MONTIGNAC (127 )... In suflet cu Emma
Raspunsuri - Pagina 6
puisorul spune:
Melany, total offtopic, poate ma lamuresti cu ceva ca singura nu i-am dat de capat. Am incercat sa calculez cate calorii are painea mea wassa si ceva nu ii bine. Am folosit asa:
218g tarate
175g faina integrala
20g seminte de in macinate
5g drojdie
250 ml apa.
Daca calculez caloriile ingredientelor(exclus apa), le impart la greutatea adunata a ingredientelor sau a painii finale? Daca impart la greutatea ingredientelor imi iese undeva la 274 si mi se pare mult. Eu votez cu impartitul la cantitatea finala de paine ca atunci imi iese 182
Ani de Stefana (23.01.2008)
Fericirea trebuie sa fie o rasplata, nu un scop. - Antoine de Saint-Exupery
Asa zboara kg mele...
valentinag spune:
Seara buna!
Puiule,eu la plachia de crap fac asa:tai ceapa julienne,o pun intr-o tava de jena,deasupra asez bucatile de peste,presar,sare,piper,pun o foaie de dafin,apoi torn suc de rosii pana se acopera totul si bag la cuptor!Din cand in cand ma mai uit sa nu scada sucul de tot si sa se arda,daca mai e nevoie,ca nu s-a fiert ceapa,mai completez cu suc de rosii!Cand e aproape gata,mai pun cativa catei d eusturoi taiati marunt,las sa se amestece aromele un pic si gata!
Normal,se face altfel,se prageste peste un pic in tigaie,apoi se scoate,ceapa se caleste,se adauga sucul de rosii sau bulion indoit cu apa, si condimente,se toarna peste peste si se baga la cuptor!Eu nu mai fac asa,din cauza stomacului,da iese buna si cum fac eu.
Azi asa:
un cartof copt,ma astepta mamaie cu ei fierbinti si nu puteam sa ma abtin
piept de pui la cuptor cu o lingura de orez langa si vreo 4-5 bucati de gogosar murat
o farfurie de ciorba de perisoare
acum ma duc sa-mi tai un pic de branza,sa mananc cu ceapa de apa
Ma duc sa mai citesc una alta!
"La vita e bella"
www.lizidesign.com/" target="_blank">Bijuterii hand made
De mancare
Dulciuri
Din gradina mea
melany72 spune:
Citat: |
citat din mesajul lui puisorul Melany, daca stii niste exercitii bune pt posterior zi si mie. Vali, cume plachia de crap? Suna foarte bine si nu am facut niciodata. Ieri am facut bamele cu sos de rosii si ficatei prajiti(Melany, nu am putut face reteta ta pt ca nu am cuptor) dar nu mi-au placut. Daca le-am facut le-am mancat dar nu mai repet experienta. Cum ieri am venit la parintii mei unde am cuptor am cuptorit toata dupa-masa. Am facut biscuiti piticei si mie paine wassa. Si am incheiat seara apoteotic cu clatite. Eu am papat doar doua cu branza framantata . La dulciuri ma abtin fara probleme dar pt saraturi am o slabiciune grozava . Azi mai am in plan briose cu afine si mure si acesti www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/23031/Dovlecei-crocanti-la-cuptor/" target="_blank">dovlecei dar cu linte rasnita in loc de pesmet. De restul meniului se ocupa mama O duminica frumoasa |
Cele mai bune exercitii pt fund sunt genoflexiunile cu ceva greutati in maini.Ai grija sa stai cu spatele drept si picioarele cat de cat apropiate.
Si eu mai faceam un exercitiu:imi sprijineam un scaun de un dulap, ca sa fiu sigura ca nu ma duc de-a dura si, cu ganterele in mana, urcam cu acelasi picior pe el.Si pe urma schimbam piciorul.Cu cat scaunul e mai inalt cu atat doare mai tare!!
Am facut si eu odata dovleceii aia, dar mi s-au parut prea migalosi pt rezultatul final..si m-a ajutat si fii-mea.
