Ce fac cu vinetele coapte congelate?

Buna fetelor,
Dati-mi si mie niste sugestii ce as putea gati cu vinete coapte si congelate (in afara de zacusca), daca stiti. Eu mi-em umplut congelatorul cu vinete, am muncit ca nebuna asta toamna si acum nu prea ma mai incanta salata de vinete, plus ca ma cam enerveaza ficatul. Merci.

tuchi spune:

eu am incercat in iarna asta in perioada de post o mincare cu legume ca un ghiveci. poti face orice combinatii doresti iar la final eu am adaugat vinetele si nu am mai amestecat ca sa nu se rupa.
a iesit f f bun.

revin ca mi s-au trezit puii.

michelle7 spune:

daca nu iti place salata de vinete din cauza maionezei , am invatat de la una dintre japonici o reteta de salata de vinete care e mai buna ca cea cu maioneza si e fara ulei

vinete coapte tocate+ suc de lamaie+ usturoi+sare + tahine -1 lingurita/vanata( pasta de susan 100% se gaseste in supermarket sau in magazinele naturiste)

danita spune:

incearca sa faci o musaca de vinete dar si acolo ai probl cu ficatul .......dar e yam yam.