este gata adaug putin unt, smintina,
sare, piper, eventual patrunjel si reduc totul in piure.
***
file de salau pane cu mujdei de usturoi si mamaligutza
***
Va dorim sa cresteti mari si frumosi!
Simona & Vladut (27 februarie 2005)
Poze la http://pg.photos.yahoo.com/ph/seirimie/my_photos
cory35 spune:
Multumesc Patricia si Simona pentru retete delicioase de mincare pentru puiutzi
gabi.i spune:
Eu votez pentru:
1.Lumea piticilor de ian-feb2005 sau Lumea copiilor ....
2.fara iconite;
Gabica mamica alaturi de Rebeca(11.12.2002) si Iustin(04.02.2005)
POZE
crinuta spune:
Daniela, si Rayan mai nou urla la baie. Totul e din cauza clatirii parului. Daca pana acum plangea in acel moment, acum incepe din secunda in care il pun in cadita.
Alt motiv e exclus.
Crinuta si Rayan