Ce nu ti-au placut? Bamele sau ficateii prajiti...ca nu am inteles!!
melany72 spune:
Citat: |
citat din mesajul lui puisorul Melany, total offtopic, poate ma lamuresti cu ceva ca singura nu i-am dat de capat. Am incercat sa calculez cate calorii are painea mea wassa si ceva nu ii bine. Am folosit asa: 218g tarate 175g faina integrala 20g seminte de in macinate 5g drojdie 250 ml apa. Daca calculez caloriile ingredientelor(exclus apa), le impart la greutatea adunata a ingredientelor sau a painii finale? Daca impart la greutatea ingredientelor imi iese undeva la 274 si mi se pare mult. Eu votez cu impartitul la cantitatea finala de paine ca atunci imi iese 182 Ani de Stefana (23.01.2008) Fericirea trebuie sa fie o rasplata, nu un scop. - Antoine de Saint-Exupery Asa zboara kg mele... |
Mie mi-a iesit asa:
Tarate de grau - 218 grame, 470.9 calorii, 34 proteine, 9.4 lipide, 140.6 carbohidrati, 93.3 fibre
Faina integrala - 175 grame, 593.3 calorii, 24 proteine, 3.3 lipide, 127.1 carbohidrati, 21.4 fibre
Seminte de in - 20 grame, 106.8 calorii, 3.7 proteine, 8.4 lipide, 5.8 carbohidrati, 5.5 fibre
Drojdie uscata - 5 grame, 14.8 calorii, 1.9 proteine, 0.2 lipide, 1.9 carbohidrati, 1.1 fibre
---------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL: 418 grame, 1185.8 calorii, 63.6 proteine, 21.3 lipide, 275.4 carbohidrati, 121.3 fibre
Presupun ca ai facut bucati ca la magazin, nu?
Imparti cal/nr bucati, proteine/nr bucati...etc
melany72 spune:
Citat: |
citat din mesajul lui valentinag Seara buna! Puiule,eu la plachia de crap fac asa:tai ceapa julienne,o pun intr-o tava de jena,deasupra asez bucatile de peste,presar,sare,piper,pun o foaie de dafin,apoi torn suc de rosii pana se acopera totul si bag la cuptor!Din cand in cand ma mai uit sa nu scada sucul de tot si sa se arda,daca mai e nevoie,ca nu s-a fiert ceapa,mai completez cu suc de rosii!Cand e aproape gata,mai pun cativa catei d eusturoi taiati marunt,las sa se amestece aromele un pic si gata! Normal,se face altfel,se prageste peste un pic in tigaie,apoi se scoate,ceapa se caleste,se adauga sucul de rosii sau bulion indoit cu apa, si condimente,se toarna peste peste si se baga la cuptor!Eu nu mai fac asa,din cauza stomacului,da iese buna si cum fac eu. Azi asa: un cartof copt,ma astepta mamaie cu ei fierbinti si nu puteam sa ma abtin piept de pui la cuptor cu o lingura de orez langa si vreo 4-5 bucati de gogosar murat o farfurie de ciorba de perisoare acum ma duc sa-mi tai un pic de branza,sa mananc cu ceapa de apa Ma duc sa mai citesc una alta! "La vita e bella" www.lizidesign.com/" target="_blank">Bijuterii hand made De mancare Dulciuri Din gradina mea |
Si eu fac plachia cam tot asa.
Numai sa fie pestele mare, cu oase mari...parerea mea.
Vali, lasa-i naibii de cartofi si de orez.
dinubebe spune:
Salut, fetelor, bine v-am regasit,
Nu stiu ce am facut dar am reusit pana la urma sa-mi starnesc gastrita si incerc sa gasesc solutii sa nu las stomacul sa lucreze in gol. Credeti ca m-ar putea afecta daca as introduce mai multe mese pe zi (tot monti, si cu aceeasi atentie la calorii)?
A, saptamana trecuta am fost cu "musafirii" pe cap, asa ca aproape nu am baut apa, si am fost intruna balonata. Asa ca timp de o saptamana am tot stagnat cu greutatea. Revin in forta de astazi, numai sa vad cum fac sa nu ma mai chircesc de stomac. (m-am trezit azi noapte cu niste arsuri destul de serioase si partea proasta e ca nici acum nu m-au prea lasat). De obicei patesc astfel la schimbarea de anotimp, si rontaiam un covrig ceva, aveam cate ceva langa mine mereu, dar acum as vrea sa raman si pe linia monti...
