Vreau GHEBE - unde gasesc???

kisstherain999 spune:

quote:

---

Originally posted by Mik


Care e diferenta intre ghebe si chitarci ? Stie cineva denumirea latinesca ? (asta ca stiu despre ce vorbiti)


Mik.

---

Eu stiu ca sunt specii diferite www.fastmagic.ro/silvicsj/imagini/ghebe.jpg" target="_blank">ghebe (opintici).

Claudia buretii de padure nu au voie sa fie vanduti "oficial" in piete.
Daca ai pe cineva intr-o zona cu padure ii poti ruga sa iti aduca gata conservati: congelati, la saramura sau uscati.

kiss
13+
Anumita muzica se asculta cu vantul in fata! si degeaba lasi in jos geamul de la masina ...

claudia_a spune:

In oferta Metro care intra de joi sunt ghebe la 500 gr 87.000 lei, scumputze dar de facut pofta e ok!!! Daca nu-mi aduce tata stiu ca am alternativa! Multumesc de sfaturi si sugestii!!
KissMulte nu sunt tocmai legale, dar ne facem treaba!!E chiar foarte bine ca se mai gasesc si "neoficiale" prin piata sau prin magazine... preturile sunt mai mici si de multe ori si calitatea mai buna cu cele "oficiale"!

Mami si www.babiesonline.com/babies/n/nasturica" target="_blank">Ioana nasturica

roxanaz spune:

Cum gatiti ghebele?

niponel
Trimis la - 05/10/2006 : 12:48:36
--------------------------------------------------------------------------------

Buna gagici .Am gasit ghebe aici in japonia .Imi plac ghebele la nebunie dar nu stiu cum sa le gatesc . Voi cum le gatiti ce faceti cu ele ?

Lemoni spune:

"Care e diferenta intre ghebe si chitarci "

Poi eu nu stiu nici macar ce sunt ghebele sau chitarci da sa stiu sa le gatesc.

nella spune:

1)Se fierb ghebele (daca sunt proaspete ),se taie marunt si se amesteca cu maioneza si usturoi pisat.
2)Se calesc 1-2 cepe tocate marunt,3-4 catei de usturoi dupa care se adauga ghebele fierte in prealabil si taiate.Se adauga putin Knor si optional putin otet si sare.
3)Se pot adauga si in zacusca.

claudia_a spune:

Eu abia astept sa vad daca gaseste azi tata pe drum... si le gatesc asa:
- in ceaun pun ulei, calesc o ceapa adaug ghebele intregi si pun o cana de apa; las pe foc pana scade apa si le servesc cu mamaliga si usturoi. Dupa cat imi aduc aminte ghebele sunt putin baloase si sosul ramas dupa ce scade apa este ...

Pofta buna

Mami si www.babiesonline.com/babies/n/nasturica" target="_blank">Ioana nasturica

Laura T spune:

Am luat si eu aseara din Metro si abia astept sa le gatesc maine dupa reteta ta, Claudia...
De gasit se mai gasesc la piata cateodata, dar problema e ca imi e frica sa iau, chiar daca le cunosc...Asa, din Metro, e mai sigur! Ca tare imi plac, si nu am mai mancat de multa vreme...Problema e ca nici in Metro nu am vazut pana acum...

Laura si bebitele: Bianca (7 ani) si Ramona (4 ani)
poze_cu_fetele_mele
poze_noi

Lemoni spune:

hai mai va rog spuneti-mi si mie ce sunt ghebele astea, seamana cu niste ciuperci sa nu mor proasta.

ppisic spune:

Lemoni, ghebele sunt niste ciuperci mai micute, maronii, sigur le stii, le mai spune si opintici, iar denumirea latina e Armillaria mellea Sunt tare bune, mai ales cand sunt proaspete, cele din borcan (din comert) sunt mai fade, dar oricum mai faine decat champignons, no, la astea ma refer, nu stiu cum le zice in romana decat ciuperci
Acum 2 ani anm intalnit pe cineva ( undeva la munte) care avea o afacere infloritoare cu ciuperci. Le culegea din padure ( free) sau le cumpara de la altii care le culegeau, la preturi f. mici, avea pe cineva care le curata de frunze, pamant, le sorta si le vinde mai departe pentru export cica, MUUUUUULT mai scump decat platea ea pe cele care le culegeau altii (nevoiasii din satul respectiv, pentry care asta era oricum mana cereasca, sa primeasca bani pe ceve ce ei culegeau gratis) Ea comercializa galbioare ( niste ciuperci galbene, cele mai mici la dimensiune sunt cele mai aromate, si deci cele mai scumpe), hribi si inca un fel care nu stiu cum se cheama. Si uite asa cred ca ajung ciupercutele noastre si in marile magazine, tot de 'brunetei' colectate de cele mai multe ori!! O poza cu ciupercute colectate de mine in vacanta in zona aia de munte alea portocalii sunt galbioarele! Toate sunt comestibile si au fost foarte bune!!
In schimb asta e cea care i-a dat palpitatii sotului meu cand i-am spus ca tocmai am papat o salata facuta din ea El in Olanda, eu in Ro, si tot suna sa ma intrebe daca inca sunt OK ..

-------------------
Diana

danat spune:

Eu nu pricep de unde ati gasit ghebe ca au am cautat si in Metro si in Carrefour si nu am gasit nimic!!! Numai champignon clasice de "tz" feluri si firme. In rest nici un alt fel de ciumperci la borcan. Zau daca pricep....



"Prietenii sunt aceia care te iubesc chiar si atunci cand te cunosc"

Dana mama lu'Radu Stefan (Fecioras de 2003)

Radu mamii (intre 0-2 ani) si Raduc de la 2 anisori :-)