Prajitura cu compot de prune

Stie cineva prajitura cu compot de prune si paine uscata? A fost prezentata odata la Cireasa de pe tort, poate o mai stie cineva.
Ziceau ca, desi era o prajitura facuta in timpul razboiului, este foarte buna.

StMihaela spune:

soricica spune:

buna, st mihaela.
si eu am cautat reteta asta.
am vazut-o zilele astea tot la cireasa de pe tort.
uite ce am gasit si sper sa iti fie de folos.


PRAJITURA CU PRUNE(sau visine, cirese, mere, etc)

-se unge tava cu margarina,unt, ulei, dupa preferinta, se tapeteaza cu pesmet, sau cu biscuiti macinati.

-prunele desfacute , se pun cu zahar , apoi se scurg bine de zeama in strecutor, se presara cu gris, si vanilie.prunele merg la maxim cu vanilie si la dulceata,ma rog, cum va place voua.

-se face un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri zahar,6 linguri faina,un varf de sare(pt.albus),praf de copt

-in tava tapetata , se aseaza prunele cu miezul in jos, peste care se toarna blatul. se da cu tava bine de masa, ca sa se scurga bine printre prune,se da la copt.

-dupa ce s-a copt, se rastoarna cu fundul in jos, se pune frisca deasupra si ciocolata rasa

cand fac prajitura ,promit poze. este foarte rapida, si are un gust deosebit!

pofta buna!

mie mi se pare ca seamana cu ce am vazut la tv.

pupici