Pe azi dimineata; iaurt 0,1% cu fulgi de secara. A, si am luat deja gustarea: vreo 10 migdale crude.
La pranz cred ca fac o supa de rosii fara orez, imi place mult si poate ma mai si "alina".
Va si va tin pumnii la slabit.
Loredana
puisorul spune:
Vali, mersi de reteta. Sigur o voi incerca.
Melany, multumesc pt exercitii. Gantere nu am dar ma ajut cu 2 sticle de jumatate umplute cu apa. Deci cum inclinam si eu, se impart caloriile la cantitatea finala de produs.
Maya, cum mai esti? S-au pornit pietroii la vale ?
Ymca, te-ai apucat de dieta?
Andanii, hai la raport . Ma gandeam ca poate scoatem tabelele de pe prima pagina, mai ales ca multe fete nu mai intra.
Lore, cred ca nu e nici o problema daca iei 5 mese mai mici. Ai putea manca mai mult in prima parte a zilei si dimineata, si mai putin dupa-amiaza. Ai incercat ceva medicamente de gastrita?
Si acum scoateti majoretele de la naftalina ca vin cu raportul: 53.2 . Sunt ultra-mega-incantata de cum functioneaza dieta acum. Mai am un pic si ajung la target, daca nu modific targetul
Ieri am papat wassa cu vinete si gogosar la MD, friptura slaba de porc cu legume mexicane iar de cina dovleac copt .Plus o briosa ca si gustare.
Meniu azi:
MD: dovlecei, o lingura de crema de branza si ceapa verde
P: spanac cu ochiuri
C: o salata
O zi frumoasa si monti
Ani de Stefana (23.01.2008)
Fericirea trebuie sa fie o rasplata, nu un scop. - Antoine de Saint-Exupery
Asa zboara kg mele...
mikka spune:
Valentina, merci de sugestie, o sa fac o vizita si pe la retete. Oricum m-am dotat cu diverse faineturi (de soia, de ovaz, tarate), mai ales ca am descoperit langa mine un magazin bio unde au tot felul de minuni (scumpeee). Inclusiv fasole germeni de care o sa iau dupa leafa . Dar tu mananci ciorba de cartofi, e permisa? Ca tot cu cartofi si amidon e...
Loredana, pt balonare eu mi-am propus sa am o masa pe zi cu fibre. Adica sa-mi fac din faina cumparata painici, biscuiti, sa mananc orez basmati cu legume sau paste integrale cu legume. Sa vedem daca asa rezolv problema.
Melany, sar'na, asa mai merge
Puisorule, pt fese e un exercitiu f simplu si eficient. Stai lungita pe spate pe saltea (sau pat), tii genunchii flexati si usor departati (in linie dreapta cu umerii), si ridici bazinul, deci te vei sprijini numai in umeri si talpi, apoi revii cu fundul pe saltea si din nou. Apai sa te tii durere de bucutze .
puisorul spune:
Mikka, mersi ca mi-ai amintit de exercitiile astea. Le stiam dar nu le-am mai facut demult
Ani de Stefana (23.01.2008)
Fericirea trebuie sa fie o rasplata, nu un scop. - Antoine de Saint-Exupery
Asa zboara kg mele...
maya_m spune:
PUISORULE nici o miscaresi ala mai mare[7mm]si ceilalti mai mici sunt tot acolo..continuu beau apa si ceaiuri...o sa bat recordul-ieri am tinut cont pana la 3,5l asta fara 3 cani mari de ceai...nu este loc in stomac de apa asa ca mancare... mai putina...ma mai chinuie si greata cu durerile stau ceva mai bine..dimineata m-am socat cand am vazut cantarul-83,5..va dati seama ca e prima data cnd nu ma bucur de o asemenea coborare[aproape 2kg in 1 sapt]...tre sa ies plec dupa printisor la gradi...va