Aperitive cu peste

Peste 3 saptamani am un eveniment in familie si fiind postul Craciunului nu pot gati decat, se intelege, produse de post.
Va rog ,dati-mi cateva idei pentru prepararea unor apertive care contin peste si derivatele acestuia.
Multumesc...

Alina si printul Rares
Pozele noastre

laura72 spune:

pai asa:
icre batute
peste marinat crud
peste marinat prajit
chiftelute de peste
stiuca umluta(merge si ca fel principal)
piftie de peste
peste prajit

Poze:http://pg.photos.yahoo.com/ph/ciotica/my_photos
LAURA SI GEORGE STEFAN 22.04.2005

lulu77 spune:

Salate cu peste
1. Peste afumat ,taiat cubulete amestecat cu cartofi fierti ,masline ,ceapa rosie sau verde , castraveti murati .
2. Ton maruntit amestecat cu boabe de porumb si ceapa tocata marunt ,lamaie stoarsa.
3. Peste marinat amestecat cu morcov fiert , ceapa taiata romdele(rosie sau alba).

"Nu exista funie sau lant care sa lege mai strans si mai iute decat itele dragostei!"

bubu05 spune:

Plachie de peste
Ceapa solzisori, un ardei gras cubulete, puse intr-un vas de iena, pestele deasupra cu felii de lamaie si condimente, apa cat sa-l acopere, putin ulei si bagat la cuptor. Cand e gata se pune suc de rosii peste el si se mai lasa putin la cuptor, apoi se presara verdeata proaspata.

Oana si Vladutz (2 ianuarie 2005)
Poze cu Vladutz