LMA!Ghiocei de Martie-Aprilie 2009***414***

novus spune:

Neata !!!

Poftiti la cafea !

Aseara am picat lata si azi dimineata abia m-am trezit, sunt bucuroasa insa ca s-a mai incalzit , in wkd mergem in Retezat asa ca sper sa fie vreme buna sa poata alerga picii in voie, mergem la o locatie noua asa ca o sa fie ceva deosebit si sper ca placut


Anaan, sa va treaca repede si voua atunci !


Chatonel, si eu trebuie sa merg azi in studiu de piata pt uleiul de argan, ieri am uitat



www.flickr.com/photos/31088780@N05/" target="_blank">Alexandra (03.03.09)

pisigri spune:

Nu era cu vaca da' o s-o adaptez eu. Ca abia am avut in menu tocana de cartofi cu cirnatz de casa, si nu ne putem repeta.... Multumesc !



http://scrisoaredelamosul.blogspot.com/

http://pisigri.blogspot.com/

Mami de Ilinca (5.03.2009)

chatonel spune:

pisicagrix, nu cred ca e o alegere potrivita vaca la linte, trebuie ceva mai savuros, gen pork afumat de ex.

novus, sa te uiti sa fie 100% ulei de argan, nu cu adaosuri (eu am vazut numai la uleiul BIO sa scrie 100%... ah, mai era si un ulei uscat, dar pe el nu scria ca ar fi 100%. Ca idee de pret, al meu e la 188 euro/litru- evident ca io am o sticluta mica, nu am plecat cu vadra dupa mine :))

inapreda spune:

Chato, exact reactia asta am avut-o si eu dupa prima aplicare a uleiului de argan
Acum, caut ceva "miraculos" pentru ten dar sa fie "de zi". Aveti vreo sugestie? Din pacate, "naturistele" n-au factor de protectie.

novus spune:

No ,musai trebuie sa ajung si eu azi sa-mi iau

PS- chiar ma gandeam pe unde esti

www.flickr.com/photos/31088780@N05/" target="_blank">Alexandra (03.03.09)

chatonel spune:

de ce cauti ceva cu factor de protectie? cremele de gen sint nocive in general, de-asta nu gasesti nik naturist cu asa ceva in compozitie. Sint la fel de cancerigene ca si soarele de care ne tot ascundem.

inapreda spune:

Caut cu factor de protectie solara pentru ca, din cite stiu, e de dorit sa ne protejam de soare; eu port ochelari de soare mai mereu dar nu cred ca e suficient. Ochelarii ma ajuta si la preventia impotriva ridurilor.
Si eu mai am o hiba, un dusman mare al tenului frumos: fumatul

***

Novus, o astept pe dna R. ca azi mergem la mama. Tata e deja acolo. Eu tocmai am pus sa fac cafea, pregatesc "bagajele" de picnic in cimitir si o tulesc si eu.

novus spune:

www.flickr.com/photos/31088780@N05/" target="_blank">Alexandra (03.03.09)

pisigri spune:

Inpreda..

Chato, mi-ai dat in cap :). Fiica-mii nu ii place afumatura. Si abia ce am dezghetat carnea de vita, pe care nu o mai bag la loc in frigider.
Vineri am facut snitele din dumneaei - aceeasi vaca, alta halca :))) - si au iesit f bune si fragede, dar mamzela nu a servit.
Deci...ce sa fac cu carnea aia? Ai alta idee?



http://scrisoaredelamosul.blogspot.com/

http://pisigri.blogspot.com/

Mami de Ilinca (5.03.2009)

novus spune:

Snitele cu sos de smantana
Carnea de porc se taie in felii de 1-2 cm grosime, se bate putin apoi se sareaza putin si se trece prin faina
Intr-o tigaie se pun 100 ml ulei in care se prajesc putin snitelele si se pun intr-un alt vas, Jena de preferat.
Cand ai terminat de prajit snitele in uleiul ramas se pun 2-3 linguri bulion si apa fierbinte, totul turnandu-se apoi peste snitelele prajite, lichidul trebuie sa le acopere.
Se da vasul la cuptor si se urmareste sa nu scada apa prea mult, cand carnea e moale se scoate si se adauga in sos 2-3 linguri smantana si se amesteca bine.


Snitele cu ceapa
Carnea de vita (muschi de vita) se taie in forma de snitele de 1-3 cm si se bate putin
Intr-o cratita se pune putin ulei sa se incinga apoi se rumenesc bucatile de carne acolo, ele dandu-se inainte prin faina apoi se pun deoparte.
In uleiul ramas se prajeste o ceapa mica, se caleste la foc mic pana devine lucioasa, amestecand mereu sa nu se arda
Se adauga apoi snitelele, apa fierbinte cat sa acopere bine snitelele, sa lasa sa fiarba la foc mic, acoperite pana se inmoaie putin, amestecand mereu, cand e fiarta carnea se sareaza dupa gust



www.flickr.com/photos/31088780@N05/" target="_blank">Alexandra (03.03.09)