Testati retetele din reviste?

Buna,
sunt sigura ca din avalansa de reviste pentru femei (si nu numai) pasionatele de arta culinara au ce alege.
Unele din ele sunt chiar dedicate retelor mai mult sau mai putin exotice.
Insa am avut surpriza sa gasesc in reviste diferite, aceeasi retea, aceeasi poza dar cu mod de preparare usor diferit.

Voi sunteti adeptele retelor din revsite? Pe care le preferati: pe cele autohtone sau pe cele exotice, cu combinatii originale de ingrediente si arome?]
Mie una imi place sa gatesc dar acum sunt gravi si am niste gretzoane, mama-mama!

Pofta buna si succese!

Ruxmax

adriana_mihnea spune:

Eu nu-s adepta retetelor din reviste...Eu folosesc internetul!
Cine stie site-uri bune, face si mancare buna!

Adriana si Mihnea Stefan (11.11.03)

Creatii culinare

osna spune:

eu gatesc din revista...prajiturile le respect...la mancare mai adaug sau mai scot cate ceva sa o fac pe calapodul nostru.in romania citeam IOana aici este LISA,cred ca sora ei .si ma inspir si de pe net dar seara in pat imi place sa rasfoiesc o revista.

ruxmax nu-ti fa griji ca trece greata,si la mine a fost asa la inceput,acum as manca tot timpul,orice nu mai am probleme

25+

roxanaz spune:

cateodata da. de exemplu din "good food" - pe care o cumparam inainte in engleza, varianta originala. acum ca este editata si in romania am luat-o....e clar acelasi lucru, retetele sunt traduse din varianta originala in proportie de 100% (ceeace e bine pana la urma).
din pacate in multe dintre reviste retetele sunt traduse prost sau au puse alte poze decat trebuie....dupa ce citesti reteta iti e clar ca nu poate iesi un preparat ca in poza. vb Adrianei...internet-ul e de baza. pe cei de la avantaje i-am prins de multe ori cu ocaua mica...pe vremea cand o cumparam. asa ca m-am cam lecuit.

Roxana

alibeta spune:

Eu incerc retete dintr-o singura revista si pana acum mi-au iesit.
Adriana te rog sa-mi dai si mie niste site-uri cu retete si felicitari pentru retetele pe care le faci.Pozele pe care le ai postate arata foarte bine.Gustul......pe masura!presupun

aiska spune:

Citeodata gasesc in supermarket reclame-reteta la diferite produse alimentare noi si pe unele le incerc.Nu cumpar insa reviste dedicate exclusiv artei culinare.Am invatat sa gatesc mincaruri traditionale scandinave din carti de bucate imprumutate de la librarie.

akella spune:

Sigur ca da; multe retete le-am adaptat gustului familiei (cum zice si osna, mai adaug sau mai scot ceva...). In plus, pe unde merg, in vizite la prieteni, la restaurant, si-mi place o mancare - ma interesez imediat de reteta; cateodata si reusesc s-o obtin ca s-o "prelucrez" acasa.

RUXMAX spune:

Da, e clar ca 80% sunt copiate din reviste straine si au ingrediente - de care eu n-am auzit si cred ca nimeni si in general pot zice ca ma pricep, sunt biolog si la capitolul plante stau f bine...
Probabol ca sunt traduse dupa ureche fara sa se caute echivalentul romanesc al condimentului/plantei.

narcisa spune:

Din revistele nemtesti eu fac cu incredere, daca respecti tot iti iese ca in poza si gasesti si ingredientele data pe toate drumurile!
Dar folosesc si internetul!
narcisa

ralu spune:

Acum vreo 5 ani, cand inca eram in Ro, am testat si eu tot felul de retete din anumite reviste. Unele ieseau, altele nu. Din cate am observat eu nu se scriu chiar toate detaliile, iar daca erai un novice in ale bucatariei, o dadeai in bara rau de tot!!

Va pup!

korinna spune:

Da..eu cel putin incerc sa fac si din reviste.Mai ales din "Practic in bucatarie".Nu mi s-a intamplat pana acum sa nu-mi iasa.