Am fost acum cateva zile la o prietena si mi-a aratat ca a cumparat ulei de palmier!!!
A folosit careva???E mai bun decat cel de floarea soarelui????
uleiul de palmier contine 49% grasimi saturate . cel de floarea soarelui 10%
grasimile saturate sunt nesanatoase.
Eu il folosesc la prajit. Mie mi se pare ca nu are miros, cel de floarea soarelui are.
Oricum chestiile prajite in ulei de palmier ies mai crocante.
Atentie - daca il tii undeva unde este putin mai rece se solidifica - dar poate fi scos cu lingurita din bidon (propria experienta).