Crema GANAJ

mireluta39 spune:

Angela,chiar ma bucur ca ti-a iesit tortul si le-a placut musafirilor.Frisca Meggle e foarte buna si daca ai urmarit celelalte subiecte ale mele,spuneam ca la cofetarie,noi foloseam numai frisca asta.De fapt,si acasa doar Meggle folosesc.E foarte cremoasa si cand o bati,mai poti adauga 100ml apa rece la litrul de frisca sa iasa mai pufoasa,mai aerata.Nu incremeneste asa de repede cand o pastrezi la frigider peste zi(pe tort sau prajituri).Asta e tot un secret al cofetarilor.
Dar,spune-mi,te rog,ce arome ai folosit la tort? Pentru sotul tau poti adauga in tort(in sirop sau crema)coniac si putin ness.O nebunie.

www.blogulluiaurel45.blogspot.com