Deserturile Nataliei si nu numai ale ei (17)
Raspunsuri - Pagina 12
Roxana Claudia spune:
Dragele mele cofetarese nu am mai postat demult pt ca nu am mai avut ce sa postez...Am copiat delicioase retete de la voi pe care le-am pregatit. Zilele trecute am avut timp sa prajituresc si eu o sarlota cu struguri si iata ce a iesit: http://home-and-garden.webshots.com/photo/2860317420088108456uAjlOI
Poza e facuta inainte de decorare pt ca apoi n-am mai apucat...
Roxana 
19 sapt cu 
si 
Catalin (5 iunie 2006)
Balbina spune:
Adi, ma repet, prajitura sah arata fenomenal. Cu ce crema ai asamblat pandispanurile? S-au tinut bine? In sensul ca nu s-au desfacut patratelele cind ai taiat prajitura felii? Astept poze cu tortul, sa stii ca m-ai intrigat si pe mine cu el.
------------------
Numai bine,
Natalia, Vlad si Vanda
Balbina spune:
Roxana, ce iami arata sarlota, chiar daca nu e ornata. Ce-mi place cum arata piscoturile alea inmuiate de la crema, mmmm 
iti vine sa furi unul de pe platou.
Ce face burtica? Esti taman in perioada cea mai frumoasa a sarcinii, cind nu mai ai greturi, si nici burtica inca nu te trage la pamint. 
------------------
Numai bine,
Natalia, Vlad si Vanda
adi69 spune:
Doar cat sa va pun repede poze cu tortul,nu sant reusite,insa asta e ,sant facute cu blitz,fara prea multa lumina..etc..m-am chinuit sa fac o poza la felie unde sa se vada clar cele trei straturi,care mi-au iesit frumos ,drepte si egale,dar nu am prea reusit.
Revin ptr reteta prajiturii.
Papaa!
Ortansa spune:
buna fetelor.m-am holbat si eu prin prajiturile voastre.arata super toate.adi-faci niste torturi regale.imi place cum tai marginile blaturillor,eu cred ca le-as cioparti.
n-am reusit sa fac biscuitii mazurca,n-am avut nuci si stafide si n-am cumparat inca,dar sigur-sigur ii incerc,pt ca mi se par tare bunuti si usor de facut.
azi am facut in schimb un Chec japonez de ceai verde ,reteta o gasiti aici,numai ca am inlocuit ceaiul verde instant cu sirop de menta si untul cu unt clarificat(din cauza vesnicei mele nepriceperei de a bate spuma untul normal).a iesit buna,are un gust mentolat si arata si bine.am pus si cateva frunze tocate de menta proaspata.sa vedem ceilalti mancaciosi ce-or sa zica:-) se face f. rapid.
incerc diseara s-o trag in poza,cand o sosi aparatul acasa:-)
I've g
t you under my skin
Alynutza spune:
Fetelor, ce de bunatati.
Adriana arata super de super tortul. Am vazut ca n-ai respectat cantitatile din reteta originala, si eu chiar eram curioasa, ca erau cam aiurea, foarte multa frisca in crema alba. O sa-l fac si eu de ziua sotzului, voi vedea atunci cum potrivesc cantitatile.
Natalia asa am facut, coaja am copt-o vineri si de umplut am umplut-o duminica. Am facut o reteta de coca de tarta dupa Jamie Oliver, a iesit buna, crocanta dar sfaramicioasa, nu betonoasa. Totusi, ce-am vrut sa intreb: s-a lipit putin de folia de aluminiu pe care am pus-o deasupra sa nu se ridice aluatul, e normal asa? Crema am facut ca si cea de cremes si am pus si frisca in ea, a iesit tare buna. Pun si poza, numai sa apuc sa descarc.
In sfarsit mi-am recapatat netul acasa si sa va arat ce-am mai mesterit: niste www.flickr.com/photos/9684774@N08/1490480201/in/set-72157600636179296/" target="_blank">clatite americane cu banane, reteta e diferita de a Nataliei, o pun daca vreti.
