prajitura cu mere

buna fetelor!AS FACE O PRAJITURA CU MERE.CA ASTA AM IN CASA.MERE.IMI PUTETI SPUNE CEVA MAI PUTIN COSTISITOR?AM CEVA DAR CU MULTE OUA,CE-MI LIPSESC ACUM.MERCIC SI LA MULTI ANI DE ZIUA ASTA FAINA!

cristinacsa spune:

Cea mai simpla prajitura pe care o stiu:
3-4 oua, 300 g zahar, 200ml ulei, 400g faina, 1lingurita bicarbonat stins cu zeama lamiie, 5 mere razuite.
Se amesteca cu ling de lemn ouale cu zaharul, se adauga uleiul, faina, merele si bicarbonatul si se baga la cuptor.
Cind e coapta se presara cu zhar praf.
Cristina

--

http://sysopconsulting.homeunix.net:8080/

saftoiu_gina spune:

Iti dau doua retete.

Placinta cu mere

18 linguri de apa
18 linguri de ulei
1 pachetel drojdie
i lingurita praf de copt(rasa)stinsa cu o lingura de otet.
Faina cit cuprinde .Nu se lasa sa creasca.Se imparte compozitia in doua ,se intinde o foaie o pui in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina,pui compozitia si dupa aceea foaia a doua .
Ptr. umplutura.
Mere ,cit vrei ,eu am pus doua kg,date pe razatoare.
scortisoara si daca ai si nuca vreo 200 g,e f. gustoasa ,merita sa o incerci.

Prajitura Antoaneta.
5 oua
5 mere date pe razatoare
1 1/4 cana faina
1 praf de copt(sau 1 lingurita amoniac)
1 1/4 cana zahar
4 linguri ulei
Albusurile se bat spuma.Galbenusurile se freaca cu uleiul pina se face ca o maioneza ,se adauga zaharul si se amesteca pina se topeste.Se adauga restul de ingrediente.
CREMA; 1 cana zahar
2linguri cacao
1 pahar apa
Se fierbe pina se ingroasa ,se adauga 1/4 margarina.Aceasta crema se pune deasupra prajiturii dupa ce o scoti din cuptor.Se mai presara nuca de cocos ,(daca vrei)

catia spune:

merci cristina!acum incerc sa vad ce-mi iese.daca am doar trei oua pun 300 de faina?
mi se pare ca va fi prea graosa cu 4oog.

cristinacsa spune:

Catia, pune 400g faina (eventual vreo 380), o sa vezi ca atunci cind adaugi merele compozitia se va subtia. Evident tava trebuie unsa si tapetata cu faina sau pui hiryie de copt

--

http://sysopconsulting.homeunix.net:8080/

catia spune:

gina,maine incerc si placinta ta.mai am mere.iti multumesc si tie!cd ai scris tu,deja eram cu prajitura in castron...

catia spune:

n-am tapetat nimic.sper sa nu fie prea rau.e de teflon tava.am vazut si ca s-a subtiat.scriu cum a iesit.

ooana spune:

Uite o reteta interesanta de prajitura cu mere:
http://www.gustos.ro/retete-culinare/prajituri/placinta-americana-de-mere.html

Daca vrei sa fi iubit, iubeste !!!

Oana & Marius
Wedding Day

teodora35 spune:

[quote]Originally posted by saftoiu_gina

Iti dau doua retete.

Placinta cu mere

18 linguri de apa
18 linguri de ulei
1 pachetel drojdie
i lingurita praf de copt(rasa)stinsa cu o lingura de otet.
Faina cit cuprinde .Nu se lasa sa creasca.Se imparte compozitia in doua ,se intinde o foaie o pui in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina,pui compozitia si dupa aceea foaia a doua .
Ptr. umplutura.
Mere ,cit vrei ,eu am pus doua kg,date pe razatoare.
scortisoara si daca ai si nuca vreo 200 g,e f. gustoasa ,merita sa o incerci.



Gina la aceasta placinta cu mere nu ai nevoie de zahar,oua?si de care drojdie trebuie pusa proaspata sau uscata? eu avem in genul acesta o reteta dar fara drojdie

nu calca adevarul in picioare ,daca vrei sa ai trecere la oameni

printze spune:

Iata si reteta mea.
Un pahar de apa (250 ml) in care se dizolva 4 linguri de zahar, 4 linguri ulei, un cubulet de drojdie, un praf de sare, faina cat cuprinde. Se framanta aluatul, se lasa la crescut. Se intind 2 foi. Una se pune in tava unsa cu marga si tapetata cu faina. Se intinde umplutura de mere rase cu scortisoara, zahar si esenta de rom si apoi a doua foaie care se inteapa din loc in loc cu furculita. Rece se pudreaza cu zahar pudra vanilinat.
Pofta mare!

printze

osna spune:

quote:

---

Originally posted by saftoiu_gina

Iti dau doua retete.

Placinta cu mere

18 linguri de apa
18 linguri de ulei
1 pachetel drojdie
i lingurita praf de copt(rasa)stinsa cu o lingura de otet.
Faina cit cuprinde .Nu se lasa sa creasca.Se imparte compozitia in doua ,se intinde o foaie o pui in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina,pui compozitia si dupa aceea foaia a doua .
Ptr. umplutura.
Mere ,cit vrei ,eu am pus doua kg,date pe razatoare.
scortisoara si daca ai si nuca vreo 200 g,e f. gustoasa ,merita sa o incerci.

---

am facut azi reteta asta de placinta cu mere dar am renuntat la praful de copt stins cu otet.a iesit delicioasa.multumesc!

15+