Prajituri cu malai

Fetele, desi nu sunt gravida am pofte!

Cred ca am ramas dupa sarbatori cu apetitul open.

Nu stiu nici o reteta buna de prajituri facute din malai, dar am mancat mai demult si stiu ca erau parfumate si bune.

Voi stiti?

Cristina si Damiana (5 nov 2004) http://photos.yahoo.com/miria_cristina

"Treci din lumina in umbra pentru a face loc altora."

koalitza spune:

PRAJITURA CU MALAI
Ai nevoie de : 2 cesti malai, 3 cesti lapte, 5 linguri ulei, 3 linguri zahar, 100 g branza de vaci, 2 plicuri zahar vanilat, sare, 1 lingurita bicarbonat.
Amesteci laptele cald cu malaiul si-l lasi deoparte o ora; adaugi apoi un praf de sare, bicarbonat, uleiul si zaharul. Torni compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt, unsa cu ulei si presarata cu faina. Coci prajitura in primele 5 minute la foc mare, apoi dai focul mic pentru o ora. Dupa ce prajitura s-a rumenit, o scoti din cuptor, o lasi sa se raceasca si o tai bucati.
Amesteci apoi branza de vaci cu zaharul vanilat si decorezi cu crema obtinuta bucatile de prajitura.
Prajitura e mai buna cat e calduta.
Este o reteta pe care o am de culinar, am incercat-o mai demult si mi-a placut.

miria_cristina spune:

Am s-o incerc si eu.

Multumesc frumos!

Cristina si Damiana (5 nov 2004) http://photos.yahoo.com/miria_cristina

"Treci din lumina in umbra pentru a face loc altora."

olim spune:

si eu am sa incerc reteta.Suna tare bine si cred ca e
Multumesc