infestare cu anisakis

acum cateva zile deschideam un subiect care se numea//atentie la macroul de la firma copanex//azi am luat buletinul de analize,pestele era infestat cu larve anisakis.eu sunt insarcinata,mai am un copil de 2 ani si 9 luni si amandoi am mancat din acel peste.dr veterinar care a efectuat analiza m a asigurat ca parazitul a fost gasit numai in intestine,pe care,normal,le am curatat,insa eu pe net am citit ca larvele stau si in muschii pestelui.pt ca ceea ce am citit pe net m a ingrozit,cum ca odata ingerate,larvele pot provoca ocluzie intestinala,iar ca sa scapi de ele,tb sa faci operatie,ele nu se pot elimina prin fecale,sunt disperata.deocamdata noi nu avem niciun simptom,dar daca atunci cand se vor declansa,va fi prea tarziu?azi i am dus lui cris fecale p analize,dar nici macar nu stiu daca se vede la un coproparazitologic normal,sau se fac analize speciale...dr n a stiu sa mi spuna.pe net am mai citit ca preparat la 60 de grade,parazitul se distruge.noi l am preparat intr o tigaie de teflon,fara ulei.aveti idee daca s au atins 60 de grade?e cineva care poate sa ma lamureasca cum pot depista daca am ingerat aceste larve nenorocite?

Mami de Cris

Poze Cris

EllaX spune:

Monalac, din cate stiu, ca sa poti gati sunt necesare (mult) mai mult de 60 grade. Tigaile de teflon se incing pana inspre 200 grade si mai mult, in functie de ce gatesti. Acum... era sa mai fac presupuneri despre congelarea rapida si apoi gatitul la temperaturi mari si cum distrug ele parazitii, dar mi-am dat seama ca nu stiu nimic sigur despre asta. Ce poti face tu, in afara de sa astepti si sa speri (eu zic ca sunt sanse mari sa nu patiti nimic) e sa iei legatura cu un parazitolog bun si sa vezi ce zice el. De obicei, parazitologi gasesti in cadrul clinicilor de boli infectioase.

Inca ceva: voi ati mancat din pestele cumparat de la firma respectiva, nu musai din pestele (acela) care era infestat.

Sa auzim vesti bune!

filofteia spune:

Monalac, imi pare tare rau de tot ce ti se intampla. Sa speram ca va fi bine si nu v-ati infectat.
Iata linkul de la Spitalul Victor Babes. Poate reusesti sa iei contact cu un specialist de acolo, care sa-ti poate spune mai multe. Eventual trimite-le pe mail rezultatul probelor pestelui.

http://www.spitalulbabes.ro/contact.php