Si ceva foarte bun, luat din good food: www.flickr.com/photos/9684774@N08/1490480215/in/set-72157600636179296/" target="_blank">tarta cu ciocolata fara coacere. www.flickr.com/photos/9684774@N08/1490480219/in/set-72157600636179296/" target="_blank">Aici e o felie. La intreg-intreg n-am apucat sa fac poza, c-a dat sotzul iama . Va dau si reteta, e delicioasa si usor de facut:
200 gr. biscuiti digestivi
100 gr. unt
1 lg. miere
100 gr. ciocolata cu lapte
100 gr. ciocolata amaruie
esenta de vanilie
2 lg. zahar praf
200 ml. frisca
Se zdrobesc biscuitii pusi intr-o punga cu facaletul. Untul se topeste impreuna cu mierea, se adauga biscuitii apoi se intinde pe fundul si pe peretii unei forme de tarta intre 23-25 cm sau tava de 12/36. Se da la frigider pana se pregateste umplutura.
Ciocolata se rupe bucati si se topeste la microunde (sau la abur). Se amesteca cu vanilia si zaharul pudra. Se bate frisca si se adauga in ciocolata topita. Se toarna peste blatul de biscuiti si se raceste minim 2 ore.
Pentru a usura scoaterea din forma se poate tapeta forma cu folie alimentara inainte de a pune biscuitii.
Se serveste cu frisca batuta si fructe.
Eu am folosit o forma de 26 de cm si pentru asta am folosit 250 gr. de biscuiti si am adaptat si cantitatea de unt. A fost un piculetz dificil de intins coca, insa a fost chiar putin cam grosutza, asa ca va recomand sa o faceti intr-o forma mai mica daca aveti si sa folositi cantitatile indicate. Am folosit 150 de gr. biscuiti digestivi si 100 gr. biscuiti cu glazura de ciocolata (sunt niste biscuiti cu grilaj pe fata, iar spatele e imbracat in ciocolata, cu gust puternic de lamaie), a dat un gust interesant. Uitasem sa spun ca am pus cam 2 linguri de cognac in crema, pentru aroma. Puteti inlocui cu rom sau orice esenta este pe placul vostru (doar sa o puneti la sfarsit, nu direct in cioco cum am facut eu si era cat pe ce sa stric crema .
www.flickr.com/photos/9684774@N08/sets/72157600636179296/" target="_blank">prajituresc si www.flickr.com/photos/9684774@N08/sets/72157600636180054/" target="_blank">bucataresc
monica-elizabet spune:
mamaaaa...adi cum arataaaaa 
pentru tortuletul pescar cam ce anume ai folosit, super ti-a iesit...tare l-as face si eu pentru sotul meu...dar sa am timp sa exersex pana la ziua lui
monica
mami de alex(7 iunie 2001) 
si ruxi(16 dec 2004) 
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri
strumfi2004 spune:
Alina, esti fantastica! Toate deserturile tale sunt atat de perfect ornate, taiate, prezentate! Dar mai ales atat de apetisante! Felicitari! 
Si eu vreau s-o rog pe Adriana sa imi dea detalii despre cum a facut tortul - l-am programat pentru ziua sotului care se apropie, si nici eu nu am fost lamurita din reteta de pe culinar, e cam dezordonat prezentata si nici nu am timp sa citesc toate paginile sa aflu eventuale lamuriri. Ma refer la cantitatile pentru mousse. Asa ca, Adi, cand ai timp, te rugam nu ne uita. Merci anticipat!
Gratiela, Maria 
si Stefan
www.versuripenet.ro/versuri/voltaj/crede/" target="_blank">crede
adi69 spune:
N-am timp acum sa stau sa scriu retetele,promit maine dimineata!
Voiam doar sa-i spun Roxanei ca arata tare bine sarlota si ca si eu ma gandesc de ceva timp sa fac asa ceva,am vazut in Practic o reteta,arata tare bine in sectiune,boabele de struguri parca erau globulete in pomul de Craciun.