Somon
Raspunsuri - Pagina 4
gogosel spune:
| Citat: |
| citat din mesajul lui Rufus Nu stiu care-i pastravul somonizat. Si nici ce inseamna. E ca si cum un pastrav s-a intalnit cu o somoana. Am luat un somon (congelat) dar era cu carne alba. Scria somon. Ala o fi pastravul somonizat? Eu peste intreg nu prea iau. Ca din "tacamuri" degeaba fac ciorba, mananc numai eu. Asa ca iau rondele sau fileu. Si ma usuca...Personal nu mor de pofta somonului...dar fetele il prefera. Normal, e somon, ce naiba... Rufus, Tora si iadele  www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=80cd684043d64e6bf268f6&skin_id=701&utm_source=otm&utm_medium=email br / " target="_blank"> Retrospectiva 2008 www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=a1ed73f473ea25944e234a" target="_blank">Retrospectiva 2009 www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=d39f778033dd7597d12ac9&source=category&category_id=all" target="_blank">Retrospectiva 2010"EXPERIENTA este numele pe care-l dam greselilor noastre" Oscar Wilde |
Ce stiu si eu de pe un site de acvacultura,unde scriau oameni care au crescatorii de diverse specii, si ziceau asa:
- somonul salbatic este roz la culoare(mananca diferite chestii rosiatice, naturale si dde aceea este roz)
- somonul de acvacultura este ALB pentru ca nu gaseste in bazine "naturalul" ala sa devina roz, INSA in ultimele zile dinaintea pescuirii li se dau mancaruri cu coloranti roz-rosii( evident artificiali, colorantii) si asa somonul de crescatorie este dat drept "salbatic" si este mai valoros
- pastravul somonat m-a surprins si pe mine candva ca specie, insa m-am lasat pagubasa ca are oase. Credeam ca este o increngatura intre pastrav si somon, insa , acelasi site m-a lamurit: nu este decat pastrav caruia i s-au administrat aceiasi coloranti ca si somonului. Si asta doar ca sa fie mai comercializat si mai scump decat cel normal.
Acum, prefer crap si macrou!
ali spune:
Eu un peste mai bun ca si scrumbia de Dunare facuta la gratar nu am mancat.
Imi place si salaul, pastravul si chiar crapul dar scrumbia e grozava.Si e grozav si pretul, am gasit-o la 10 lei/kg.
Sincer, somon nu am mancat pana zilele trecute cand am cumparat afumat.Era in pachetele vidate.E bun si merge... asa ocazional.Insa e cam scump.